Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Anzhela_1504 в группе Готовим в мультиварке

Мой йогурт в мультиварке

Мой йогурт в мультиварке Хочу похвастаться! А то только комменты оставляю, а сама ни чего не докладываю! Еще и фотоотчет приложила.
Купила я вчера йогурт активиа натуральная, вскипятила 2 пакета молока жирностью 3,2, когда молоко остыло, смешала его с активией, разлила по баночкам, которые поставила в мультиварку на функцию подогрев на 15 минут. Дело было уже вечером в 7 часов, поэтому баночки в мультиварке остались почти на всю ночь.
Проснулась я сегодня в 5 утра и вспомнила про свой йогурт, достала из мультиварки и убрала в холодильник.
А сейчас с сынулей взяли 1 баночку с йогуртом, вывалили его в миксер, налили туда сок с мякотью, все взболтали и перелили в стакан. Такая вкуснятина! Получился йогурт питьевой, не хуже магазинного! Хотя в баночках он очень густой, на фото видно, что он не выливается! Муж сегодня перед работой 1 баночку в чашку выложил и с вареньем намешал, с удовольствием все съел.
В общем йогурт в любой консистенции, с разными вкусами, цветами и запахами! Выбирай любой!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мой йогурт в мультиварке
  Хочу похвастаться! А то только комменты оставляю, а сама ни чего не докладываю! Еще и фотоотчет приложила.
Купила я вчера йогурт активиа натуральная, вскипятила 2 пакета молока жирностью 3,2, когда молоко остыло, смешала его с активией, разлила по баночкам, которые поставила в мультиварку на функцию подогрев на 15 минут. Читать полностью
 
+69 Anzhela_1504 17.10.2013 643 49 34 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"
Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"
Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Комментарии
EIVI
17 октября 2013 года
+2
Да, в мульте получается замечательный йогурт, сметана, ряженка и творог. Но все-таки лучше покупать специальные закваски. И вкуснее и полезней!
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
+1
закваски я в аптеке покупаю, но вчера купила активию, мне с ней тоже нравится йогурт. а как делать в мульте творог и сметану? Подскажите!
EIVI
17 октября 2013 года
0
Anzhela_1504 пишет:
а как делать в мульте творог и сметану? Подскажите!
https://www.stranamam.ru/post/4209922/ это мой творог, а сметану я делаю в стаканчиках, как йогурт, с закваской.
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
0
Закваска специальная для сметаны?
EIVI
17 октября 2013 года
+1
Да, специальная. Но думаю можно использовать и жирную сметану. Примерно 3 ст. ложки на 2 литра.
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
+1
надо запомнить и попробовать сделать! А процесс тот же самый?
EIVI
17 октября 2013 года
+1
Anzhela_1504 пишет:
А процесс тот же самый?
да, разницы никакой.
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
0
В ответ на комментарий EIVI
Да, специальная. Но думаю можно использовать и жирную сметану. Примерно 3 ст. ложки на 2 литра.

↑   Перейти к этому комментарию
А где вы закваски приобретаете?
EIVI
17 октября 2013 года
+1
В аптеке или тут на сайте в СП.
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
0
Мне кажется, если тут на сайте в СП покупать, выйдет дорого, потому что еще за пересылку придется платить. А огромного количества закваски мне не надо. На всякий случай, дайте, пожалуйста, ссылку на такую закупку, если вам не трудно, посмотрю, может мне пригодится!
EIVI
17 октября 2013 года
0
https://www.stranamam.ru/post/5645497/ вот тут мой хваст и ссылка на закупку. Надо потом у Светы спросить о следующей.
Anzhela_1504 пишет:
если тут на сайте в СП покупать, выйдет дорого, потому что еще за пересылку придется платить.
даже со всеми накрутками вышло дешевле, чем у нас в лавках здоровья и в розничных интернет-магазинах. Потом я покупаю маме и себе, и покупаю достаточное количество. Делаю йогурт (или ряженку) 3 раза в неделю. Именно эти закваски стали нашими любимыми.
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
+1
спасибо большое.
Katynya
18 октября 2013 года
+1
В ответ на комментарий EIVI
Да, специальная. Но думаю можно использовать и жирную сметану. Примерно 3 ст. ложки на 2 литра.

↑   Перейти к этому комментарию
На 2 литра молока? Я слышала, что для сметаны нужны сливки
EIVI
18 октября 2013 года
0
Katynya пишет:
для сметаны нужны сливки
совершенно справедливо. Просто я делаю облегченный вариант. Правильно на сливках.
Katynya
18 октября 2013 года
+1
И как сметана получается?
EIVI
18 октября 2013 года
0
Ничего, вкусненько. Но на закваске мне нравится больше.
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
+1
В ответ на комментарий EIVI
Anzhela_1504 пишет:
а как делать в мульте творог и сметану? Подскажите!
https://www.stranamam.ru/post/4209922/ это мой творог, а сметану я делаю в стаканчиках, как йогурт, с закваской.

↑   Перейти к этому комментарию
за ссылку спасибо! Посмотрю.
EIVI
17 октября 2013 года
+1
На здоровье, может и пригодится.
efim1575
17 октября 2013 года
0
А мне поясните ещё разок Вы ставили всего на 15 мин и всё?
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
0
В чашу налила воды, поставила туда баночки, включила ПОДОГРЕВ 15 минут, по истечении времени отключила мултиварку, потому что автоматически включается ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА, закрыла крышку и забыла до 5 часов утра.
nadya5
17 октября 2013 года
+1
Я тоже йогурт сегодня достала утром из мультиварки, делала на подогреве включала на 10 минут, через 2,5 часа еще на 2 минутки и все получилось. Хотела мужа им накормить, но он с недоверием отнесся к моим кулинарным экспериментам
Говорит а вдруг пронесет
Делала на активии, и купила закваску еще Эвиталию, этот съедим так на ней попробую
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
0
Мой муж раньше тоже не ел МОИ йогурты. Я как-то у него спросила, почему он по утрам не ест йогурт, знаете что он ответил... А ЧТО, ЕГО МОЖНО ЕСТЬ?
nadya5
17 октября 2013 года
0
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
0
В ответ на комментарий nadya5
Я тоже йогурт сегодня достала утром из мультиварки, делала на подогреве включала на 10 минут, через 2,5 часа еще на 2 минутки и все получилось. Хотела мужа им накормить, но он с недоверием отнесся к моим кулинарным экспериментам
Говорит а вдруг пронесет
Делала на активии, и купила закваску еще Эвиталию, этот съедим так на ней попробую

↑   Перейти к этому комментарию
Где вы закваски покупаете? Я покупала в аптеке НАРИНЭ.
nadya5
17 октября 2013 года
0
Тоже в аптеке купила
Ketvampire
17 октября 2013 года
+1
я делаю на сухих заквасках из домашнего молока. у меня есть ф-я Йогурт - 8 часов длится, потом тоже в холодильник до утра. обычно ничего не добавляю - так едим. ну сахар только, но я его бросаю при кипячении молока
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
0
На домашнем молочке наверно вообще вкуснятина! Я сахар вообще не добавляю, мы в готовый йогурт добавляем кто что хочет. У меня функции йогурт нету, я когда мультиварку покупала, мне стало жалко из-за этой функции переплачивать почти 2 000 рублей, она тогда стоила примерно 6000, точно уже и не помню сколько. А жалко стало потому что йогурт я делала и без мультиварки, пока ее не приобрела, просто кастрюлю с содержимым ставила на ночь под батарею и все! Утром йогурт уже был готов.
Ketvampire
17 октября 2013 года
+1
моя стоила примерно 900грн (3200руб.) около 2 лет назад. хотя может не 900, а 800, точно не помню. Декс-60.
Ладуля
17 октября 2013 года
+1
Спасибо, унесла с собой))!
Ладуля
17 октября 2013 года
0
На днях приобрела закваску от Простоквашино. Девочки, кто-нибудь её использовал? Я думала йогурт с неё сделать не знаю в какой пропорции.
Anzhela_1504 (автор поста)
17 октября 2013 года
0
Я такой не пользовалась и как ее использовать не знаю. В магазине такую видела в бутылках. А что с нее делать?
Женяма
17 июля 2014 года
+1
а какие баночки можно использовать?или стаканчики пластиковые подойдут?
Anzhela_1504 (автор поста)
17 июля 2014 года
+1
На счет пластика не знаю, у нас баночки из под пюре фруктового фруто няня.
Женяма
17 июля 2014 года
+1

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100