Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Омлет на водяной бане. Легко, быстро и очень вкусно.

Рецепт нашла здесь в СМ. Честно не помню кто из девочек подсказал рецепт и научил именно так готовить омлет

3 яйца
1 стакан молока
щепотка соли
Смешать до однородной массы, но не взбивать, что бы не было пены. Залить в целлофановый пакет- завязать. И "на всякий пожарный" положить ещё в один пакетик- завязать и положить в кипящую воду на минут 15-20.



получается очень вкусный омлет, воздушный, прям на губах тает а сыну как понравилось, ммм
приятного аппетита

Коль захотите вы, подруги,
Сделать пышненький омлет,
То рецепта лучше нет!
Яйца, соль и молоко
Смешать, чтоб было как одно,
Впрочем, сильно не взбивать,
Только чуть лишь размешать.
Все в пакет – и завязать.
Пакет кладем в кипящу воду,
Минут на 20. Понемногу
Вся масса вспенится упруго,
Омлет воздушный, прямо тает,
На завтрак каждый вот мечтает
Такую вкусную еду!
Нуш олсун, прошу к столу!


Сии стихи писала Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Омлет на водяной бане. Легко, быстро и очень вкусно.
Тэги: омлет

Рецепт нашла здесь в СМ. Честно не помню кто из девочек подсказал рецепт и научил именно так готовить омлет
3 яйца
1 стакан молока
щепотка соли
Смешать до однородной массы, но не взбивать, что бы не было пены. Залить в целлофановый пакет- завязать. И "на всякий пожарный" положить ещё в один пакетик- завязать и положить в кипящую воду на минут 15-20. Читать полностью
 

Комментарии

Многодетная мама
13 ноября 2013 года
+1
попробуем
а стакан молока- не много?
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
+1
Многодетная мама пишет:
стакан молока- не много
я делала по разному когда меньше молока, вкус более яичный получается
Многодетная мама
13 ноября 2013 года
+1
спасибо
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
на здоровье
Многодетная мама
13 ноября 2013 года
0
eelovikova
13 ноября 2013 года
+1
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
vall62
13 ноября 2013 года
+1
попробуем. омлет у нас любят. делаю как кашку. когда жарится перемешиваю. такой еще не пробовали.
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
вот и я так раньше делала, чаще всего не получалось делать цельным, а здесь получается всегда
Olyapuma
13 ноября 2013 года
+1
а сыворотка там остается? Я наверное омлет больше из-за этой сыворотки люблю )))
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
нет, не остаётся
Olyapuma
13 ноября 2013 года
0
эх, жаль...а так аппетитно выглядит. Надо попробовать....
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
Olyapuma пишет:
аппетитно
правда красивенький и вкусный
MaStaDont
13 ноября 2013 года
+1
у меня газ на два дня выключили.. вот думаю... а в микроволновке можно сделать? кажется где-то читала.. именно про такой вариант.. в пакете
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
даже и не знаю
MaStaDont
13 ноября 2013 года
0
может кто откликнется... подождем
Надежда Яковлева
15 ноября 2013 года
0
я в микроволновке сыну делаю, очень классно получается
MaStaDont
15 ноября 2013 года
0
а в какой посуде?
Надежда Яковлева
16 ноября 2013 года
0
У меня пластиковая тарелочка, но я думаю и в обычной получится
Бона812
10 декабря 2013 года
0
В ответ на комментарий MaStaDont
может кто откликнется... подождем

↑   Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/5602943/ вот рецепт ,можешь смело в микроволновке делать в любом бокале,Который можно ставить)только до верха жидкость не лей,а то через край полезет!
MaStaDont
10 декабря 2013 года
+1
спасибочки! ты как всегда.. вовремя
Бона812
10 декабря 2013 года
0
Так ты это Спрашивай если,что,чем могу помогу!Показать картинку
Канффеточка
13 ноября 2013 года
+2
В ответ на комментарий MaStaDont
у меня газ на два дня выключили.. вот думаю... а в микроволновке можно сделать? кажется где-то читала.. именно про такой вариант.. в пакете

↑   Перейти к этому комментарию
а не бумкнет?
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
вот и я про это подумала
Канффеточка
13 ноября 2013 года
0
Канффеточка
13 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий Lovi
вот и я про это подумала

↑   Перейти к этому комментарию
я просто как то подогревала яйцо варенное.. по всей печке собирала
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
+1
мать, ты чего?!
Канффеточка
13 ноября 2013 года
0
вот так... в усмерть забыла шо низзя
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
Канффеточка
13 ноября 2013 года
0
MaStaDont
13 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий Канффеточка
да вот фик его знает...
Но помню... где-то читала.. кажется в детской кухне..
Еще была версия в кружке.. но там точно помню было обсуждение что внутри сырой остается..
Пилястра
14 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий MaStaDont
у меня газ на два дня выключили.. вот думаю... а в микроволновке можно сделать? кажется где-то читала.. именно про такой вариант.. в пакете

↑   Перейти к этому комментарию
[
MaStaDont пишет:
а в микроволновке можно сделать?

А просто так, без пакета? Тоже вкусно
MaStaDont
15 ноября 2013 года
0
надо попрообовать
МамаАленушка
16 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий MaStaDont
у меня газ на два дня выключили.. вот думаю... а в микроволновке можно сделать? кажется где-то читала.. именно про такой вариант.. в пакете

↑   Перейти к этому комментарию
я в микроволновке делала раньше часто. Очень нежный получается, но я делала в закрытой кастрюльке, а не в пакете. И по обычному рецепту. Еще несколько раз делала в чашке (на одну порцию) прикольно получалось, подымалось на всю чашку, но потом мыть не очень хорошо было
Канффеточка
13 ноября 2013 года
+1
вау!!!!!
такое интересное на вид, надо попробовать
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
мне тоже нравится а главное сыну нравится
Канффеточка
13 ноября 2013 года
0
Джалилка
13 ноября 2013 года
+1
интересно так а как он на вкус как яйцо? не солила?
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
0
Джалилка пишет:
не солила?
солила
Джалилка пишет:
как он на вкус как яйцо?
да, как обычный омлет, только без масла и корочки
Рыжая Бестия79
13 ноября 2013 года
+1
я в мультю лучше закину
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
+1
Рыжая Бестия79 пишет:
мультю
у меня нету
Рыжая Бестия79
13 ноября 2013 года
+1
эх...ничего ,потом будет
Lovi (автор поста)
13 ноября 2013 года
+1
Pelargonia
13 ноября 2013 года
+1
Как интересно! Ни за что бы не догадалась так сделать омлет!
Вот ведь, век живи, век учись! Вид у омлетика действительно воздушный. Мне нравится!
Lovi (автор поста)
14 ноября 2013 года
+1
ольга буркина
14 ноября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Pelargonia
Как интересно! Ни за что бы не догадалась так сделать омлет!
Вот ведь, век живи, век учись! Вид у омлетика действительно воздушный. Мне нравится!

↑   Перейти к этому комментарию
Ну что ,дружище! Рискнём приготовить Вид-аппетитный
Pelargonia
14 ноября 2013 года
0
Риск - благородное дело!
Porshik
13 ноября 2013 года
+2
Lovi (автор поста)
14 ноября 2013 года
0
Наталья Щучкина
14 ноября 2013 года
+1
Забрала себе. Спасибо за рецепт. Никогда так не готовила омлет.
Lovi (автор поста)
14 ноября 2013 года
0
на здоровье
Пилястра
14 ноября 2013 года
+1
Интересно! Спасибо!
Lovi (автор поста)
15 ноября 2013 года
0
пожалуйста
Пилястра
15 ноября 2013 года
0
ТанюшаЗая
14 ноября 2013 года
+1
А я.... в стаканчиках такой делаю, тоже очень вкусно...
Lovi (автор поста)
15 ноября 2013 года
+1
ТанюшаЗая
15 ноября 2013 года
+1
liuska78
15 ноября 2013 года
0
а пакет не расплавится?
Lovi (автор поста)
15 ноября 2013 года
0
сколько раз делала не расплавлялся
Тётя Фея
15 ноября 2013 года
+1
Lovi (автор поста)
15 ноября 2013 года
0
eelovikova
15 ноября 2013 года
+1
попробовала сделать сейчас такой омлет, получился очень вкусный, нежный какой-то, лучше, чем на сковороде. Буду такой дочке делать, она любит.
Lovi (автор поста)
15 ноября 2013 года
0
мой сынок тоже такой ест с удовольствием.
eelovikova
15 ноября 2013 года
0
Vol-Na18
15 ноября 2013 года
+1
Как интересно , обязательно сделаю !!! Утащу рецептик к себе "в закрома"
Lovi (автор поста)
15 ноября 2013 года
0
Pelargonia
16 ноября 2013 года
+1
А я уже сегодня позавтракала таким омлетиком. Очень понравилось! Нежненький такой, просто супер!
Готовить очень просто!
Lovi (автор поста)
16 ноября 2013 года
+1
Счастливая ya
17 ноября 2013 года
+1
Попробовали сегодня на завтрак омлет по вашему рецепту...
Дети оценили! Спасибо! Очень понравился!!!
Lovi (автор поста)
17 ноября 2013 года
+1
пожалуйста очень рада что Вам понравилось
ирише4ка-24
20 ноября 2013 года
+1
Попробовала Ваш рецепт!!! Оценили, большое спасибо, а то у меня не получался правильный омлет, всегда расслаивался, а тут так нежно!!!! Я даже в него куриное филе добавила, тоже оказалось очень вкусно !!!!
Большое спасибо!!!!!!
Lovi (автор поста)
20 ноября 2013 года
0
Пожалуйста очень приятно что Вам понравилось

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам