Неделя на кухне у Юлии. Среда.
Завтрак
Для старших детей была пшенная каша.
Стакан пшена залить кипятком, оставить на ночь. Утром воду сливаем, добавляем 3 стакана молока, соль, сахар по вкусу. Варим на медленом огнем, минут 15. Дальше добавляем кусочек сливочного масла, кастюлю закрываем и заматываем в полоценце, еще минут на 15. Важно каша должна быть немного жидкой, во время растойки, вся жидкость уйдет.
Дочки едят кашу с заморожеными ягодами.
Для младших завтроком были сладкие булочки с молоком.
Для нас с мужем яичница на рисовом салате
Перекус
Для мужа на работу делала бутеброды. С печенью, листьями салата и огурцом
Ужин
Старшие доедали суп с сосисками.
Для остальных были котлеты с макаронами и лечо
Лечо здесь https://www.stranamam.ru/post/12527342/
К чаю пекли маффины
Для старших детей была пшенная каша.
- Поделиться
Стакан пшена залить кипятком, оставить на ночь. Утром воду сливаем, добавляем 3 стакана молока, соль, сахар по вкусу. Варим на медленом огнем, минут 15. Дальше добавляем кусочек сливочного масла, кастюлю закрываем и заматываем в полоценце, еще минут на 15. Важно каша должна быть немного жидкой, во время растойки, вся жидкость уйдет.
Дочки едят кашу с заморожеными ягодами.
- Поделиться
Для младших завтроком были сладкие булочки с молоком.
Для нас с мужем яичница на рисовом салате
- Поделиться
Перекус
Для мужа на работу делала бутеброды. С печенью, листьями салата и огурцом
- Поделиться
- Поделиться
Ужин
Старшие доедали суп с сосисками.
Для остальных были котлеты с макаронами и лечо
- Поделиться
Лечо здесь https://www.stranamam.ru/post/12527342/
К чаю пекли маффины
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Неделя на кухне у Юлии. Среда.
 |
Завтрак Для старших детей была пшенная каша. Стакан пшена залить кипятком, оставить на ночь. Утром воду сливаем, добавляем 3 стакана молока, соль, сахар по вкусу. Варим на медленом огнем, минут 15. Дальше добавляем кусочек сливочного масла, кастюлю закрываем и заматываем в полоценце, еще минут на 15. Важно каша должна быть немного жидкой, во время растойки, вся жидкость уйдет. Читать полностью |
| +64 |
Julija79
|
94 комментария |
Комментарии
Давно не варила пшёную кашу,надо сварить.
Давно не варила пшёную кашу,надо сварить.
↑ Перейти к этому комментарию
А вот бутербродики ооочень люблю...у вас красивые
↑ Перейти к этому комментарию
Еще тыква вкусно в сочетании с яблоком в пирожках или запеченных уголках. Можно с изюмом, можно без, но вкусно очень. Даже муж ест, если не скажу, что тыкву добавила
Вкусная среда
Вкусная среда
↑ Перейти к этому комментарию
Вкусная среда
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я от шефа постоянно люлей получала,когда он видел,что крупы перебираю и промываю.
Это сколько же времени потратить придется?
А я гречку,перловку и другие крупы для блюд по меню. Это не много.
Ресторан в спа-отеле, народу много разного. Порой в одну смену выходили обе бригады поваров.
↑ Перейти к этому комментарию
Очень люблю пшённую кашу! Моя любимая, с детства.
И на воде с маслом, как гарнир и на молоке и пополам с молоком, и пополам с рисом, и с тыквой...
Моя среда:
Утро: овсянка с изюмом и с маслом на воде.
Обед: Фаршированный перец
Ужин: салат фасолевый
Поджарила на раст. масле нарезанный лук и тёртую на тёрке морковь.
Фасоль была из банки-красная, можно было и сварить, конечно.
Ещё у меня была варёная картошка-порезала.
Всё соединила.
Добавила мелко порезаный солёный огурец, чеснок, укроп, соль. Если нужно, добавить ещё растительного масла.
Мне вкусно, а мой мужчина не стал есть.
Ему в салатах нужен уксус.
Так вкусно написали, красная фасоль есть. Картошку почти не ем, может аж молодая будет. Салат сделаю с бататом. Завтра отчитаюсь.
Надеюсь, вам будет вкусно. Конечно, все специи-по вкусу.
Это салат можно совсем без картофеля делать.
Мне надо было утилизировать остатки.
Поджарила на раст. масле нарезанный лук и тёртую на тёрке морковь.
Фасоль была из банки-красная, можно было и сварить, конечно.
Ещё у меня была варёная картошка-порезала.
Всё соединила.
Добавила мелко порезаный солёный огурец, чеснок, укроп, соль. Если нужно, добавить ещё растительного масла.
Мне вкусно, а мой мужчина не стал есть.
Ему в салатах нужен уксус.
↑ Перейти к этому комментарию
Вот мой салат, я зелени много добавила. Вкусно, даже обеда не дождалась, сейчас жую
↑ Перейти к этому комментарию
На обед суп с лососем, на полдник смузи из яблок, моркови, груши, киви и банана, на ужин плов и салат.
на завтрак:
запеканка со вчерашним пюре , колбасой, яйцами , панировочными сухарями и сыром...
Это осталось на перекусы в течении дня.
на горячее:
Суп на печенном болгарском перце.
На десерт сын купил 2 вида мороженного...ванильное и фисташковое ... так я наслаждаюсь калорийными бомбами...
Фисташковое и ванильное с грецкими орехами мое любимое.
↑ Перейти к этому комментарию
Утром у нас традиционная каша, чай и бутерброды для мужской части семьи (каша была рисовая) и йогурт + кофе с молоком для меня.
Обедали кто в школе, кто на работе.
А на ужин была "ленивая лазанья", как мы её называем, на самом деле запеканка с пельмешками)))
На десерт фрукты и купила вкусный зефир с кусочками клюквы.
Дочка утром чай. Наотрез отказывается есть, не могу приучить. В школе булка с чаем. Перекус маленький в портфель. Её питание меня огорчает.
Я утром чай+три сушки. Пообедать не успела.
Муж с утра доел жареную картошку выпил чай с пряником.
В обед доел тушёную капусту.
Приехали перекусили по одному бутеру с красной рыбой. Дочь отказалась((((((
Ужинали вместе. мы с дочкой макароны +голяшку.
Муж жареные макароны с яйцом и голяшку.
Все пили чай с лимоном. Вот так странно мы иногда питаемся.
Я наготовлю всего а они кусок хлеба намажут и сидят жуют, ну млииин
↑ Перейти к этому комментарию
В готовое пшено добавляю масло.
У нас пшено очень хорошее продают, жёлтенькое, чистое, дорогое, правда.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: