Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Кабачки, как грузди

На 3 кг кабачков (порезанных кубиками) нужно: по пучку укропа и петрушки, 2 средние морковки, 0,5 стакана измельченного чеснока, 2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 1.5 стакана подсолнечного масла, 1 стакан 9% - уксуса, 1 ст. ложка черного молотого перца.
В большую кастрюлю положить кабачки, добавить порезанную зелень, чеснок, морковь, порезанную кружочками, соль, сахар, уксус, масло, перец. Все тщательно перемешать и оставить на 3 часа. Затем разложить по банкам и стерилизовать 15-20 минут. Затем закатать банки железными крышками и укутать до полного остывания.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кабачки, как грузди
На 3 кг кабачков (порезанных кубиками) нужно: по пучку укропа и петрушки, 2 средние морковки, 0,5 стакана измельченного чеснока, 2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 1.5 стакана подсолнечного масла, 1 стакан 9% - уксуса, 1 ст. ложка черного молотого перца.
В большую кастрюлю положить кабачки, добавить порезанную зелень, чеснок, морковь, порезанную кружочками, соль, сахар, уксус, масло, перец. Читать полностью
 

Комментарии

Харя Маты
22 августа 2012 года
0
Спасибо! Утащила.

Ой, нет, вернулась.
А соли сколько?
Katenysh
22 августа 2012 года
0
Я таких кабачков замесов 10 в этом году сделала. Очень вкусные! На гарнир с кусочком мяса или рыбки Соли 2 ст. ложки.
фунтик76 (автор поста)
23 августа 2012 года
0
я тоже кладу 2 ложки соли, забыла написать. Уже отредактировала. Мужчины очень под водочку любят, закуска супер.
Гали-28
23 августа 2012 года
0
Спасибо. Очень интересный рецептик. Утащила. Обязательно попробую.
Марина Березнюк
24 августа 2012 года
0

Ой, спасибо, сделаю обязательно!
Летичка
24 августа 2012 года
0
А что значит :как грузди? Вкус, консистенция?Очень интересно.
Katenysh
24 августа 2012 года
0
Скорее консистенция! Как будто это не кабачки!
Летичка
24 августа 2012 года
0
А по вкусу какие?
Katenysh
24 августа 2012 года
0
На маринованные грибы похожи
Летичка
24 августа 2012 года
0
Классненько, надо попробовать! Спасибо!
Katenysh
24 августа 2012 года
0
Мариано4ка
31 августа 2012 года
0
Ой,девочки!!! Как во время.А то не знаю куда свои кабачки пристроить.Обязательно попробую .Спасибо.
дваждымамаист
31 августа 2012 года
0
а сколько баночек примерно получается???
Dreyna
31 августа 2012 года
0
Спасибо преспасибо. Кабачков - море!
фунтик76 (автор поста)
1 сентября 2012 года
0
из 3 кг. выходит 7 баночек по 0.5 литра. я большие не закатываю. маленькие удобно. открыл и сразу съел.
Stanislava123
27 апреля 2013 года
0
Спасибо.
diaina
1 августа 2013 года
0
а хранить дома при комнатной Т можно?
фунтик76 (автор поста)
3 августа 2013 года
0
да. я так и храню.
diaina
3 августа 2013 года
0
спасибо за рецепт, уже сделала. Вкус необычный и очень вкусно получилось

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам