Печенье из овсяной каши
У меня осталась сегодня овсяная каша после завтрака... ))) Я решила не выбрасывать, а попробовать что нибудь из нее приготовить! Результат превзошел все мои ожидания! Печеньице супер!!!
Итак экспромт:
200 гр готовой овсяной каши
2 ст л овсяных хлопьев (чтобы хлопья чувствовались, но можно и не добавлять)
1 яйцо
2 ст л сметаны
2\3 ст сахара
1 пакетик разрыхлителя или 1 ч л соды гашеной уксусом
2 ст л какао порошка (но можно и без него)
1-1,5 ст муки
С начало взбиваем яйцо с щепоткой соли, потом добавляем туда сахар и взбивает до хорошей густоты, затем добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем тесто, оно не должно быть слишком крутым, чтобы можно было ложкой отщипнуть порцию.
Затем на бумагу для выпечки (или противень смазанный маслом, я лично использую всегда бумагу, потому что так меньше жира.. ) выкладываем ложкой небольшие горочки из теста и в духовку! Выпекаем при температуре 180’ 30-40 минут. Все..)))
На вкус получается очень нежное бисквитное печенье с небольшими крупинками овсянки... ммммм.. объедения! Попробуйте, не пожалеете, тем более думаю что у всех детки частенько не съедают всю кашу на завтрак! )))
п. с. фото мое))) а цветок, это остатки роскоши от 8 марта
Итак экспромт:
200 гр готовой овсяной каши
2 ст л овсяных хлопьев (чтобы хлопья чувствовались, но можно и не добавлять)
1 яйцо
2 ст л сметаны
2\3 ст сахара
1 пакетик разрыхлителя или 1 ч л соды гашеной уксусом
2 ст л какао порошка (но можно и без него)
1-1,5 ст муки
С начало взбиваем яйцо с щепоткой соли, потом добавляем туда сахар и взбивает до хорошей густоты, затем добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем тесто, оно не должно быть слишком крутым, чтобы можно было ложкой отщипнуть порцию.
Затем на бумагу для выпечки (или противень смазанный маслом, я лично использую всегда бумагу, потому что так меньше жира.. ) выкладываем ложкой небольшие горочки из теста и в духовку! Выпекаем при температуре 180’ 30-40 минут. Все..)))
На вкус получается очень нежное бисквитное печенье с небольшими крупинками овсянки... ммммм.. объедения! Попробуйте, не пожалеете, тем более думаю что у всех детки частенько не съедают всю кашу на завтрак! )))
п. с. фото мое))) а цветок, это остатки роскоши от 8 марта
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Видимо в описании рецепта ошибка.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: