Печенюшки обыкновенные или вкуснятские
Ингредиенты
200 гр масло
200 гр сахар
500 гр муки
1 яйцо
2 ст. л. сок лимона (можно заменить кипятком)
1 ч. л. пищевой соды
1 ванилин
1 ст. л. порошок какао
1-2 ч. л. порошок корицы
Приготовление
Разогреваю в кастрюльке масло, добавляю сахар, размешиваю до полного растворения сахара вне огня.
Переливаю сладкое масло в чашку и добавляю гашеную соду (либо в соке, либо в кипятке). Вбиваю туда яйцо вилкой.
Просею туда муку и замешиваю тесто, которое разделю на три части.
В одну часть добавлю ванилин, в другую какао и в третью корицу.
Раскатываю каждую часть колбасой и нарезаю кружочки, которые леплю лепёшечками (хотя можно наловчиться и отрезать готовые к выпечки кружочки).
Выходит у меня 2 листа, нужно расстояние между печеньками, увеличение идёт примерно в два раза.
Выпекаю в разогретой духовке 12 минут при 180 градусах "воздухом". Это по моей духовке так.
Здесь почти все, без 10 печенек...
Хрустящие и вкусные!
200 гр масло
200 гр сахар
500 гр муки
1 яйцо
2 ст. л. сок лимона (можно заменить кипятком)
1 ч. л. пищевой соды
1 ванилин
1 ст. л. порошок какао
1-2 ч. л. порошок корицы
Приготовление
Разогреваю в кастрюльке масло, добавляю сахар, размешиваю до полного растворения сахара вне огня.
Переливаю сладкое масло в чашку и добавляю гашеную соду (либо в соке, либо в кипятке). Вбиваю туда яйцо вилкой.
Просею туда муку и замешиваю тесто, которое разделю на три части.
- Поделиться
В одну часть добавлю ванилин, в другую какао и в третью корицу.
- Поделиться
- Поделиться
Раскатываю каждую часть колбасой и нарезаю кружочки, которые леплю лепёшечками (хотя можно наловчиться и отрезать готовые к выпечки кружочки).
- Поделиться
Выходит у меня 2 листа, нужно расстояние между печеньками, увеличение идёт примерно в два раза.
- Поделиться
Выпекаю в разогретой духовке 12 минут при 180 градусах "воздухом". Это по моей духовке так.
- Поделиться
Здесь почти все, без 10 печенек...
- Поделиться
Хрустящие и вкусные!
Комментарии
Ну, очень простые
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо попробуем)))
У меня муж вообще не ест печеньки, но эти запроста!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: