Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

. Филе Куриное в Маринаде

Вчера. Я пришел с работы как всегда(Я работаю в ресторане помощник повара в холодном и в горячем цехе), и хотел приготовить дома на ужин, что-то быстрое и вкусное. и решил пожарить в маринаде филе Куриное. Вот как я делал это блюдо.

1. Разморозил Филе Куриное в микроволновой печи, зачем делал маринад.

Маринад: Майонез смешал с кетчупам добавил приправы "Хмели-Сунели", и добавил соли, затем все перемешал и добавил туда Филе.

2. Обмазал филе куриное в этом маринаде. И поставил жариться. Пока готовилось филе Куриное в маринаде. Сделал украшение на тарелки.

3. Капусты белокочанную взял листья и сделал вокруг тарелки., затем взял помидоры нарезал на кольца и положил на листья капусты. И посолил помидорки.

4. Потом выложил филе Куриное на эту тарелку.

Рецепт от Шеф-Повара(по словам Мамы).

Вот итог необычного ужина.



Порция мамина



Порция моя( потому-что не много подгорела)

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам . Филе Куриное в Маринаде
  Вчера. Я пришел с работы как всегда(Я работаю в ресторане помощник повара в холодном и в горячем цехе), и хотел приготовить дома на ужин, что-то быстрое и вкусное. и решил пожарить в маринаде филе Куриное. Вот как я делал это блюдо.
1. Разморозил Филе Куриное в микроволновой печи, зачем делал маринад. Читать полностью
 

Комментарии

LilyWhite
6 декабря 2012 года
0
творческих успехов!
Флейтист (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Спасибо большое
Иринка pyshinka
6 декабря 2012 года
0
Молодец! А почему вы любите готовить? Как вы к этому пришли? Просто у меня тоже сын, надо будет и его когда-то учить готовить
Флейтист (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Просто в детстве стоял всегда рядом с мамой или рядом с бабушкой. И смотрел как они готовят,потом когда мне стало лет 13 я начал сам учиться готовить, начал самого легкого жаренную картошку(но сейчас это блюдо не самое легкое). А сейчас постоянно готовлю. И иза этого пошел учиться на повара-Кондитера.

И теперь работаю в ресторане помощником повара холодного и горячего цеха
Lilichka1
14 декабря 2012 года
0
Аркадион-Аркадий пишет:
Просто в детстве стоял всегда рядом с мамой или рядом с бабушкой
если хотите состояться в професии, забудьте о домашней готовке.
Аркадион-Аркадий пишет:
И иза этого пошел учиться на повара-Кондитера
и об том тоже.
Ира-Ирина
7 декабря 2012 года
+1
В ответ на комментарий Иринка pyshinka
Молодец! А почему вы любите готовить? Как вы к этому пришли? Просто у меня тоже сын, надо будет и его когда-то учить готовить

↑   Перейти к этому комментарию
Иринка pyshinka пишет:
Как вы к этому пришли?
ему с малолетства нравилось готовить мы в 2 года уже на пару блины пекли: Арканя четко знал, сколько теста надо подчерпнуть в поварешку и как на сковороду вылить любимая игрушка была кастрюля -года в три ее прихватизировал в игрушки
а вы присматривайтесь к интересам сына и поддерживайте их
Иринка pyshinka
7 декабря 2012 года
+1
стараюсь так и делать мой больше любит с тестом возиться
Ира-Ирина
8 декабря 2012 года
+1
может, пекарь растет
Михельмаус
6 декабря 2012 года
0
Молодец! Маминой невестке повезёт Хочу посоветовать на следующий раз филе отбить и минут на 20 в лучке и сое помариновать, а уже потом в авторский маринад. для украшения не гнушайтесь зеленью. а так, мой вам респект!
Флейтист (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
Спасибо, проблема что не было в тот момент зелени. Отбивать можно но не всегда нужно!
Михельмаус
6 декабря 2012 года
0
так мягче, на мой взгляд)))
Флейтист (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
отбивать можно если идет с каким нибудь гарниром, а в данный момент, было одно филе и украшения!
Михельмаус
6 декабря 2012 года
+1
вам виднее))) успехов на кулинарном поприще.
Люба_Скоблина
6 декабря 2012 года
+1
Молодец, что заботишься о маме Курочка пока читала рецпепт слюнками истекала
Флейтист (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Бывает
Мама пацанов
6 декабря 2012 года
0
молодец! так держать!
Флейтист (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
Спасибо
mamadlamamontenka
6 декабря 2012 года
0
маме повезло! умничка!
\\чесговоря, я так же делаю + с лучком мариную. в духовке запекаю. с луком уже запах шашлычка и корочка румянее
ждем еще интересненького
Флейтист (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
хорошо
Настя Ли deleted
13 декабря 2012 года
0
В ответ на комментарий mamadlamamontenka
маме повезло! умничка!
\\чесговоря, я так же делаю + с лучком мариную. в духовке запекаю. с луком уже запах шашлычка и корочка румянее
ждем еще интересненького

↑   Перейти к этому комментарию
очень надеюсь, что хоть своего мамонтёнка этим не кормите
mamadlamamontenka
13 декабря 2012 года
0
не совсем поняла?? чем противопоказано детям куриное мясо в духовке??
Настя Ли deleted
13 декабря 2012 года
0
маринованное в майонезе и кетчупе?
mamadlamamontenka
13 декабря 2012 года
0
ааа, вы об этом. я только сейчас увидела.
нет, я просто в специях, соли и луке мариную. если грудка, то +сметана домашняя.
а майонез и кетчуп я сама не очень. если очень захочется, или на праздник, то сама делаю.
Рыжая кошечка
6 декабря 2012 года
0

маме просто повезло с таким сыном, мечта сидишь себе отдыхаешь а сынок такой ужин приготовит
Флейтист (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
вот- вот а сын поши как папа карло и на работе и дома(но хотя с удовольствием бывает делаю), когда настроение есть, и не устал после работы
Рыжая кошечка
6 декабря 2012 года
0
Ира-Ирина
7 декабря 2012 года
0
В ответ на комментарий Флейтист
вот- вот а сын поши как папа карло и на работе и дома(но хотя с удовольствием бывает делаю), когда настроение есть, и не устал после работы

↑   Перейти к этому комментарию
вяк-вяк-вяк
Флейтист (автор поста)
8 декабря 2012 года
0
а что не так чтоли?
Ира-Ирина
8 декабря 2012 года
0
я остаюсь при своем мнении
Ира-Ирина
7 декабря 2012 года
0
В ответ на комментарий Рыжая кошечка

маме просто повезло с таким сыном, мечта сидишь себе отдыхаешь а сынок такой ужин приготовит

↑   Перейти к этому комментарию
Рыжая кошечка
7 декабря 2012 года
+1
Татяна Меше
9 декабря 2012 года
0
mary-nikopol
9 декабря 2012 года
0
ledisever deleted
13 декабря 2012 года
+4
А поваров не учат красиво оформлять блюда?
Изнакурнож
13 декабря 2012 года
0
Судя по всему, ножи тоже не учат точить. Помидоры словно ножовкой распилены.
potapov-svetlan2010
13 декабря 2012 года
+1
Нет.Помидоры "понадкусали"
AnutaRu
13 декабря 2012 года
+1
В ответ на комментарий ledisever deleted
А поваров не учат красиво оформлять блюда?

↑   Перейти к этому комментарию
Ну а что вам не нравится-то??? Листьев салата не было, так и то вон извернулся, шмякнул капустный. А что? Семейство-то одно. И помидорки напилил. Старается, а вы..
Просковья Ивановна deleted
13 декабря 2012 года
+1
ага, и рецепт такой.
шмяк, бряк, а потом хрюк полученное хрючево.
Просковья Ивановна deleted
13 декабря 2012 года
0
мда.
из серии "ужин отдай врагу".
капустку неземной красоты всю схрумкали?
AnutaRu
13 декабря 2012 года
+1
Аркадий, а что у вас с русским языком? Или вы гугл-переводчиком пользуетесь? Правда, слог вполне соответствует рецепту.
Адунцова Елена deleted
13 декабря 2012 года
+1
Ой, злые вы, недобрые. А по моему блюдо почти идеально, но я бы еще капустку и помидоры майонезиком украсила, да и сочнее получится.
Просковья Ивановна deleted
13 декабря 2012 года
0
ну тогда уж еще сыриком присыпать и запечь до корочки. ням-ням!
AnutaRu
14 декабря 2012 года
0
В ответ на комментарий Адунцова Елена deleted
Ой, злые вы, недобрые. А по моему блюдо почти идеально, но я бы еще капустку и помидоры майонезиком украсила, да и сочнее получится.

↑   Перейти к этому комментарию
ну, без майонезика-то сочности никак не добиться, дааа, помидоры ведь они такие сухИнькие! Суше помидоров только огурцы, наверно.
Настя Ли deleted
13 декабря 2012 года
0
Аркадий, вы ещё молод и обязательно многому научитесь, но мой вам маленький совет, прежде, чем подавать помидоры на стол, отрезайте у него "попку", это та часть тёмная, где была плодоножка.
Sigunsdottir
13 декабря 2012 года
0
Ужасен и рецепт, и подача. Жареный маянезик, отвратное фото.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам