Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

вешенки

Результат поиска: найдено 13 материалов.

Всем грибной привет!
В моих краях уже 2 месяца нет привычных грибов. Во-первых, сухо, дожди идут точечно и не долго. А во-вторых - этой влаги не хваает, чтобы грибы пошли в рост.
За это время я показала миру Мокруху пурпуровую, Вешенку дубовую, Строфарию сине-зеленую, Клавикорону и прочие рогатики. Даже Шампиньон стал чем-то привычным и благородным. Так что находка зародышей Вешенки обыкновенной стала для меня настоящим событием! Читать далее»
100 г натурального тофу
1 большой лук
100 г вешенок или шампиньоны
Веточка тимьяна
Небольшой зубчик чеснока.
Вскипятить воду со щепоткой соли и отваривать тофу 5 -10 мин. Воду слить, но пока не выливаем, тофу охладить. Лук поджарить на растительном масле,посолить, добавить вешенки и мелко нарезаный зубчик чеснока, черный перец по вкусу. На небольшом огне и постоянно помешивая жарим смесь до готовности грибов. Читать далее»
Сегодня в видео расскажу и покажу как правильно жарить вешенки.По вкусу жареные вешенки напоминают жареные опята,готовятся быстро и получаются очень вкусные.
400 г вешенок
100 г лука
50 г моркови
50 мл растительного масла
1/4 ч.л соли
чёрный молотый перец Читать далее»
Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.
Ингредиенты:
Грибы (вешенки) – 700 гр
Чеснок – 5 зубчиков
Вода – 150 мл
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л. Читать далее»
Вот такие вешенки у нас растут на огороде. Уже немного состарились.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
"Это так вкусно!" - шесть раз повторила (я считала ) одна наша родственница, сидя на табуретке под софитами и камерами после съёмки этого рецепта, и уплетая именно те грибочки, которые снялись у нас в главной роли в этом ролике )) А она меня редко хвалит. Ну, это я так - поделилась личным достижением. Всегда приятно покорить желудок того, кто не хочет тебя признавать Я бишь о чём? Читать далее»
500 г. вешенок
2-3 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 с. л. уксуса
соль, перец
растительное масло
У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
Сегодня ходила со своим папой по грибы вешенки, насобирала много, перемыла и порезала, теперь вот варятся. Вот и думаю чтобы из них можно было сделать, как их приготовить. Я их в основном пробовала маринованными. Может кто-то подскажет рецепт как приготовить эти грибочки?
Может ничего сверхъестественного не расскажу... Просто похвастаюсь как я сегодня плов готовила В нашей семье его очень любят Рецептик в свое время подсмотрела когда папин таджикский друг готовил плов в доме моих родителей (грибы - это уже отсебятина ). Не претендую на звание оригинального таджикского плова. Может за давностью лет уже и подзабылось чего...
Если убрать мясные продукты, то получится постное блюдо.
Итак, поехали! Читать далее»
Для приготовления маринованных вешенок вам потребуется:
грибы вешенки — 1 кг.
для маринада:
воды — 600 мл.
соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт. (или 1 большой лист)
Перец-горошек — 5-6 шт.
Гвоздика — 5-6 шт.
Укроп — сушеные стебли или семена
Чеснок — 1-2 зубка
Уксус — 1 ч. л. (эссенция, 70%) или 3-4 ст. л. (столовый, 9%)
Сначала вешенки нужно вымыть и срезать с грозди. Читать далее»
Страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам