Мне вот интересно... кто родом из СССР-зайдите, а?)))
Когда то давно, может год назад тут на сайте читала, что во времена СССР деткам в детском саду давали напиток из дрожжей. И многие вспоминали его с ностальгией, мол очень вкусный был. Ну прочитала тогда, удивилась в себе да и забыла. А вот сегодня мне так захотелось чего-то такого, причем на дрожжах и смутно даже вкус представляю...
Я то хоть и родилась в СССР, но вот в сад пошла в 91-92 примерно. И такого у нас не было точно, я бы запомнила.
Откуда воспоминания то?

Может знающие есть тут?
Расскажите пожалуйста, что это и как его готовят?
И почему его детям давали?
Помню, писали что этот напиток сладенький был и кому то его даже дома бабушки готовили...
Может он полезный какой-то?
Очень мне интересно...
Я то хоть и родилась в СССР, но вот в сад пошла в 91-92 примерно. И такого у нас не было точно, я бы запомнила.
Откуда воспоминания то?


Может знающие есть тут?
Расскажите пожалуйста, что это и как его готовят?
И почему его детям давали?
Помню, писали что этот напиток сладенький был и кому то его даже дома бабушки готовили...
Может он полезный какой-то?
Очень мне интересно...

+118 |
![]() |
523 комментария |
Комментарии
А вместо воды у нас стоял графин с отваром шиповника,кто хотел пить- его наливали.
А готовили его очень просто 10 грамм сырых дрожжей, 10 грамм сахара и 100 мл теплой воды, в стакане дрожжи с сахаром заливали теплой водой, через час когда дрожжи начинают свою работу, образуется пенка, всё, можно пить . Дольше чем на час оставлять не рекомедуется, а то напиток перебродит.
А готовили его очень просто 10 грамм сырых дрожжей, 10 грамм сахара и 100 мл теплой воды, в стакане дрожжи с сахаром заливали теплой водой, через час когда дрожжи начинают свою работу, образуется пенка, всё, можно пить . Дольше чем на час оставлять не рекомедуется, а то напиток перебродит.
↑ Перейти к этому комментарию
Пиво до сих пор терпеть не могу, мне в нем дрожжами воняет.
Мама только банку открывала у меня уже тошнота подкатывала.
У вас до 1000 фигня осталась!!!
У меня ностальгия по нему
↑ Перейти к этому комментарию
Давали маленькие сладкие горошки - йод.
(конец 70х начало 80х)
А витамины этой группы еще и аппетит подстегивают.
Нам не давали.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
И всего-то надо было в гугле забить "дрожжевой напиток"
И всего-то надо было в гугле забить "дрожжевой напиток"
↑ Перейти к этому комментарию
Потом вся группа на нас обиделась. Как готовить не знаю, можно в инете глянуть.
Папа мой малышом его пил в садике.
А я уже не застала.Но,рецепт в нашей семье уже мнооого лет.Вкусно.
Единственная проблема - дрожжи ,мука и сахар быстро бродят и способствуют повышению веса пьющего.
Вhttps://www.stranamam.ru/post/5787196/от Вам ссылка на наш,семейный уже рецепт.
Гадость , я Вам скажу .
↑ Перейти к этому комментарию
Нашла фото
Нашла фото
↑ Перейти к этому комментарию
Не стоит удивляться, дрожжи являются ценнейшим диетическим продуктом, главное правильно их употреблять. Также дрожжи – это общеукрепляющее средство и их нужно включать в свой рацион, когда так не хватает микроэлементов и витаминов, при кожных заболеваниях и если долго не заживают раны. Поэтому приготовьте дрожжевой напиток.
Дрожжи можно использовать пекарские либо пивные. Самый распространенный напиток был в советское время, тогда для детей в детских садиках готовили напиток на дрожжах. Для приготовления 100 грамм напитка вам необходимо взять 10 грамм дрожжей и столько же сахара, и хорошо растереть, затем добавьте туда теплую кипяченую воду, примерно 100 грамм и оставьте в теплом месте, минут на 50-60. Однако нужно знать, что напитку ни в коем случае нельзя дать перебродить, старайтесь следить за временем. По истечении указанного времени данную жидкость охладите и можно давать пить ребенку. В том случае, если происходит слишком бурное брожение, то не нужно ждать отведенного времени, а попробуйте напиток чуть раньше. За один раз ребенок должен выпивать не более 50-100 мл, здесь все зависит от его возраста.
Сухие дрожжи для выпечки не нужно брать,только свежие в брикетах.
Можете сделать ему такое угощение и удивить его))) рецепты в комментариях есть
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: