Закуска с моцареллой
Очень легкая закуска. Что то я ее упустила... думала она у нас уже была... но что то не нашла ее в группе...
Тем не менее для праздника не заменимая вещь...
Капусту всегда покупаем на праздник... для салатов или еще для чего нибудь... низ можно пустить в салаты... а вот верх вилка пустим на закуску...
-отделим листья
если они грубоваты, то можно немного побить мясным молоточком...
я делаю эту закуску с вечера... и в холодильнике листья немного начнут увядать... и это их смягчит... но не переживайте... не настолько, что будет стыдно подать к столу...
-берем большие шарики сыра
-сливаем рассол
-нарезаем брусочками
-мокнем в смесь из майонеза и чеснока
-или щедро добавим ложечкой... это по вашему вкусу и крепости соуса
-заворачиваем как голубцы... и укладываем в салатницу...
сверху сбрызнуть растительным маслом и посыпать вот такой приправкой...
можно сразу развести маслом и помазать смесью рулетики...
Сорри, что нет последнего фото в салатнице... не нашла... при первом же празднике сфотографирую и доставлю...
Очень советую... сочно и вкусно... майонез можете заменить на йогурт... тогда добавьте в него специи
Тем не менее для праздника не заменимая вещь...
Капусту всегда покупаем на праздник... для салатов или еще для чего нибудь... низ можно пустить в салаты... а вот верх вилка пустим на закуску...
- Поделиться
-отделим листья
если они грубоваты, то можно немного побить мясным молоточком...
я делаю эту закуску с вечера... и в холодильнике листья немного начнут увядать... и это их смягчит... но не переживайте... не настолько, что будет стыдно подать к столу...
- Поделиться
-берем большие шарики сыра
- Поделиться
-сливаем рассол
- Поделиться
-нарезаем брусочками
- Поделиться
-мокнем в смесь из майонеза и чеснока
- Поделиться
-или щедро добавим ложечкой... это по вашему вкусу и крепости соуса
- Поделиться
-заворачиваем как голубцы... и укладываем в салатницу...
- Поделиться
сверху сбрызнуть растительным маслом и посыпать вот такой приправкой...
- Поделиться
можно сразу развести маслом и помазать смесью рулетики...
Сорри, что нет последнего фото в салатнице... не нашла... при первом же празднике сфотографирую и доставлю...
Очень советую... сочно и вкусно... майонез можете заменить на йогурт... тогда добавьте в него специи
+60 | Лори | 17 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: