Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:

Старинный рецепт соления рыжиков

Старинный рецепт соления рыжиков На 1 килограмм рыжиков понадобится 1,5 килограмма соли.

Свежесобранные грибы не мыть, но чисто вытереть, сложить в ведро шляпками вверх. Каждый ряд пересыпать солью. Накрыть крышкой, положить под пресс.

Когда рыжики опадут, добавить свежих, так до тех пор, пока ведро не наполнится доверху.

В других ведерках соленые рыжики можно пересыпать рубленым луком и перцем, что придаст им особенный вкус, но они уже потеряют красноватый оттенок.
В зимние праздники соленые рыжики со сметаной порадуют вас и ваших гостей лесным ароматом и приятным кисло-соленым вкусом.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 126474 Рецептов 1267585 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Пирожки из дрожжевого заварного ... Пирожки из дрожжевого заварного ...
Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления ...
Подробнее »
Салат "Отпад" Салат "Отпад"
После того, как нашла в интернете рецепт этого салата,
Подробнее »
Мясной пирог из лаваша Мясной пирог из лаваша
Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша...
Подробнее »
Зразы "Птичье молоко" ... Зразы "Птичье молоко" ...
Оригинальные котлеты-зразы, которые заменят обыденные ...
Подробнее »

Комментарии


Пока нет комментариев.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook