Опубликовала Людмила SL в группе Рецепты для очень занятой мамы

СОЛЁНЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС

150 гр. сливочного масла
2 ст. л мёда
150 гр. тросникового сахара
120 гр. белого мелкого сахара
250 мл. сливок 33%
1 ч. л крупной морской соли с маленькой горкой

Масло режем маленьким кусочками, складываем в кастрюлю с толстым дном и поливаем мёдом. Ставим на медленный огонь и как только масло растает, всыпаем весь сахар и помешивая доводим до кипения. Варим 8 минут, время от времени вращая кастрюлю. Добавляем горячие сливки ( очень осторожно, смесь брызгается!!! ) и соль. Энергично перемешиваем до однородности. Переливаем соус в баночки, ждём когда остынет, закрываем крышками, храним в холодильнике.
Подаём к гренкам, кашам, мороженому, сырникам и запеканкам из творога. ОООчень вкусно!

Тэги: соус

Рубрика: Соусы, заправки к салатам и т.д.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10906034/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">СОЛЁНЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4162/">соус</a></div><div style="padding:7px 0;">150 гр. сливочного масла<br>2 ст. л мёда<br>150 гр. тросникового сахара<br>120 гр. белого мелкого сахара<br>250 мл. сливок 33%<br>1 ч. л крупной морской соли с маленькой горкой <br>Масло режем маленьким кусочками, складываем в кастрюлю с толстым дном и поливаем мёдом. <a href="https://www.stranamam.ru/post/10906034/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10906034/]СОЛЁНЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС[/url][/b][/size]
              150 гр. сливочного масла 2 ст. л мёда 150 гр. тросникового сахара 120 гр. белого мелкого сахара 250 мл. сливок 33% 1 ч. л крупной морской соли с маленькой горкой  Масло режем маленьким кусочками, складываем в кастрюлю с толстым дном и поливаем мёдом. Ставим на медленный огонь и как только масло растает, всыпаем весь сахар и помешивая доводим до кипения. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10906034/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?