Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Курица "вкуснее не бывает"

Вначале маринуем курицу, я брала охлажденную(лоточек грудки и лоточек голени)
Грудки нарезать на полоски( одну грудку на три части)
Добавить чеснок 5-6 зубчиков, посолить, поперчить, посыпать смесью прованских трав (1 ч. лож.)
влить 3 ст лож соевого соуса, 2 стакана кефира, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1,5 -2 часа

Готовим панировку:
Сыр натереть на терке ( 200 гр), чипсы( 80 гр) измельчить в мелкую крошку, все перемешать

Достаем грудку из маринада
1. Обвалять замаринованное филе в муке

2. Обмакнуть во взбитое яйцо

3. Покрыть сыром с чипсами

Выложить куриные кусочки на смазанный маслом противень и запекать в разогретой до 200 С духовке около 30 мин


Куриные ножки достала из маринада

просто посыпала сыром

также запекла в духовке
Для соуса: 200 гр натурального йогурта, 1/2 ст. лож сока лимона, по 1 ст. лож. оливкового масла и соевого соуса
посолить, поперчить, свежий огурец натереть на терке, зелень петрушки порубить - все перемешать.



Приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Курица "вкуснее не бывает"
  Вначале маринуем курицу, я брала охлажденную(лоточек грудки и лоточек голени)
Грудки нарезать на полоски( одну грудку на три части)
Добавить чеснок 5-6 зубчиков, посолить, поперчить, посыпать смесью прованских трав (1 ч. лож.)
влить 3 ст лож соевого соуса, 2 стакана кефира, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1,5 -2 часа
Готовим панировку: Читать полностью
 

Комментарии

Persik88
1 июня 2014 года
+1
Здорово!!
фрау натали (автор поста)
1 июня 2014 года
0
Да Вкусняшка
НаташаМир
1 июня 2014 года
+1
Сразу кушать захотелось!!!
НЕЛИСЯ
1 июня 2014 года
+1
о дааа,супер. я правда на сковороде жарила,а не в духовке,но вкус мяса и сыра это нечто!! отличный рецепт
фрау натали (автор поста)
1 июня 2014 года
0
Я наверное лентяйка , над сковородкой стоять надо, а здесь все одним махом выложила и в "СМ" можно посидеть, а потом раз и все готово
НЕЛИСЯ
1 июня 2014 года
+1
а я вот даже не додумалась про духовку теперь попробую обязательно,спасибо
фрау натали (автор поста)
1 июня 2014 года
0
на здоровье
Коломчанка
1 июня 2014 года
+1
Написано очень вкусно! Надо попробовать, а то мое чадо ест только грудки, а мы наоборот ножки любим
фрау натали (автор поста)
1 июня 2014 года
0
Рецепт в оригинале был только с грудки, но ребенок любит ножки , поэтому сделала и то и другое, не пожалел никто, грудки получились сочные , ням. ням
Сусличиха
1 июня 2014 года
+1
завтра попробую
Ок21
1 июня 2014 года
+1
Анюта Куженкино
1 июня 2014 года
+1
нямняшка!
borisa_93
1 июня 2014 года
+1
Наташенька, большое спасибо! Умница!!!
фрау натали (автор поста)
1 июня 2014 года
0
Спасибо.
borisa_93
1 июня 2014 года
+1
ветерок
1 июня 2014 года
0
Ох, успеть бы все рецепты нахомяченные в СМ попробовать.
фрау натали (автор поста)
1 июня 2014 года
+1
Ну да , еще и на диете в это время посидеть
ветерок
1 июня 2014 года
0
фрау натали пишет:
еще и на диете
Ага, я каждый день пытаюсь сесть на диету.
ИННочка1970
1 июня 2014 года
0
Блиииииин!!! Как же тут все красиво и аппетитно!!! А маринованная в кефире курочка и в самом деле супер вкусная! Я правда готовлю в мультиварке, без сыра, и такой чудесной корочки у меня не бывает, но мариную курочку тоже в кефире с луком и приправами. Нежнейшая вещь получается
Наталья и Милана
1 июня 2014 года
0
как мне сейчас не хватает смайла "головой об стену" быстренько запиваю чаем обильно выделившуюся слюну...
баби
1 июня 2014 года
0
счастье-мы
1 июня 2014 года
0
Вкуснятина!!! Раздразнили на ночь глядя! Какой уж сон теперича Завтра же займусь приготовлением. Спасибо за рецепт!!!
фрау натали (автор поста)
2 июня 2014 года
0
Кристина-Соня
2 июня 2014 года
0
нужно поробовать
Сладостная Жизнь
2 июня 2014 года
0
Бесподобный рецепт ))) и как с сыром?
фрау натали (автор поста)
2 июня 2014 года
0
Шубка сохраняет сок и грудка не сухая, моим домочадцам всем понравилось
Сладостная Жизнь
2 июня 2014 года
0
здорово!
Мамочка Ди
2 июня 2014 года
+1
Побежала в магазин

Готовить буду к ужину
фрау натали (автор поста)
2 июня 2014 года
0
VEDTEX
2 июня 2014 года
0
фрау натали (автор поста)
2 июня 2014 года
0
Ольга Глушко
2 июня 2014 года
0
фрау натали (автор поста)
2 июня 2014 года
0
pchelka 1725
2 июня 2014 года
0
Shigaeva
2 июня 2014 года
0
Маринованная в кефире курочка вкусненькая, а еще и с сырком!!! вкуснотища!!!! только присутствие чипсов смущает
фрау натали (автор поста)
2 июня 2014 года
0
я тоже против "чипсов, хряпсов, бумсов", но уж очень понравился рецептик, чипсы брала просто с солью, чтоб добавок по минимуму, но можно попробовать исключить чипсы, если уж так принципиально
Василиса Морозова
3 июня 2014 года
0
В ответ на комментарий Shigaeva
Маринованная в кефире курочка вкусненькая, а еще и с сырком!!! вкуснотища!!!! только присутствие чипсов смущает

↑   Перейти к этому комментарию
А я недавно видела по телику, как один ресторанный шеф жарил и запекал курочку, обваливая ее в сухом порошке для приготовления картофельного пюре. Интересно, как это на вкус?
Shigaeva
3 июня 2014 года
0
На самом деле интересно , не знаю как с порошком для пюре, но вот с чипсами сегодня все таки приготовлю на ужин , уж очень хочется попробовать
Василиса Морозова
3 июня 2014 года
0
Да запросто, я тоже считаю, что пробовать надо все, отказаться никогда не поздно! Зато можно на такую вкусняшку попасть!
Shigaeva
3 июня 2014 года
0
Купила таки я грудку и чипсы , все сделала по рецепту и поместила в аэрогриль ( плита в связи с ремонтом отключена ), вот сижу и жду Пахнет ооооооооочень вкусно!!!!
Василиса Морозова
3 июня 2014 года
0
Ага, бежим пробовать! Наливайте стопарик!
Shigaeva
4 июня 2014 года
0
Не вопрос! забегайте
Яночка_Т
2 июня 2014 года
0
спасибо! Взяла рецепт!
фрау натали (автор поста)
2 июня 2014 года
0
autumn-i
2 июня 2014 года
0
Вкусненько!
Marka
2 июня 2014 года
0
Ну, очень заманчиво!!! Надо сделать!
irusua
2 июня 2014 года
0
Ммммм
valushademina
2 июня 2014 года
0
Татьяна Косогорова
3 июня 2014 года
0
Обязательно попробую! Спасибо!
Зветлана
3 июня 2014 года
0
ОКСАНА703
3 июня 2014 года
0
Shigaeva
3 июня 2014 года
0
Приготовила, всем рекомендую!!! ОООООчень вкусно!!! Обалденная сырная хрустящая корочка, нежнеейшее сочное мяско, мммммм вкуснота!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
фрау натали (автор поста)
3 июня 2014 года
0
lenka_____01
3 июня 2014 года
0
я вчера приготовила курочку, ооооочень вкусно, спасибо за рецепт
фрау натали (автор поста)
3 июня 2014 года
0
ru-sv
3 июня 2014 года
0
Тоже хочу попробовать, надеюсь, чипсы там не принципиальны.
Shigaeva
4 июня 2014 года
0
Как ярый противник такой еды, тоже долго думала по поводу чипсов, но все таки отважилась на них , попробуйте, не пожалеете
ru-sv
4 июня 2014 года
0
Серьезно???? И много их надо? Всю пачку?
Shigaeva
4 июня 2014 года
0
Вполне серьезно! Просто с солью в ближайшем магазине не было и я купила с сыром, количество я думаю зависит от количества курицы а вообще в рецепте написано 80гр чипсов и 200гр сыра
КРОКОДИЛИЦА
5 июня 2014 года
+1
как вкусненько!!!!! спасибо, вам+!
фрау натали (автор поста)
5 июня 2014 года
+1
Очень рада , что понравилось
КРОКОДИЛИЦА
6 июня 2014 года
0
побежала в магазин. Сынуля старший утром с соревнований приехал, спит сейчас, а я хочу такую вкуснятинку новую приготовить к ужину. Прям великое спасибо за рецепт , даже не сомневаюсь, что всем понравится. И соус в обязательном порядке сделаю, сорвала свежую петрушку на дачке.
за Вас!
ru-sv
7 июня 2014 года
0
Сделала! Вот ем сижу Корочка и правда вкусная и хрустящая, но она сползает с курицы, и отдельно это ешь, как-то не очень. Сама курица без панировки мягкая конечно, но средненькая. Я не делала соус, за йогуртом натуральным идти далеко, может, из-за этого так проигрывает?
Так кура еще осталась, завтра тогда если что все равно куплю йогурт!
фрау натали (автор поста)
8 июня 2014 года
0
У меня корочка ни куда не сползала, а курочка получилась нежная.
ru-sv
8 июня 2014 года
0
а почему могла сползать, как думаете? Вроде нетолстый слой был, а как на фото
фрау натали (автор поста)
8 июня 2014 года
0
Нет, не подскажу даже, может второй раз получится
мамусик ленусик
18 декабря 2014 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам