Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Новогодний стол. Мои планы.

Семья большая, покушать любят. Главная цель НАКОРМИТЬ и уразвлекать! Чтобы 1 числа никто рано не проснулся и не вытянул меня на кухню разогревать или накрывать, а проспали часиков до 12. Сложных салатов с непонятными ингредиентами детвора не оценивает.
1. Салат обжорка.
2. Бутерброды с килькой.
3. С красной рыбой
4. Нарезка (мясо, сырокопчёная колбаса, сыр)
5. Мясо (заказы на отбивнушки с грибами под белым соусом, шашлык - мои жарят под окном, мелкие просят курицу, лидирует конечно ШАШЛЫК, или куриное филе маринованное в томатном соусе с майонезом запеку в духовке).
6. Фаршированные копчёной колбасой (или натуральной скумбрией) яйца
7. Кальмаровый салат (муж любит)
8. Себя побаловать пока не определилась, какое блюдо хочу, ищу что - то новенькое.
9. Оливье (любят все)
10. Овощная нарезка к шашлыку, обязательно с помидорами (мелкая очень любит)

Готовлю много сладкого.
Наполеон обязательно (без него как мои скажут не Новый год!)
Колбаску сделаю шоколадную
(В планах на выбор: медовик, сметанник, муравейник).

Спиртное
Шампанское
Водочка - ну как же без неё!
Вино- белое несладкое.

Мандарины!!! Моим ничего больше и не надо за новогодним столом из фруктов, виноград мне))))
Послали меня лесом с шубой, в голос вопят: Только не шубу! И картошки наелись. Ни в каком виде делать не буду.
Планы конечно в процессе подготовки могут поменяться.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Новогодний стол. Мои планы.
Семья большая, покушать любят. Главная цель НАКОРМИТЬ и уразвлекать! Чтобы 1 числа никто рано не проснулся и не вытянул меня на кухню разогревать или накрывать, а проспали часиков до 12. Сложных салатов с непонятными ингредиентами детвора не оценивает.
1. Салат обжорка.
2. Бутерброды с килькой.
3. С красной рыбой
4. Нарезка (мясо, сырокопчёная колбаса, сыр)
5. Читать полностью
 

Комментарии

okseoneziya
25 ноября 2014 года
0
а что за салат такой Обжорка?
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
+2
1 банка красной фасоли в собственном соку откинуть на дуршлаг и промыть, в салатник
1 банка кукрузы откинуть на друшлаг промыть, в салатник
1 большая пачка сухариков "Три корочки бекон"
1 палочка хорошей копчёной колбасы (не сырокопчёной), я кладу любую, но если колбаса вкусная и салат будет вкуснее, настрогать соломкой
1 зубчик чеснока, чеснок в салатах как не странно вкусней, если очень очень мелко порезать.
Слегка присолить и заправить майонезом, можно заранее, тогда лучше пропитается. В общем вкусно.
Юлия Pro
25 ноября 2014 года
0
я люблю такой салат, вкусненький- но не на праздничный стол- а в будни. он очень сытный.
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
+1
Нормально, когда народу много.
okseoneziya
25 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Ninella
1 банка красной фасоли в собственном соку откинуть на дуршлаг и промыть, в салатник
1 банка кукрузы откинуть на друшлаг промыть, в салатник
1 большая пачка сухариков "Три корочки бекон"
1 палочка хорошей копчёной колбасы (не сырокопчёной), я кладу любую, но если колбаса вкусная и салат будет вкуснее, настрогать соломкой
1 зубчик чеснока, чеснок в салатах как не странно вкусней, если очень очень мелко порезать.
Слегка присолить и заправить майонезом, можно заранее, тогда лучше пропитается. В общем вкусно.

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо, возьмем на заметочку)))
JULikX
26 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Ninella
1 банка красной фасоли в собственном соку откинуть на дуршлаг и промыть, в салатник
1 банка кукрузы откинуть на друшлаг промыть, в салатник
1 большая пачка сухариков "Три корочки бекон"
1 палочка хорошей копчёной колбасы (не сырокопчёной), я кладу любую, но если колбаса вкусная и салат будет вкуснее, настрогать соломкой
1 зубчик чеснока, чеснок в салатах как не странно вкусней, если очень очень мелко порезать.
Слегка присолить и заправить майонезом, можно заранее, тогда лучше пропитается. В общем вкусно.

↑   Перейти к этому комментарию
ага вкусный салат, мы еще туда зелени много кладем, петрушка, кинза, укроп и без кукурузы
лорна
25 ноября 2014 года
0
Планы - грандиозные! А семья то большая?
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
Аха, четверо детей, старшие наверняка своих друзей приведут, у дочки уже и жених есть) А первого в 12.00 традиционные посиделки, мой батя, старший сын мужа, в общем весело!
лорна
25 ноября 2014 года
0
О! А готовить одна будете? Это же работы ого-го-го...
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
Уже привыкла, если дочка приедет пораньше поможет. Свои бутеры килечные муж никому не доверяет) Это кажется что много, на самом деле, всё уже давно опробовано и распределено во времени)
лорна
25 ноября 2014 года
+1
а я каждый год экспериментирую....
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
Я тоже хочу и не против, но семья у меня не очень любит новые блюда. Я для себя что - то сделаю. если всем понравится, то потом внедряю. Например делала г, реческий, ну а там всё выкладывается на салатный лист или из пекинки семейство заявило, мы не козлы траву лопать)))))) В общем все изыски и эксперементы для себя любимой, а мне много не съесть.
лорна
26 ноября 2014 года
+1
Ninella пишет:
мы не козлы траву лопать
У меня муж тактично называет " этот силос"
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий лорна
а я каждый год экспериментирую....

↑   Перейти к этому комментарию
лорна
26 ноября 2014 года
0
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий лорна
а я каждый год экспериментирую....

↑   Перейти к этому комментарию
лорна пишет:
а я каждый год экспериментирую..
лорна
26 ноября 2014 года
0
Светик 1903
25 ноября 2014 года
+1
Ninella пишет:
Нарезка (мясо, сырокопчёная колбаса, сыр)
А у нас это уже даже на свадьбах не нарезают, и на праздниках не ставят на столы, дни рождения тоже без нарезок......сколько нарежешь, столько и остается на тарелках. Людиделают бутербродики, тарталетки, закусочки, рулетики, но только не простые нарезки.
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
+1
У меня много детей будет. Они больше предпочитают, натур продукт, без добавления, майонеза. Да мой желудок уже стооолько не переносит майонеза. в салатах за глаза. Именно в этом виде у меня уходит всё. Просто колбаса не катит.
Юлия Pro
25 ноября 2014 года
+1
Ninella пишет:
2. Бутерброды с килькой.
на новогодний стол???
Bysinka77
25 ноября 2014 года
+2
А что здесь такого?
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
+1
ну бутерброды с килькой подходят больше к каждодневному столу, а на новогоднем должно быть что то из разряда более подороже...
Bysinka77
26 ноября 2014 года
+2
Ну если я люблю что то что что не дорого. Значит на новый год мне нельзя есть топотому что оно не дорого!
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
0
без запятых можно растолковать по разному- если честно то не поняла
Bysinka77 пишет:
что то что что не дорого
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Bysinka77
Ну если я люблю что то что что не дорого. Значит на новый год мне нельзя есть топотому что оно не дорого!

↑   Перейти к этому комментарию
то что нравиться - я ем каждый день, но на новый год можно наготовить и поразнообразней. всё таки каждый день приедается...
Bysinka77
26 ноября 2014 года
0
Ну и готовте! Кто же вам мешает?!
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
0
ну спасибо что разрешили
Bysinka77
26 ноября 2014 года
0
Я и не запрещала никому! Мне все равно!
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Юлия Pro
ну бутерброды с килькой подходят больше к каждодневному столу, а на новогоднем должно быть что то из разряда более подороже...

↑   Перейти к этому комментарию
Когда народу много в семье, а не гости приходящие, уже пофигу, подороже подешевле, главное, чтоб всем нравилось и все были СЫТЫ))))
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
0
ну это да, просто как встретишь новый год так его и проведёшь, от этого всегда и хочется самое лучшее поставить на стол...
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
0
Я тоже так считаю, ну вот для всех лучшее тоже по - разному выглядит) Ну не могу я лишить их этой радости, не убиваться же с мужем и сыновьями из - за этих бутеров. А так все счастливы, едят за столом свою любимую еду, не проедают плешь мне, что всё не так) Им хорошо и мне тоже хорошо.
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
+1
Bysinka77
26 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий Ninella
Я тоже так считаю, ну вот для всех лучшее тоже по - разному выглядит) Ну не могу я лишить их этой радости, не убиваться же с мужем и сыновьями из - за этих бутеров. А так все счастливы, едят за столом свою любимую еду, не проедают плешь мне, что всё не так) Им хорошо и мне тоже хорошо.

↑   Перейти к этому комментарию
Ну видите ли некоторым не нравится значит нельзя
Света Зотова
28 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Ninella
Я тоже так считаю, ну вот для всех лучшее тоже по - разному выглядит) Ну не могу я лишить их этой радости, не убиваться же с мужем и сыновьями из - за этих бутеров. А так все счастливы, едят за столом свою любимую еду, не проедают плешь мне, что всё не так) Им хорошо и мне тоже хорошо.

↑   Перейти к этому комментарию
Ну просветите наконец что за бутерброды с килькой. Можа я без них жизнь зря проживаю. И невмоготу уже. А я и не знаю без чего. Килечку в охотку да с картошечкой это мы с дочей завсегда можем. Мужа с сыной семгу уважают. Я как бы с ней тоже дружу. Но килька это килька
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
+2
В ответ на комментарий Юлия Pro
Ninella пишет:
2. Бутерброды с килькой.
на новогодний стол???

↑   Перейти к этому комментарию
Попробуйте троих мужчин переубедить, что это не то, что надо подавать к праздничному новогоднему столу. Но правда вкусно. сама люблю. Вчерашний хлебушек, который в нарезке продают поджарить, совсем чуть - чуть натереть чесноком, тонкий слой майонеза, кусочек помидора, килечка. Уходят у меня быстро))))
lenok33
25 ноября 2014 года
0
а килечка, простите, какая -соленая, копченая, шпроты?
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
+1
Солёная и никакая другая)))) Почистить конечно, у нас чищеную тоже продают.
Отец мой 1 января на порог и с порога:Бутеров килечных оставили мне?
lenok33
25 ноября 2014 года
+1
класс! вообще очень замечательно, что в семье есть такие традиции, свои...
а у меня муж оливье любит, приходится всегда делать, правда я его всегда разноображиваю...
а ребенок, скоро уже 22 все просит на д.р. свой - муравейник.
и спасибо огромное за пост - пора уже подумать о меню на новый год!!!!
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
+1
И Вам спасибо за добрые слова!
Женька-жменька11
25 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Ninella
Попробуйте троих мужчин переубедить, что это не то, что надо подавать к праздничному новогоднему столу. Но правда вкусно. сама люблю. Вчерашний хлебушек, который в нарезке продают поджарить, совсем чуть - чуть натереть чесноком, тонкий слой майонеза, кусочек помидора, килечка. Уходят у меня быстро))))

↑   Перейти к этому комментарию
Вы так вкусно описали надо купить баночку кильки
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Ninella
Попробуйте троих мужчин переубедить, что это не то, что надо подавать к праздничному новогоднему столу. Но правда вкусно. сама люблю. Вчерашний хлебушек, который в нарезке продают поджарить, совсем чуть - чуть натереть чесноком, тонкий слой майонеза, кусочек помидора, килечка. Уходят у меня быстро))))

↑   Перейти к этому комментарию
ну тогда я бы эти бутерброды обыграла под канапе, а вместо кильки шпроты. ( и мужской коллектив наш не понял бы эти бутеры с килькой на новогоднем столе)
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
+1
У вас так, у нас по - другому. У меня шпроты любят девочки только, для мужиков буэ....а кильку любят все)))) Ну уж не знаю почему Если одним шпроты, другим килька, третьим канапе, а четвёртым как они любят БУТЕРБРОДЫ, это мне ну соооовсем дорого получится))))
Юлия Pro
26 ноября 2014 года
+1
к слову- пробовала делать шпроты в мульте - вкусно но не такие "прокопчёные" получились....
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
0
Я даже не делаю) Всё равно есть не будут. Только рижские, а вот паштет шпротный рижский любят все. Мелкая ложкой целую банку выедает.
Света Зотова
28 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Ninella
Попробуйте троих мужчин переубедить, что это не то, что надо подавать к праздничному новогоднему столу. Но правда вкусно. сама люблю. Вчерашний хлебушек, который в нарезке продают поджарить, совсем чуть - чуть натереть чесноком, тонкий слой майонеза, кусочек помидора, килечка. Уходят у меня быстро))))

↑   Перейти к этому комментарию
О. Уже и ответ нашла. Вот здорово, спросила, ответила.
Всегда ж приятно поговорить с умным чУловеком
zabiyak
25 ноября 2014 года
+2
Я еще на новый год ананас беру, прям всех к нему ревную.
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
Мои если только консервированный, но до него уже очередь не доходит) Поэтому и тратиться на него перестала.
наталья2010в
26 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий zabiyak
Я еще на новый год ананас беру, прям всех к нему ревную.

↑   Перейти к этому комментарию
я тоже беру, и одна его ем несколько дней потом - никто не любит его, кроме меня
Jupeshka
25 ноября 2014 года
+1
Грандиозные планы! )) Надеюсь, что большая семья вам поможет приготовить это изобилие!) А я ещё в раздумьях, да и мой сынок может не позволить мне на кухне долго зависать)) Слишком он маленький ещё)
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
Я Вас понимаю. Мы на один Новый год (мы встречаем дважды по Москве и по местному) дочка мелкая была, не успели приготовить даже запланированный минимум. Вот с шампанским и килечными бутерами встречали Московский
HELEN3
25 ноября 2014 года
+2
решили отойти от стереотипов- никаких салатов. хотим фуршетный стол и чтобы дети тоже помогали канапешки делать. они не дождуться. ну как можно устоять перед таким?
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
Возьму на вооружение, когда семейство подрассосётся года через три. Мне нравится такое меню и детвора мелкая одобрила бы. Оно очень моё, но мужички постарше взвоют. Их большинство 6 человек. Им так голодно)))))
HELEN3
25 ноября 2014 года
+1
а им можно сделать мясную гармошку
HELEN3
25 ноября 2014 года
+1
Легко и просто-делала дочке на днюшку.И грибочки из картошки- хоть и подолблась но красиво
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий HELEN3
а им можно сделать мясную гармошку


↑   Перейти к этому комментарию
Будет вкусно, из свиной шеи так вообще няма. У меня знакомая делала, брала карбонат или корейку что ли. Суховато. Мужу не понравилось. Я тогда ещё решила попроовать из шеи. Спасибо, что напомнили, надо будет заметочку сделать) Если не получится к Новому году, обязательно на Рождество соображу.
наталья2010в
26 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий HELEN3
решили отойти от стереотипов- никаких салатов. хотим фуршетный стол и чтобы дети тоже помогали канапешки делать. они не дождуться. ну как можно устоять перед таким?


↑   Перейти к этому комментарию
ой, какая идея классная да и детям интереснее будет - и делать, и кушать) сыр, мясо, оливки, рыба... в салатах у нас это ничего не естся, а вот канапушки - это идея
HELEN3
26 ноября 2014 года
0
наталья2010в
26 ноября 2014 года
0
НатаЛюша75
25 ноября 2014 года
+2
А у нас традиционно домашние пельмени и манты. Мужу больше и салатов никаких не надо.
Красная рыба, бутерброды с икрой, салат с копчёной курицей, мясная нарезка (любит задумчиво пожевать кусочек мяска ), сыр с чесноком, оливье, селёдка в лисьей шубе.
Из спиртного только шампусик...
Сладкое у нас не идёт в этот праздник.
Впечатлили бутерброды с килькой, аж слюнки потекли...
Ninella (автор поста)
25 ноября 2014 года
0
О меню моих мужчин!!! Только наверно пельмени сказали бы подать что - нибудь попраздничней. Но это уже у каждого свои традиции. Моя бабушка тоже лепила пельмени тазиками. Семья раньше была у неё огромная. На все праздники все если и были довольны)
IrrennaD
26 ноября 2014 года
+4
А у нас традиция пельмени мелкие на новый год лепить..что бы с бульоном потом...чаще уже 1-го...с зеленью..и сто бы бульон был мясной ..наваристый..еще мой дед так любил..
Светик 1903
26 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий Ninella
О меню моих мужчин!!! Только наверно пельмени сказали бы подать что - нибудь попраздничней. Но это уже у каждого свои традиции. Моя бабушка тоже лепила пельмени тазиками. Семья раньше была у неё огромная. На все праздники все если и были довольны)

↑   Перейти к этому комментарию
Ninella пишет:
Только наверно пельмени сказали бы подать что - нибудь попраздничней
Дааааа...... бутерброды с килькой праздничнее, чем пельмени.
Vallderama
26 ноября 2014 года
0
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Светик 1903
Ninella пишет:
Только наверно пельмени сказали бы подать что - нибудь попраздничней
Дааааа...... бутерброды с килькой праздничнее, чем пельмени.

↑   Перейти к этому комментарию
Да ладно Вам, традиции у всех разные. Я пельмени часто делаю, а бутеры нет. Человек пельмени на праздник. Моя знакомая считает плов праздничным блюдом. Мои его есть уже отказываются, тоже часто готовлю. К тому,что праздничное - оно тоже чисто индивидуально))))
Светик 1903
26 ноября 2014 года
0
Вам повезло, Вы молодец- праздничный стол обойдется в 500 рублей. Это же здорово!!! У меня соседка всем хвалится, что свадебный стол на 40 чел. обошелся всего в 3000 руб. Я все удивлялась как это, теперь поняла, что можно.
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
0
Нет в 500 руб никак. Одного мяса на всю семью уходит около 3-х кг, дешёвое на НГ не возьмёшь. 3*360=1080. В прошлом году 1500 потратила. В этом году на 2000 минимум - 2500 максимум.
НатаЛюша75
26 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Ninella
О меню моих мужчин!!! Только наверно пельмени сказали бы подать что - нибудь попраздничней. Но это уже у каждого свои традиции. Моя бабушка тоже лепила пельмени тазиками. Семья раньше была у неё огромная. На все праздники все если и были довольны)

↑   Перейти к этому комментарию
Вот и у нас родители лепят тазиками... Любят у нас пельмени все...
наталья2010в
26 ноября 2014 года
+2
В ответ на комментарий НатаЛюша75
А у нас традиционно домашние пельмени и манты. Мужу больше и салатов никаких не надо.
Красная рыба, бутерброды с икрой, салат с копчёной курицей, мясная нарезка (любит задумчиво пожевать кусочек мяска ), сыр с чесноком, оливье, селёдка в лисьей шубе.
Из спиртного только шампусик...
Сладкое у нас не идёт в этот праздник.
Впечатлили бутерброды с килькой, аж слюнки потекли...

↑   Перейти к этому комментарию
мешок пельменей я настряпываю перед новым годом, чтоб на все праздники хватило, тоже мужики мои их уважают очень
НатаЛюша75
26 ноября 2014 года
0
наталья2010в
26 ноября 2014 года
0
наталья2010в
26 ноября 2014 года
+1
люблю такие посты в канун праздников - настроение поднимают праздничное, вдохновляют мы с семьей сестры планируем вечером, часов в 7-8 поздравить детей, пожарить шашлык, а к ночи разойтись по домам - дети (ее и мои) поздно сидеть не смогут, так что непосредственно сам новый год встречать будем в узком кругу и с легкой закуской и шомпанским.
а раньше то мы тоже любили погулять большой компанией и с обильным столом
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
+1
Моя детвора подрощенная уже, праздников требуют до утра 5. Мелкая тоже под общим приподнятым настроением ложится "рано" утром)))) Это ж так для них с возрастом стало романтично ночь не спать. Мы и летом ради такой ночи, чтобы детям не спать, ходим в массовый турпоход. Дети с зимы готовятся
наталья2010в
26 ноября 2014 года
0
не, ну мои до часу-двух то тоже просидят. мы им с вечера праздник устроим, чтоб к ночи все дела закончились)
профиль удалён удалённого пользователя
26 ноября 2014 года
+1
Я с вами! А то начиталась тут нового года с суши и роллами, чуть не забыла, где живу.
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
0
Ninella (автор поста)
26 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий Неонила Арнольдовна
Я с вами! А то начиталась тут нового года с суши и роллами, чуть не забыла, где живу.

↑   Перейти к этому комментарию
"Роллы - это не еда!" Под таким девизом живёт всё семейство включая меня. Ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Дети сказали буэ, муж не притронулся)))) Мне тоже не нравится (но я и красную икру не люблю)
профиль удалён удалённого пользователя
27 ноября 2014 года
+1
Я роллы и суши люблю, потому что очень люблю все морепродукты, но магазинных опасаюсь. И едой тоже не считаю. Развлечение, перекус, мода

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам