творожные батончики

Залежался творожок и душа попросила чего-то этакого. С одной стороны хотелось шариков во фритюре или пончиков творожных, с другой стороны сырников со сметанкой. Вот и вышли батончики. Мужу очень понравились, да и мне тоже. Рецепт очень простой.
Состав:
Творог - 300-400 г
Мука - 200 г и для лепки 100 г
Яйцо - 1 шт
Сода (на кончике ножа) у меня был творог кисловат
Сахар - 100-130 г кто не любит сладкон грамм 80 хватит
Сметана - 60-80 г
Соль (щепотка)
ванильный сахар 1 пакет Читать далее»