Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Рагу из тушеного кабачка

Надо было готовить очередной ужин, перебрала в уме запас продуктов и вспомнила про кабачки, решила, что они дождались своего часа.
Очистила пол-кабачка, нарезала тонкими пластинками. Луковицу порезала, обжарила на растительном масле.
Мороженую морковь положила на разогретую сковороду, она быстро оттаяла, и я ее слегка обжарила, добавила замороженное томатное пюре.
Отдельно обжарила фарш, добавив специи.
Сложила все слоями в чугунный сотейник, сначала кабачки, потом фарш, затем лук, сверху морковь. Посолила и отправила в духовку на 45 мин.
Поужинали с удовольствием.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134247 Рецептов 1399686 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Запеканка из лаваша с мясом ... Запеканка из лаваша с мясом ...
Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу ...
Подробнее »
Блестящий лимонно-творожный ... Блестящий лимонно-творожный ...
Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла,
Подробнее »
Сырники "Минутка" Сырники "Минутка"
Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна ...
Подробнее »
Соус а-ля майонез "Юлия" ... Соус а-ля майонез "Юлия" ...
Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все ...
Подробнее »

Комментарии

Мина-mnm
20 января в 10:33
0
Лори
20 января в 10:41
0
Вот и заготовки зимние пригодились... а где кабачок хранился?
BABNATA (автор поста)
20 января в 10:43
0
Под кроватью
BABNATA (автор поста)
20 января в 10:46
0
В ответ на комментарий Лори
Вот и заготовки зимние пригодились... а где кабачок хранился?

↑   Перейти к этому комментарию
А заготовки, конечно, выручают. Очень понравилась замороженная заготовка для борща, все уплетают за обе щеки.
Белый лебедь
20 января в 10:47
0
Я примерно также готовлю)) мы с дочками лопаем с удовольствием, а вот сын от овощей нос воротит. Картошечку с котлетами ему подавай))
BABNATA (автор поста)
20 января в 10:52
0
Придется для сына постараться кто побалует, если не мама.
Белый лебедь
20 января в 12:52
0
Так старшая кричит-надоели котлеты, хочу суп с брокколи вот приходится выкручиваться=))
BABNATA (автор поста)
20 января в 17:28
0
Да, нам мамам приходится покрутиться.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook