Опубликовала zwetika в группе Люблю готовить

Салат с креветкО и авокадо

Привет любителям авокадо и креветок!

Легкий, но питательный салат для вас!

Ингредиенты на 2 порции:
авокадо - 1 шт. (я покупаю твердущий и жду 3-4 дня когда созреет)
креветки - 10 шт. (очистить, если не чищенные)
салатная смесь - любая какую любите
кедровые орешки-горсть
оливковое масло
чеснок - 1 зубчик, выжать
черный перец
соль
бальзамик

Приготовление:
Кедровые орешки подсушить на сковороде 2-3 минуты.
Креветки замариновать в чесноке, капле оливкового, немного соли и перца, минут 15, затем обжарить 2-3 минуты на сковороде, пока не порозовеют слегка и скрутятся в "баранку".
Авокадо разрезать пополам, косточку изъять, еще раз пополам и на небольшие кусочки.
Салатные листья заправить оливковым маслом, немного посолить, выложить на тарелку, сверху художественно разложить авокадо, затем креветки, посыпать орешками, немного покапать оливкового и бальзамического уксуса или соуса, у меня на фото соус.
Перчиком свежемолотым сверху посыпать и срочно подавать

Открыть в полный размер

ПС:
на фото моя новая скатерть, искала такую почти год, не нарадуюсь) похвасталась заодно

Всем хороших выходных!!!

Тэги: креветки, авокадо, салат, закуска, кедровые орешки

Рубрика: салаты, закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8081778/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат с креветкО и авокадо</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2760/">креветки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4795/">авокадо</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/927/">салат</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8081778/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014jul/18/37/12771159_77728-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Привет любителям авокадо и креветок! <br>Легкий, но питательный салат для вас!<br>Ингредиенты на 2 порции: <br>авокадо - 1 шт. (я покупаю твердущий и жду 3-4 дня когда созреет)<br>креветки - 10 шт. (очистить, если не чищенные)<br>салатная смесь - любая какую любите<br>кедровые орешки-горсть <a href="https://www.stranamam.ru/post/8081778/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8081778/]Салат с креветкО и авокадо[/url][/b][/size]
              Привет любителям авокадо и креветок!  Легкий, но питательный салат для вас! Ингредиенты на 2 порции:  авокадо - 1 шт. (я покупаю твердущий и жду 3-4 дня когда созреет) креветки - 10 шт. (очистить, если не чищенные) салатная смесь - любая какую любите кедровые орешки-горсть [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8081778/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?