А у нас сегодня пончики!!! Приглашаю всех в гости!!!
Наступили выходные, вся семья в сборе 
, а значит нужно всех удивить и к чаю что-то вкусненькое приготовить 
ПОНЧИКИ!!! Решила я
Рецепт прост, продукты все в доме есть, готовить легко.
Вперед!!!
на кухню
Семья большая, вкусненькое любят все, а уж на сладенькое... идут на запах
Рецепт тесто:
Кефир - 600 мл
Сахар - 4 ст лож ( можно больше)
Соль - 1.5 чайной лож.
Сода - 1 чайной лож.
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 6 ст. лож.
Мука - 6 стак.
Растительное масло для жарки.
Сахарная пудра для посыпки.
Девочки у кого семья не бо
льшая, то рецепт делите пополам 
Кефир (если прям из холодильника то подержите в мисочке над паром, или пусть постоит в комнатной температуре) выливаем в глубокую миску, добавила яйца (тоже если прям из холодильника, подержите в тепл воде 1-2 мин), всыпала сахар, соль, добавила соду
Влила растительное масло, всё перемешала.
Постепенно всыпала просеянную муку.
Вымесила тесто, чтобы к рукам не прилипало, Накрыла и поставила мин на 20-30, подойти
Затем разделила на части, каждую часть раскатала толщиной приблизительно в 1 сантиметр. Вырезпем кружочки стаканом а серединку крышечком, у меня от под масла
Все наши полуготовые пончики складывает на досточку, смазанную под маслом, а не мукой, меньше будет гореть масло при жарке(проверено)
в левом ряду по серединке, лепила дочурка,
а как же без ее участия
В сковороду налила растительного масла, столько, чтоб покрывали середину пончика, раскалила и только после этого выложила на неё пончики
Вот так они поднимаются, много можно не ложить, а то они полнеют в процессе жарки
Когда подрумянится одна сторона переворачивайте на другую
В процессе масло если будет мало, подливайте
Показываю результат сковородки это все жарилось на одной без замены (может и не прилично )гари мало, так как пончики лежали не присыпанной мукой, а на смазанной под маслом досточке
Вот сколько получилось!!!
Рецепт, хороший, готовьте на радость близким!!! Можно и гостям!!!
ПОНЧИКИ!!! Решила я
Рецепт прост, продукты все в доме есть, готовить легко.
Вперед!!!
на кухню
Семья большая, вкусненькое любят все, а уж на сладенькое... идут на запах
Рецепт тесто:
Кефир - 600 мл
Сахар - 4 ст лож ( можно больше)
Соль - 1.5 чайной лож.
Сода - 1 чайной лож.
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 6 ст. лож.
Мука - 6 стак.
Растительное масло для жарки.
Сахарная пудра для посыпки.
Девочки у кого семья не бо
льшая, то рецепт делите пополам
Кефир (если прям из холодильника то подержите в мисочке над паром, или пусть постоит в комнатной температуре) выливаем в глубокую миску, добавила яйца (тоже если прям из холодильника, подержите в тепл воде 1-2 мин), всыпала сахар, соль, добавила соду
Влила растительное масло, всё перемешала.
Постепенно всыпала просеянную муку.
Вымесила тесто, чтобы к рукам не прилипало, Накрыла и поставила мин на 20-30, подойти
Затем разделила на части, каждую часть раскатала толщиной приблизительно в 1 сантиметр. Вырезпем кружочки стаканом а серединку крышечком, у меня от под масла
- Поделиться
Все наши полуготовые пончики складывает на досточку, смазанную под маслом, а не мукой, меньше будет гореть масло при жарке(проверено)
- Поделиться
в левом ряду по серединке, лепила дочурка,
а как же без ее участия
В сковороду налила растительного масла, столько, чтоб покрывали середину пончика, раскалила и только после этого выложила на неё пончики
- Поделиться
Вот так они поднимаются, много можно не ложить, а то они полнеют в процессе жарки
- Поделиться
Когда подрумянится одна сторона переворачивайте на другую
- Поделиться
В процессе масло если будет мало, подливайте
Показываю результат сковородки это все жарилось на одной без замены (может и не прилично
)гари мало, так как пончики лежали не присыпанной мукой, а на смазанной под маслом досточке
- Поделиться
Вот сколько получилось!!!
- Поделиться
- Поделиться
Рецепт, хороший, готовьте на радость близким!!! Можно и гостям!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → А у нас сегодня пончики!!! Приглашаю всех в гости!!!
 |
Наступили выходные, вся семья в сборе, а значит нужно всех удивить и к чаю что-то вкусненькое приготовить ПОНЧИКИ!!! Решила я Рецепт прост, продукты все в доме есть, готовить легко. Вперед!!! на кухню Семья большая, вкусненькое любят все, а уж на сладенькое... идут на запах Рецепт тесто: Кефир - 600 мл Читать полностью |
| +276 |
Солнцецвет
|
68 комментариев |
Комментарии
Зачем так людей пугать
Зачем так людей пугать
↑ Перейти к этому комментарию
Как тебе?
Ждём папу.
Я не быстрая,рецептик лёгкий,продукты доступные,получается вкусняшка
Ещё раз спасибо
Ждём папу.
Я не быстрая,рецептик лёгкий,продукты доступные,получается вкусняшка
Ещё раз спасибо
↑ Перейти к этому комментарию
утащила
Забрала избранное, спасибо за рецепт!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: