Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Ем и худею. Скумбрия фаршированная

Сегодня у меня на обед фаршированная скумбрия

Продукты:

2 замороженные скумбрии
небольшая морковь 1 шт.
репчатый лук - 1 шт
сладкий перец (у меня замороженный)
зелень (я взяла укроп)
кус-кус готовый - 1 ст. л (по желанию) можно и без него
1 ст. л. майонеза

Тушки размораживаю не до конца, чтобы рыбка оставалась твердой и плотной, потрошу, мою, выкладываю на смазанный маслом противень брюшком вверх.

Морковь натираю на крупной терке, лук мелко режу. Перец и зелень у меня нарезаны и заморожены впрок, добавляю горстку перца и столовую ложку зелени. Добавляю соль и специи и хорошо перемешиваю. Добавляю готовый кус-кус - 1 ст. л и 1 ст. л. майонеза и еще раз перемешиваю.

Тушки плотно наполняю полученной смесью.
Разогреваю духовку до 230 градусов и и ставлю противень со скумбрией на 40-45 минут
Достаем из духовки нашу рыбку. Результат восхитительный


На гарнир приготовила тушеную капусту с яйцом. Приятного аппетита!


Мой вчерашний день выглядел так


После обеда хорошей порцией рыбки даже не хотелось ужинать. Поэтому обошлась пачкой творожной массы.
За день не превысила ни съеденные калории, ни жиры с углеводами. И весь день сытая и довольная. Даже перекусов не потребовалось
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Ем и худею. Скумбрия фаршированная
  Сегодня у меня на обед фаршированная скумбрия
Продукты:
2 замороженные скумбрии
небольшая морковь 1 шт.
репчатый лук - 1 шт
сладкий перец (у меня замороженный)
зелень (я взяла укроп) Читать полностью
 

Комментарии

ЮлькаКилька
4 апреля 2018 года
+1
Надо будет приготовить Откройте секрет - откуда планировщик калорий, он мне удобным показался.
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
+1
Сайт Калоризатор, я ссылку на него давала раньше
ЮлькаКилька
4 апреля 2018 года
0
Спасибо! Пошла изучать
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
+1
http://www.calorizator.ru/product
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13471675/
ЮлькаКилька
4 апреля 2018 года
0
Уже зарегистрировалась, постараюсь завтра начать заполнять таблицу своего питания
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
+1
ЮлькаКилька
4 апреля 2018 года
0
Глава
5 апреля 2018 года
+1
В ответ на комментарий ЮлькаКилька
Надо будет приготовить Откройте секрет - откуда планировщик калорий, он мне удобным показался.

↑   Перейти к этому комментарию
Могу поректомендовать Диетс тутошний. И удобно и есть "знакомые лица".
ЮлькаКилька
5 апреля 2018 года
0
Я там зарегистрирована, но мне почему то там не понравилось.
Gal4ik
4 апреля 2018 года
+1
А я читала, что только белую нежирную рыбу можно типа трески, минтая, хека . Скумбрию я тоже люблю!
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
0
Все зависит от того, сколько есть и с чем. Я не на диете, а в мой коридор калорий и БЖУ я укладываюсь. И скумбрия не каждый день в меню. Я и другую рыбку покупаю
Улиса555
4 апреля 2018 года
+1
Вопрос: вы все расписали в граммах, что сьели за целый день. Собственно сам вопрос: как вы взвесили мюсли запеченные - 60 гр., и все остальное?
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
0
Кухонные электронные весы, минусуют тару, сайт считает калории только по весу продуктов

Улиса555
5 апреля 2018 года
+1
А где можно скачать программу, как у вас (подсчет каллорий)?
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
К сожалению, это сайт, а не программа, он работает в режиме реального времени. Ссылка на сайт http://www.calorizator.ru/product
Тамара Зятнина
4 апреля 2018 года
+1
Очень люблю рыбу, разную! Прямо слюноотделение началось глядя на Ваши картинки
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
0
Дочка моя рыбу морскую терпеть не может, эту уплетала за обе щеки и рецептик с собой увезла, сказала, что будет готовить
Паучок5
4 апреля 2018 года
+1
Спасибо,Леночка,за рецепт! Очень аппетитно рыбка выглядит Я так поняла,что фольгой сверху её запечатывать не надо
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
0
Можно закрывать фольгой, может чуть сочнее будет, скумбрия суховатая рабка
Паучок5
4 апреля 2018 года
0
viushka
5 апреля 2018 года
0
В ответ на комментарий elesik
Можно закрывать фольгой, может чуть сочнее будет, скумбрия суховатая рабка

↑   Перейти к этому комментарию
Жирность скумбрии напрямую зависит от её размера - чем крупнее, тем жирнее. Самое жирное место - брюшко. На мой вкус, так жирдяйская рыбка, ибо такая мелочь, чтобы суховатая была, дааавно не попадается.
lena tais
5 апреля 2018 года
0
viushka пишет:
жирдяйская рыбка
я на гриле сделала - стооолько жира вытопилось
viushka
5 апреля 2018 года
0
Я люблю из скумбрии щи варить, морковь и лук не пережариваю - там итак жира хватает.
завжор
4 апреля 2018 года
0
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
+1
чайка1
4 апреля 2018 года
+1
А где там на сайте можно ввести свой рецепт, а то я что то не догоняю
elesik (автор поста)
4 апреля 2018 года
0
Есть" Анализатор рецептов", там будет расчет на 100 г, потом эти данные вручную можно внести в раздел "Мои продукты" (в Личном кабинете)
чайка1
5 апреля 2018 года
+1
спасибо
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
ulliko 3
5 апреля 2018 года
0
Леночка! Оказывается я голодаю!
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
Как ты можешь! Выздоравливающим после операции вообще надо на 3000 ккал питаться, доча просветила
ulliko 3
5 апреля 2018 года
0
вчерашний мой рацион.
За день 2 кофе (сахар, сливки), 2 йогурта, 1 помидор свежий и 250 лакс форель в духовке.(и эти 250 поделила с ребенком).
Все!
Сегодня будут тефтели (фарш, рис, томат) и салат овощной , йогурт. Кофе я уже выпила!
Месяц назад был дискомфорт "Как я себе любимой отказываю?" Но это растянутый желудок в мозг клянчил. А теперь молчит и ничего не требует.
Хлеб у меня отдельное блюдо , ем без ничего, один кусочек. Раз в неделю.
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
Уленька, организму нельзя голодать! Чтобы желудок не растягивался, порцию ешь примерно на 200 г, но голодающий желудок тебе отмстит лишними килограммами, попозже, когда сбросишь вес, он всегда возвращается
ulliko 3
5 апреля 2018 года
0
Я же еще витамины принимаю.
Тут не о голоде идет речь, а о обжорстве по ночам.
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
А потому что днем очень мало ешь, вот и ночной жор приходит
ulliko 3
5 апреля 2018 года
+1
Уже не приходит! Обиделся!
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
Ну и отлично! Здоровья тебе!
ulliko 3
5 апреля 2018 года
+1
Спасибо!!!
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
Глава
5 апреля 2018 года
+2
Мне, как хронически худеющей, показался низким калораж, хотя питание не голодное.
Низкий калораж тормозит обменку и хорош только для "качелей", когда один день 1000 ккал, а другой 1500.

Удачи в стройнении и чтоб ни один лишний кг не вернулся!
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
Спасибо.Фото одного дня, калорийность в разные дни разная, из "коридора" не выхожу
osol
5 апреля 2018 года
+1
Спасибо!
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
+1
Приятного аппетита!
Шалтай
5 апреля 2018 года
+1
Спасибо, аппетитно так! Обязательно попробую
elesik (автор поста)
5 апреля 2018 года
0
На здоровье!
Ков Олька
6 апреля 2018 года
0
Очень вкусненько! Спасибо, что напомнили про такую рыбку замечательную. Фарширую обжаренным луком с морковкой, специи по вкусу. Только я потрошу скумбрию не с брюшка, а со спины. Получается без хребта и костей, только голова и хвост. Мои с костями не охотно едят.
elesik (автор поста)
6 апреля 2018 года
+1
Рыбка, действительно очень вкусная. Спасибо за комментарий
mi la3
20 мая 2018 года
0
Елена приготовила ужин по Вашему рецепту - вкусно!!!! ( скумбрию готовила первый раз -даже не ожидала... всё сьели )
Спасибо большое.
elesik (автор поста)
20 мая 2018 года
+1
На здоровье, Людочка! Я очень рада, что рецепт понравился. Кто-то писал в комментах, что "жирдяйская" рыбка А по мне так очень вкусная и полезная
mi la3
21 мая 2018 года
0
У нас дома на ура идет хариус ( очень мягкая и почти без костей ), очень редко попадает семга )) а потом щука, сорога, окунь ( если я почищю от костей ) А рыбу ловит дедушка.
Я в магазине рыбу* ловлю* редко- в основном камбалу, треску.( если привозят свежую -а не зажелтевшую )
elesik (автор поста)
21 мая 2018 года
+1
Сколько незнакомой рыбы хариус, сорога! Я тоже морскую ловлю в магазине Муж на Дону ловит щук, лещей, подлещиков, судачков, сазанов, изредка сомик попадается

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам