Три шага к культуре питания
Новогодние праздники позади.
Теперь большей части населения нашей страны мучительно больно за съеденное, а еще больше - за несъеденное
Предлагаю серию мини-советов, которые помогут вернуться к нормальному режиму питания (а в идеале, не выходить из него).
1. Подходите более осознанно к приему пищи: выбирая продукты, спросите себя, точно ли вы хотите именно этого? не будет ли лишним еще один кусок/порция?
2. Готовьте и принимайте пищу с удовольствием, целиком посвящая себя процессу.
Нельзя готовить и принимать пищу в подавленном настроении, в состоянии злости, ненависти, негодования. В таком случае даже принятая по всем правилам пища не принесет пользы.
3. Исключите перекусы на бегу и не принимайте пищу за телевизором/планшетом/книгой. Дайте себе почувствовать аромат, вкус и консистенцию пищи, насладитесь вкусами.
Постепенно вы заметите, что начали насыщаться меньшими порциями и получать удовлетворение от принятой пищи.
Если все же переели:
- хорошо помогает Трикату или смесь черного перца с имбирем: 1/2-1 ч.л. СМЕСИ заварить 100 мл кипятка, настоять 10-15 минут до приемлемой температуры, принимать после еды. Либо принимать порошок, запивая теплой кипяченой водой.
- Харитаки - растение из Золотого фонда мировой фитотерапии. Помимо прочих замечательных свойств, способно устранять последстивя принятой ненадлежащим образом пищи, а если подержать порошок во рту максимально долго - стимулирует пищеварение.
Ну и не стоит забывать о своевременном приеме пищи:
- принимать пищу по голоду - то есть только тогда, когда переварилась предыдущая порция;
- при этом не терпеть голод.
Своевременность приема пищи может быть даже важнее, чем ее состав.
Кстати, в связи с последним пунктом у меня вопрос:
- умеете ли вы различать чувство голода?
- можете ли вы отличать чувство физиологичекого голода от "эмоционального" (когда хочется "заесть стресс" или получить от пищи не питание, а эмоции?)
- часто ли питаетесь по голоду? или по расписанию?
Теперь большей части населения нашей страны мучительно больно за съеденное, а еще больше - за несъеденное
Предлагаю серию мини-советов, которые помогут вернуться к нормальному режиму питания (а в идеале, не выходить из него).
1. Подходите более осознанно к приему пищи: выбирая продукты, спросите себя, точно ли вы хотите именно этого? не будет ли лишним еще один кусок/порция?
2. Готовьте и принимайте пищу с удовольствием, целиком посвящая себя процессу.
Нельзя готовить и принимать пищу в подавленном настроении, в состоянии злости, ненависти, негодования. В таком случае даже принятая по всем правилам пища не принесет пользы.
3. Исключите перекусы на бегу и не принимайте пищу за телевизором/планшетом/книгой. Дайте себе почувствовать аромат, вкус и консистенцию пищи, насладитесь вкусами.
Постепенно вы заметите, что начали насыщаться меньшими порциями и получать удовлетворение от принятой пищи.
Если все же переели:
- хорошо помогает Трикату или смесь черного перца с имбирем: 1/2-1 ч.л. СМЕСИ заварить 100 мл кипятка, настоять 10-15 минут до приемлемой температуры, принимать после еды. Либо принимать порошок, запивая теплой кипяченой водой.
- Харитаки - растение из Золотого фонда мировой фитотерапии. Помимо прочих замечательных свойств, способно устранять последстивя принятой ненадлежащим образом пищи, а если подержать порошок во рту максимально долго - стимулирует пищеварение.
Ну и не стоит забывать о своевременном приеме пищи:
- принимать пищу по голоду - то есть только тогда, когда переварилась предыдущая порция;
- при этом не терпеть голод.
Своевременность приема пищи может быть даже важнее, чем ее состав.
Кстати, в связи с последним пунктом у меня вопрос:
- умеете ли вы различать чувство голода?
- можете ли вы отличать чувство физиологичекого голода от "эмоционального" (когда хочется "заесть стресс" или получить от пищи не питание, а эмоции?)
- часто ли питаетесь по голоду? или по расписанию?
Комментарии
пункт про настроение и готовку - неоднократно проверено лично) особенно тесто чувствительно) если нет настроя, то и настроение при поедании готового блюда не поднимается)
У меня проблема с питанием по голоду началась при сильном стрессе и переутомлении - все логично, в общем-то
Тоже стараюсь уходить от этой привычки, но сложно. Стресс ушёл - привычка осталась
А дальше?
И какие ощущения в теле тебе говорят, что это голод? как ты его ощущаешь?
А после 15.00 я уже о голоде не думаю, ибо озабочена- как успеть забрать отовсюду детей и доехать до дома. Дома пью воду, чем-нить перекусываю. Ужинаю поздно, потому что жду Руслана с работы
И почему питаетесь по расписанию несмотря на то, что голод возникает?
Потому что при питание по голоду я теряю вес, а мне этого делать нельзя.
получается, чувство голода возникает реже, чем необходимо организму?
Получается, что так.
А как вы ощущаете голод?
Но и физиологический голод у людей ощущается по-разному. Как у вас? что именно в желудке происходит?
Спасибо
а вот это уже похоже на сильный голод, как будто более слабые сигналы вы пропустили.
А сильный голод у меня появляется Сразу, без того, что сначала легкий голод.
Но я стараюсь режим соблюдать. У меня очень рано завтрак, где-то в половине 7. Потом часов в 10 перекус фрукт или творог. В 13 обед. В 16 могу чай с печеньклй попить. В 19 ужин. В 21 молочный коктейль. Если я придерживаюсь этого режима, то и чувство голода меня не мучает))
ну, голод - в любом случае ощущение градиентное. Видимо, просто не чувствуете более ранних сигналов. Это частая история.
так оно мучать не должно, оно должно сигнализировать, что пора поесть
2. Чаще именно эмоциональный голод. Физический у меня ощущается именно желанием хорошо поесть(а не попить чай с вкусняшками, например), урчанием в животе(но это, как мне кажется, чаще уже прям когда большой перерыв. Слабости не бывает никогда...
3. Сложный вопрос... Наверное 50 на 50... Расписание есть, но легко смещаю, если не хочу есть.
3. Ну да, в идеале все-таки биологические часы у нас работают. Так или иначе есть некий "график", когда это чувство голода возникает
Ну вот да... примерно так. Вроде же, чтобы разогнать метаболизм надо обязательно регулярно есть, да?
Есть в идеале нужно при возникновении чувства голода. Обычно это и будет регулярно, если нет нарушений
Вот про перекусы могу забывать, если чем-то сильно занята, если интересно то, что в моменте. И наоборот пихать в себя лишнее от скуки. Мой рецепт от переедания - занятые руки и голова.
А какие ощущения в теле при голоде, можете описать?
спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: