Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Ностальгия

А Вы помните?

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?

Комментарии

Яло78
5 апреля 2019 года
+1
Таких масштабов у нас не было.
Но,когда я приезжала к бабушке по папе,то она всегда садилась лепить вареники с вишней и творогом.
Я малая была. Поручала бабушка заготовки под вареники раскатывать и помогать лепить.
Мы с бабушкой да дедушка. + Морозилка маленькая .Негде запасы хранить.
campary111 (автор поста)
5 апреля 2019 года
+1
а за окном зимой не хранили?)
Яло78
5 апреля 2019 года
0
Такого не помню.
Может быть и хранили,но это мимо меня прошло.
Charmer_Elena
5 апреля 2019 года
+1
Помню, не в таких масштабах, но было прикольно с мамой лепить, брат и папа иногда подключались... а потом все вместе варили и лопали вкуснейшие пельмешки...
Потрняжка 77
5 апреля 2019 года
0
вкусняха не то слово
Charmer_Elena
5 апреля 2019 года
+1
ээээх....
Потрняжка 77
5 апреля 2019 года
0
есть что вспомнить
Charmer_Elena
5 апреля 2019 года
0
ага, и грустно, что этого больше не будет...
Потрняжка 77
5 апреля 2019 года
0
это да.
korsarina
5 апреля 2019 года
0
А у было... , иногда и поболе народу, у бабушки было семь детей, бабушка, дедушка, прабабушка, зять, невестка, плюс два внука и внучка (я) , но это было по большим праздникам, когда все вместе могли собраться, и когда я еще в школу не ходила... потом кто-то женился, развелся, родился, умер.... и как-то со временем опустел бабушкин дом.. .
pyz85
5 апреля 2019 года
0
мы примерно в таких масштабах и делаем. садимся с детьми и лепим до упаду.
элизабеттиха
5 апреля 2019 года
0
Дома нет,лепили сами,но нас мало....
А в таких масштабах лепили только на совместные посиделки,типа Нового Года...
ХУЛИГАНКА-АНЬКА
5 апреля 2019 года
0
кошмар моего детства
campary111 (автор поста)
5 апреля 2019 года
+1
я раньше очень не любила домашние пельмени). и лепить, и есть.
только недавно их готовить начала, собственно, потому, что муж их любит. конечно, не в таких количествах.
ХУЛИГАНКА-АНЬКА
5 апреля 2019 года
+1
так с 6 лет до 13 стряпали через день. Жрали все(8 человек) а стряпали только мы трое(бабушка,мама и я)
campary111 (автор поста)
5 апреля 2019 года
0
я в детстве пачковые пельмени любила. их и лепить не надо было, и лук в них не попадался кусками, и жирными не были).
ХУЛИГАНКА-АНЬКА
5 апреля 2019 года
0
forstar18
5 апреля 2019 года
+1
В ответ на комментарий campary111
я в детстве пачковые пельмени любила. их и лепить не надо было, и лук в них не попадался кусками, и жирными не были).

↑   Перейти к этому комментарию
campary111 пишет:
и лук в них не попадался кусками
Я в детстве не любила пельмени. Так как лук мама резала кусками. И только муж научил молоть в мясорубке я у мамы спрашивала, чего тоже не мололи, я ж не ела пельмени. Пожимает плечами." Не знаю, всегда резали"
Оленк
5 апреля 2019 года
0
Не помню. У нас так не делали, не принято было лепить впрок. Налепили, сварили, наелись - счастливы
Oydina
5 апреля 2019 года
0
Лепили, но не впрок. Не так часто. Почему-то с детства не люблю пельмени. Замуж вышла, а там пельмени - любимое блюдо мужа и свекрухи. Муж ел их в бОльшой тарелке до с добавкой. Вот он раскабанел тогда . Очень долго сидеть лепить. Я стала ненавидеть это блюдо . Потом свекровь делала одолжение - стали лепить вареники, то с творогом , то с вишней, то с яйцами. А я предпочитаю - манты (возни не так долго), или хоним (ханум) . Готовые, фасованные пельмени иногда покупаю, пусть лежат в морозилке (на всякий случай), вкус нормальный , и без волокиты.
ЛьвицаА
5 апреля 2019 года
+1
Zamar1
5 апреля 2019 года
+1
Мама рассказывала: у бабушки было 5 детей (и мама моя в их числе). Когда лепили пельмени, дети занимались именно лепкой, а бабушка ОДНА катала кружочки из теста на всех, да еще потом успевала лепить вместе со всеми! И у нее всегда фарша было ровно столько, чтобы не остался лишний, и не было такого, чтобы не хватило - тютелька в тютельку!
pmv28
8 апреля 2019 года
0
у нас крутил дедушка, папа делал фарш, бабушка пекла пироги, а остальные (до 10 человек) лепили... и обязательно счастливый
Zamar1
8 апреля 2019 года
0
о, да! Про счастливые забыла: с мукой, с перцем. Мама говорит, что когда дедушке попадался пельмень с перцем, он съедал его даже глазом не моргнув, никому виду не подавал. А вот с монеткой стали делать на много позднее - бедно жили после войны!
LD0107
5 апреля 2019 года
+1
Знакомая ситуация !!!
Только в нашем семействе, обычно, под телевизор это происходило ( в комнате скатывали ковер, раскладывали обеденный стол) или кто-то один читал вслух любимого всеми Бабеля
Эка_39
5 апреля 2019 года
+6
В детстве мы всей семьей лепили пельмени(почему-то только зимой - видимо потому что морозилка маленькая была. Морозили в морозилке за окном) Я четыре года назад возобновила эту старую семейную традицию. Мы собираемся 7 января на Рождество - я, мой муж, мама, дочери с мужьями, внучка, сестра с мужем и свекровью, дети сестры со вторыми половинками, внучатые племянницы и племянница мужа с семьей и все дружно лепим пельмени!!! Болтаем, шутим, делаем пельмени с сюрпризом - с перцем горошком, потом все дружно едим их. Остальное, что налепили делим на всех. Класс!!! В этом году решили еще собираться в этом же составе на даче у сестры 8 июля - в День семьи. Каждая семья будет печь по пирогу и все вместе будем чаевничать - у сестры на даче наш старый ведерный самовар, который достался нам еще от бабушки!
Олюшка2012
6 апреля 2019 года
0
Замечательная традиция
Дочка Василия
6 апреля 2019 года
0
Да!
ella lyosha75
7 апреля 2019 года
+1
Да, осенью капусту в больших масштабах рубили- квасили-солили, а зимой пельмешки- ммм!!! Руками редко лепили, больше с помощью пельменницы металлической, свежеслепленных наварим да с малом сливочным и со сметанкой свойской Остальное морозили и на несколько дней хватало
777dasha777
7 апреля 2019 года
0
У нас была пельменница, руками не лепили.
Angelina Wain
8 апреля 2019 года
+3
да-а-а, помню в 5 лет совершила дизайнерский ход: налепили взрослые пельменей. Поставили доски на подоконник сталинский, если кто помнит были такие огромные доски, из середины буфета доставались. Полотенцами прикрыли и ушли в комнату. Я подставила полавочку, влезла на неё и под полотенце-то заглянула, а там пельмени. А надо красивыми их сделать,видимо подумала я. И почему-то красота у меня ассоциировалась с дырочками. Аккуратненько проковыряв дырочки в пельменях на всех трёх досках и закрыв их полотенцами, как було, отправилась играть. Когда всё вскрылось: гости ржали, бабушка пыталась меня выудить из под разложенного круглого стола, чтобы навешать люлей, а тётя Аня защищала.
Валентина Захарчук
14 апреля 2019 года
0
А мы с сыном и сейчас любим лепить. Масштабы не такие. Зять поначалу был в шоке, но потом приноровился и лепит. А вот дочь с невесткой так ловко и быстро не умеют. А на пельменнице не люблю.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам