Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Масло облепиховое




Несколько лет тому назад задалась целью приготовить масло облепиховое,
купленное в аптеке не особо понравилось.
Долго искала хороший рецепт и нашла в старом номере журнала о здоровье.
В рецепте меня привлекло то, что вытяжка облепихового масла
с помощью масла подсолнечного, происходит многократно (в этом рецепте трижды)

Итак, рецепт такой:
Необходимо:
1 стакан подсолнечного нерафинированного масла
3 стакана сухого измельченного жмыха ягод облепихи

Из спелых ягод облепихи выжимаю сок и убираю в хол-ник,
потом из него можно приготовить кисель или пить, разбавив водой.
Оставшийся жмых с семенами нужно высушить
(я сушу на батарее, но можно и в духовке при t не выше 50град).
Сухой жмых перемалываю в мясорубке с мелкими отверстиями (чем мельче, тем лучше).

Затем:
1) 1 стакан порошка высыпаю в литровую банку и заливаю до плечиков банки
нерафинированным подсолнечным маслом, подогретым до 50 градусов.
Настаиваю 3 недели, иногда перемешиваю.

2) Потом беру вторую литровую банку, высыпаю в нее 1 стакан порошка и заливаю,
процеженным через ситечко, маслом из ПЕРВОЙ банки.
Если в первой банке масло было до плечиков, то во второй будет меньше.

3) По истечении 3 недель повторяю все снова в третий раз.
В результате получается отличное облепиховое масло.

Если облепихи будет меньше и количества жмыха соответственно тоже,
то все уменьшайте в пропорции, например: по половине стакана сухого порошка жмыха
на 0,5 банку подсолнечного масла.
О пользе облепихового масла много информации в ине-те.

п. с. Первое фото (облепихи) взято в ине-те.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Масло облепиховое
Тэги: масло

Несколько лет тому назад задалась целью приготовить масло облепиховое,
купленное в аптеке не особо понравилось.
Долго искала хороший рецепт и нашла в старом номере журнала о здоровье.
В рецепте меня привлекло то, что вытяжка облепихового масла
с помощью масла подсолнечного, происходит многократно (в этом рецепте трижды)
Итак, рецепт такой:
Необходимо: Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147830 Рецептов 1565314 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Фальшивые чебуреки из кабачков ... Фальшивые чебуреки из кабачков ...
Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным ...
Подробнее »
Торт медовый "Ангарский" ... Торт медовый "Ангарский" ...
Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее ...
Подробнее »
Сыр по-домашнему Сыр по-домашнему
После того как в моей семье попробовали сыр в моем ...
Подробнее »
Ленивые вареники Ленивые вареники
Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака ...
Подробнее »

Комментарии

sseerrus
30 сентября 2016 года
0
Я так делала!. Только не по 3 недели настаивала а по 1. А мякоть смешанная с сахаром - супер варенье для зимнего чая, мощное лекарство при простуде и просто вкуснота. Только хранить в холод, а то бродит. А моим маслом свекровь подлечила себе желудок.
ТаВиЯ (автор поста)
30 сентября 2016 года
0
Я храню в холодильнике, стоит по нескольку лет без проблем. Когда заканчивается снова делаю.
Здрасте
30 сентября 2016 года
+1
Хороший рецепт! Спасибо, сохраню!
ТаВиЯ (автор поста)
30 сентября 2016 года
+1
Пожалуйста!
КТЮ
30 сентября 2016 года
0
Скажите, пожалуйста, а из скольких килограммов свежей ягоды получается 3 стакана сухого жмыха? Хоть приблизительно, т.к. собирать ягоду негде, а вот купить возможность есть.
ТаВиЯ (автор поста)
30 сентября 2016 года
0
Ягоды не взвешивала, просто исходила из того, сколько получится сухого жмыха. Ровно 3 стакана никогда не получалось, то больше, то меньше. Прикидывала сколько нужно масла для полученного количества жмыха и делала.
Попова Надюша
1 октября 2016 года
0
Спасибо,нужный рецепт,еще можно купить облепиху.
ТаВиЯ (автор поста)
1 октября 2016 года
0
Пожалуйста!
viktorolga1
3 октября 2016 года
0
ТаВиЯ (автор поста)
3 октября 2016 года
0
p pauline2012
29 октября 2016 года
0
А если есть высушенная ягода полностью выйдет из нее масло?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook