хранение

В продолжение темы про хранение продуктов, хотелось бы также осветить гигиенические вопросы, касающиеся правильного хранения продуктов в таком важном бытовом приборе как холодильник. При хранении продуктов важно правильно раскладывать все по полочкам, чтобы продукты максимально долго могли сохранять свою свежесть. Правильное хранение продуктов – это залог длительной жизни приготовленной и купленной пищи и сохранения в ней витаминов, которые были в пище изначально.
Об уходе за холодильником. Читать далее»

Вчера мы говорили о том, где и как можно хранить продукты питания, если они приготовлены на несколько раз и необходимо сохранение их до следующего раза. Мы определились с теми способами, которые практикуют в магазинах и предприятиях общественного питания а также в домашних условиях. Но это далеко не все способы хранения продуктов. Помимо обычных контейнеров для пищевых продуктов, сегодня существуют и многие другие способы как кратковременного, так и длительного хранения. Читать далее»

Мы продолжаем беседу о питании детей и применении в нем детских консервов, а также использовании в питании малышей «взрослой» продукции. Так, мы говорили о детских консервах для прикормов и остановились на их отдельных видах.
Мясные консервы.
Мясные консервы или мясные с растительными компонентами начинают появляться в питании детей в период примерно 8 месяцев, хотя на упаковках многих производителей может стоять срок 6-8 месяцев. Они бывают нескольких типов: Читать далее»