Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

"Крученные" штрудли в духовке.

Вы уже приготовили обед? Как вам идея обеда или ужина с тестом? Как всегда просто, быстро сытно.
-готовим простое дрожжевое тесто
(вода, соль, сахар, дрожжи, яйцо)


-пока тесто расстаивается, нарежем картофеля и мяса
-к этому времени тесто поднимется...
-раскатать тонко и обильно смазать сливочным маслом...


-посыпать сухим укропом
-скатать рулет и нарезать на роллы..
-уложить мясо и картофель в высокую форму
-залить водой или бульоном
-уложить сверху роллы

-накрыть фольгой, что бы парилка получилась внутри...
-готовить в духовке мин 40-60...
готово...

Вот и обед...

Пышно, пропарено... все как надо


Мясо можете брать любое... если хотите придать цвет бульону, сначала обжарьте мясо...
Специи берите свои, по вкусу...
Если вы будите готовить не много, у нас был вариант приготовления в сковороде без духовки.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам "Крученные" штрудли в духовке.
  Вы уже приготовили обед? Как вам идея обеда или ужина с тестом? Как всегда просто, быстро сытно.
-готовим простое дрожжевое тесто
(вода, соль, сахар, дрожжи, яйцо)
-пока тесто расстаивается, нарежем картофеля и мяса
-к этому времени тесто поднимется...
-раскатать тонко и обильно смазать сливочным маслом...
-посыпать сухим укропом Читать полностью
 

Комментарии

motya2704
18 марта 2018 года
+1
Вкуснота , я делаю так же, только в казане или мульте, и добавляю квашенную капусту
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
0
ну, это у вас классические штрудли... а у меня ленивые
motya2704
18 марта 2018 года
0
Ага
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
0
Крем-карамель
18 марта 2018 года
+1
Вкусно. Но мне-не доступно....прибавила 5 кило от одних ваших фото .....
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
0
боитесь поправиться? ешьте отдельно роллы от картошки... только тесто ничем не запивайте... приправьте отваром с блюда и все...
Энда
18 марта 2018 года
0
Во-во, мои пацаны именно так штрудли и едят... Слопывают всё тесто, а мы потом доедаем картошку с капустой и мясом...
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
0
Екатеринка1234
18 марта 2018 года
0
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
0
aron_pavo
18 марта 2018 года
0
,ваши посты как "окно в другой мир просматриваю" Я же с кулинарией обитаю в параллельных мирах. Не любит меня эта наука,
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
0
захотите вкусно покушать - научитесь...все получится...
aron_pavo
18 марта 2018 года
0
не, это моя печаль. Остается только наслаждаться увиденным
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
0
было бы желание ... научим...
aron_pavo
18 марта 2018 года
0
Сегодня сделала бисквит на варенье ( начиталась в СМ). Ну хоть это то должна я была осилить ? Но нет, как обычно... А ведь девочки в комментариях так все поясняла , Финал : у меня как всегда
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
0
aron_pavo пишет:
бисквит на варенье
ого... честно скажу никогда бисквиты не делала... для меня это высший пилотаж... а уж на варенье... я лучше кусок мяса приготовлю...
Fayina
19 марта 2018 года
0
А что там такого в бисквите? Ничего сложного. Высший пилотаж - это корж безе выпечь так, чтобы внутри он оказался не сухим.
Катерина
18 марта 2018 года
0
Ориганально , не пробовала такого блюда.
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
+1
это полу - штрудли... без капусты... и у нас они уже выставлялись в разных вариантах ...
Катерина
19 марта 2018 года
0
да, может быть, просто не готовила никогда, вот и не отложилось в памяти
Лори (автор поста)
19 марта 2018 года
+1
так надо попробовать...
Катерина
19 марта 2018 года
0
уже запланировала.
Лори (автор поста)
19 марта 2018 года
+1
чур показать...
Катерина
19 марта 2018 года
0
постараюсь, если совсем не опозорюсь
Лори (автор поста)
19 марта 2018 года
+1
у нас такого нет... неудачи тоже приветствуются... разберемся что не так...
Катерина
19 марта 2018 года
0
хорошо
Ясенька49
18 марта 2018 года
0
Надо приготовить! Спасибо за совет!
Лори (автор поста)
18 марта 2018 года
+1
пробуйте...
Карачёва Наталья
19 марта 2018 года
0
Лори (автор поста)
19 марта 2018 года
+1
Fayina
19 марта 2018 года
0
То есть штрудли - это рулетики из теста, без начинки?
Лори (автор поста)
19 марта 2018 года
0
да, с картошкой, кислой капустой , мясом и тесто( не так тонко как здесь) - классически... классические уже были у нас... это вариации на их тему
Fayina
19 марта 2018 года
0
Спасибо, поищу.
Маленький Пух
19 марта 2018 года
0
Спасибо, нужно так попробовать сделать. Мы классические постоянно делаем.
Лори (автор поста)
19 марта 2018 года
+1
Маленький Пух пишет:
Мы классические постоянно делаем.
можно и побаловаться...
yleavna
20 марта 2018 года
0
))) Лори, спасибо за рецепт, для меня такой способ актуален - жареное нельзя, попробую приготовить... Вы напомнили мне супчик с штрудлями... обычный картофельный суп + рулетики из лапшового теста(мука, соль, яйца и немного воды). Тесто раскатать довольно тонко, смазать растопленным сл. маслом и буквально вдавить в него много зелени с чесноком(всё мелко порубить). Скатать в рулеты, разрезать на кусочки и минут за 5-10 до готовности заложить в кастрюлю с кипящим супом... Рулетики можно заготовить и держать в морозилке... Мои очень любили))
Лори (автор поста)
20 марта 2018 года
0
ну, вот...
yleavna
20 марта 2018 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам