Опубликовала fruitic в группе Спроси у бывалых

Пастила прилипла к пергаменту в сушилке (((

Сушилка у меня простая Аксион Т-33, естественно, поддонов для пастилы к ней нет. Купил муж вчера пергаментную бумагу для выпечки, вырезала я круги с дырками посередине, маслом смазала, налила 4 поддона пюре яблочно-сливово-бананового, а сейчас обнаружила что прилипло всё насмерть. В холодильник положила на 2 минуты (читала где-то что помогает), что ещё можно сделать? Есть с бумагой невозможно, столько продуктов перевела, жалко!!!
Помогите! Смочить даже не представляю как или над паром подержать???

Тэги: советы, прошу совета, помощь, нужна помощь

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11791240/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пастила прилипла к пергаменту в сушилке (((</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/410/">советы</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6678/">прошу совета</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/479/">помощь</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/11791240/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016sep/03/19/20457504_15349-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Сушилка у меня простая Аксион Т-33, естественно, поддонов для пастилы к ней нет. Купил муж вчера пергаментную бумагу для выпечки, вырезала я круги с дырками посередине, маслом смазала, налила 4 поддона пюре яблочно-сливово-бананового, а сейчас обнаружила что прилипло всё насмерть. <a href="https://www.stranamam.ru/post/11791240/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11791240/]Пастила прилипла к пергаменту в сушилке ((([/url][/b][/size]
              Сушилка у меня простая Аксион Т-33, естественно, поддонов для пастилы к ней нет. Купил муж вчера пергаментную бумагу для выпечки, вырезала я круги с дырками посередине, маслом смазала, налила 4 поддона пюре яблочно-сливово-бананового, а сейчас обнаружила что прилипло всё насмерть. В холодильник положила на 2 минуты (читала где-то что помогает), что ещё можно сделать? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11791240/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+10

fruitic

03.09.2016

498

28 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Тефлоновый точно так же влагу не пропускает)) у меня и тот и тот есть)) насчет дороже дешевле . Одинаково они стоят примерно.
Так что разницы никакой

↑ Перейти к этому комментарию

http://vtk-moscow.ru/shop/antiprigarnyjj-material/item_3030/ Покупаю такой, разница с силиконовыми ковриками существенная, раньше на силиконе для киевского коржи, сколько не сушила, приходилось переворачивать их, т.к. поропотевала сторона, соприкасающаяся с силиконом, на тефлоне такого нет, делаю и безе и т.д. и время сушки уменьшается и качество... Другое дело, что они в негодность быстрее приходят, но (если метрами покупать(получается- коврика 4-5 шт, не помню сколько точно, размером 30 х40).
Этими листами люблю курочку в духовке накрывать(жир не разбрызгивается), под ними она с зажаренной корочкой получается, а под силиконом запарилась бы....

Ответить

fruitic (автор поста)

3 сентября 2016 года

В ответ на комментарий НатаБор

Или тефлоновые, их по размеру вырезать можно, место меньше занимают, покупать метром лучше....

↑ Перейти к этому комментарию

я тефлоновые только сковородки могу представить

про коврики не слышала даже

Ответить

НатаБор

3 сентября 2016 года

http://vtk-moscow.ru/shop/antiprigarnyjj-material/item_3030/ Я такой беру.

Ответить

ларчик-узорчик

3 сентября 2016 года

Тоже про бумагу начиталась, сделала всю партию из живого крыжовника...Только в чай, заваривать эти бумажки...Приспособилась по другому
В коробки из под конфет (у меня сушилка-дегидротатор прямо угольная, а не круглая) стелю пищевую пленку, наливаю-накладываю.Как подсохнет, вынимаю из коробки, сушу дальше (есть таймер времени и температуры). Затем снимаю с пленки и досушиваю без нее. Можно и в нее завернуть на последнем этапе.

Ответить

fruitic (автор поста)

3 сентября 2016 года

вот я уже тоже думала попробовать хотя бы маленькую порцию на пищевой плёнке высушить

Ответить

ларчик-узорчик

3 сентября 2016 года

Пробуйте, снимается отлично. Она не пропитывается и отлично снимается. Густую массу можно и без коробок. Главное разровнять, чтоб толщина одинаковая была. Силиконовые коврики есть двух видов. Жидкое на них не нальешь, и сохнет хуже, снимается тоже...

Ответить

fruitic (автор поста)

3 сентября 2016 года

Ответить

раиса куделко

3 сентября 2016 года

Есть пергамент силиконизированный . Та же бумага для выпечки, только не надо смазывать маслом и все хорошо отстает.

Ответить

fruitic (автор поста)

4 сентября 2016 года

у меня есть кусок вощёной бумаги, отстаёт отлично, но всё равно смазываю для надёжности

Ответить

я такая какая есть 2018

14 сентября 2018 года

на простом пергаменте сушила пастилу!( с яблочного пюре) прилипло намертво! 2 дня рука не поднималась выкинуть! мокрое полотенце не спасало, облила оч горячей водой с обратной стороны! и вуаля все отошло на ура! положила на солнышко подсушила и все проблема решена! купила настоящую бумагу, сушу! завтра посмотрю результат, если что не так, подержу над паром, думаю тоже вариант! Всем удачи в приготовлении вкусняшек!!!

Ответить

lukasheva s

9 сентября 2019 года

Получилось!!! Кипятком отдала, отошла мгновенно

огромное человеческое СПАСИБО

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Пастила прилипла к пергаменту в сушилке (((

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Комментарии

Поиск рецептов

Пастила прилипла к пергаменту в сушилке (((

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов