Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Салат из сырой свеклы


Накануне НГ в Стране мам встречается много вкусных праздничных салатов, но ведь иногда хочется быстро приготовить салат из простых продуктов. Предлагаю вам рецепт салата, который очень любим в нашей семье .
Рецепт нашла в далеком советском прошлом в отрывном календаре. Для приготовления нам понадобятся сырые овощи: свекла, морковь, редька, лук. Лук мелко порезать, остальные овощи натереть в терку. Заправить раст. маслом. И все. До этого рецепта никогда сырую свеклу не ела, но решила рискнуть.
Мы полюбили этот салат "с первой ложки". Правда, со временем внесли коррективы. Не всегда под рукой оказывается редька, заменили ее яблоком, натертым на крупной терке. Свеклу и морковь стали натирать на мелкой терке (салат получается сочнее).
Пробовали заправлять и сметаной, и майонезом, но с растительным маслом нам нравится больше.
Попробуйте, надеюсь, вам понравится.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135558 Рецептов 1425507 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Пирог к чаю "Иринка" ... Пирог к чаю "Иринка" ...
Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к ...
Подробнее »
Торт на сковороде Торт на сковороде
Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только ...
Подробнее »
Ека Ека
Отдыхали мы в Абхазии, и конечно же, посещали много ...
Подробнее »
Домашняя вареная колбаса Домашняя вареная колбаса
Уже не помню, на каком сайте нашла этот рецепт, но ...
Подробнее »

Комментарии

natalidengi
21 декабря 2018 года
0
Попробуем
lenysik2243
21 декабря 2018 года
+2
Тоже люблю сырую свеклу! Такой салат называется "щетка", можно добавлять вместо редьки редиску, вместо лука - чеснок, будет вкусно.
galbel99
21 декабря 2018 года
0
Да, с чесночком очень вкусно. Я тоже люблю такой салат на мелкой тёрочке получается очень сочно и вкусно
BABNATA (автор поста)
21 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий lenysik2243
Тоже люблю сырую свеклу! Такой салат называется "щетка", можно добавлять вместо редьки редиску, вместо лука - чеснок, будет вкусно.

↑   Перейти к этому комментарию
Вариантов много
chechevichka13
21 декабря 2018 года
0
Я да, мои нет категорически, сегодня узнала, что морковь не любят, ексель, довела...
BABNATA (автор поста)
21 декабря 2018 года
0
Тогда себя побаловать. Вкусно и полезно.
Лори
21 декабря 2018 года
0
тоже сырую не пробовала...
BABNATA (автор поста)
21 декабря 2018 года
+1
Я когда прочитала первый раз рецепт, опешила, я вареную-то свеклу начала есть только после окончания института , а тут сырая . Но тогда в наличии были сырые овощи. Сделала, и нам понравилось. Готовим часто, овощи свои.Попробуйте, только в мелкую терку.
Лори
21 декабря 2018 года
0
спасибо...
chechevichka13
21 декабря 2018 года
+1
В ответ на комментарий Лори
тоже сырую не пробовала...

↑   Перейти к этому комментарию
Сделайте как корейская морковь, чуть дольше настоять
Лори
21 декабря 2018 года
0
как вариант
moonlitcat
21 декабря 2018 года
+1
BABNATA пишет:
Не всегда под рукой оказывается редька, заменили ее яблоком,
а можно и редьку и яблочко
хороший салатик , делала из сырой свеклы, но без редьки, попробую и с таким сочетанием
и как советовали выше - свекла по-корейски - тоже вкусно
BABNATA (автор поста)
21 декабря 2018 года
0
Попробуем и по-корейски.
moonlitcat
21 декабря 2018 года
0
Аленушка2904
21 декабря 2018 года
0
Спасибо! Отличный салат, свежий, сочный! И именно с растительным маслом! Напомнили - так кстати! Благодарю!
BABNATA (автор поста)
22 декабря 2018 года
+1
На здоровье.
Аленушка2904
22 декабря 2018 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook