Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Куриный рулет в Кунжуте

Сегодня я решила приготовить фирменное блюдо. Куриный рулетик от Мехман Уста. Мехман- Азербайджанский шеф-повар. Тихий скромный человек. Часто показывают его по местным каналам на кулинарных передачах. и я смотрю.
Нам Нужна куриная грудинка..
кладем на него полиэтилен и отбиваем


затем жарим яичницу


в тарелку посыпим кунжут


грудинку обмакнем в яйце


затем в кунжуте


затем на грудинку кладем яичницу и колбасу


крутим рулет





пожарим в сковороде в масле. на медленном огне. крышку закроем




готова. Нуш Олсун!


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Куриный рулет в Кунжуте
  Сегодня я решила приготовить фирменное блюдо. Куриный рулетик от Мехман Уста. Мехман- Азербайджанский шеф-повар. Тихий скромный человек. Часто показывают его по местным каналам на кулинарных передачах. и я смотрю.
Нам Нужна куриная грудинка..
кладем на него полиэтилен и отбиваем
затем жарим яичницу
в тарелку посыпим кунжут
грудинку обмакнем в яйце
затем в кунжуте Читать полностью
 

Комментарии

Nathash
9 августа 2012 года
0
Надо попробовать!
Nigar
9 августа 2012 года
+2
а как на вкус? Сочетание курица-колбаса немного смущает
AtCa
9 августа 2012 года
+1
вот меня тоже... я бы грибочков лучше добавила
Джалилка (автор поста)
9 августа 2012 года
0
вот в разрезе
AtCa
9 августа 2012 года
+1
красиво! просто сочетание курицы с колбасой.... как-то не могу понять. Но это для меня ))
Джалилка (автор поста)
14 августа 2012 года
0
На самом деле Мехман-уста ветчину положил.ну мы его не едим.может тебе так нравится
AtCa
14 августа 2012 года
0
мы не един колбасу, сосиски, ветчину ))) это в доме под запретом - не знаю что туда положили.
Исключение буженина или языки, или паштет но это все делаю сама
Курицу Ильгар ет под угрозой расстела. Но я его победила - делаю или с грибами , которые оно обожает. Или из трех видов мяса, но сама понимаешь не каждый день
Джалилка (автор поста)
14 августа 2012 года
0
ойййй даа.. не есть курицуу.. так это ужас
AtCa
14 августа 2012 года
0
почему ужас? ))) у нас нет особых проблем с кармежкой. Что готовлю ест. Я вот барни н не ем, если она не сумгаитская ))) и все живы
Джалилка (автор поста)
14 августа 2012 года
0
ты же сказала Ильгар курицу под расстрел есть. ну все же есть он? а то курочка...
AtCa
14 августа 2012 года
0
кроме курицы. колбасы, майонеза есть еще масса еды ))) ВСЕ что готовлю ест. Курица случается раз в 6 месяцев, эти разы он есть молча
Джалилка (автор поста)
15 августа 2012 года
0
А мы часто едим курицу.)
AtCa
15 августа 2012 года
0
на вкус и цвет )))
Nigar
9 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Джалилка
красиво. Но у нас такое не будут кушать. Курицу с колбасой не оценят
Лунное дитя
9 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий AtCa
вот меня тоже... я бы грибочков лучше добавила

↑   Перейти к этому комментарию
я тоже сделаю..но, вместо колбаски грибочки и добавлю))
Джалилка (автор поста)
9 августа 2012 года
+2
В ответ на комментарий Nigar
а как на вкус? Сочетание курица-колбаса немного смущает

↑   Перейти к этому комментарию
Я пока не пробовала. на ифтар буду. а запах отличный там он ветчину вроде положил. а я хлебную колбасу. мы его едим. а дети вот кушают я так рада
Nigar
9 августа 2012 года
0
если дети кушают, то уже хорошо
Дарья Гущина
9 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Джалилка
Я пока не пробовала. на ифтар буду. а запах отличный там он ветчину вроде положил. а я хлебную колбасу. мы его едим. а дети вот кушают я так рада

↑   Перейти к этому комментарию
У нас тоже подобное делают. Только не рулетом, а сложенное пополам.
Мясо (индюк, телятина, курица) ветчина и сыр внутри.
Кордон Блю называется. Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!
Лунное дитя
9 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Джалилка
Я пока не пробовала. на ифтар буду. а запах отличный там он ветчину вроде положил. а я хлебную колбасу. мы его едим. а дети вот кушают я так рада

↑   Перейти к этому комментарию
когда детки кушают с удовольствием - это очень хорошо....
Викусичка10
9 августа 2012 года
+1
Спасибо за рецептик!!!
Надо попробовать!!
Люблю вашею кухню!!!
У меня друг с Баку есть...
Galina Blanka
9 августа 2012 года
0
Вкусненько,наверное?Слюнки текут!
Джалилка (автор поста)
9 августа 2012 года
+1
аха
lekohka
9 августа 2012 года
+1
Спасибо за интересный рецепт!
Джалилка (автор поста)
9 августа 2012 года
0
Xadica
9 августа 2012 года
0
Ммммм аппетитно выглядет.
Джалилка (автор поста)
9 августа 2012 года
0
да.
Vikulya-mama
9 августа 2012 года
0
Супер!
bat
9 августа 2012 года
0
Лунное дитя
9 августа 2012 года
0
мммм...какая вкусняшка.....
Ирина7878
9 августа 2012 года
0
как вкусно выглядит...а можно вместо колбасы что то другое....а то колбаса..то еще сомнительное творение...
EJienna008
10 августа 2012 года
0
супер должно быть
ИннаЛина5
10 августа 2012 года
0
папробывала?и как?а мужу понравилось?
Джалилка (автор поста)
10 августа 2012 года
0
я ему сказала рулет сделала куриный,хочешь посматреть?а он матает головой)))
вчера муж ,с свекром у нас у мамы были там ели,пришли.а мне больше достанется.
ИннаЛина5
10 августа 2012 года
0
надо было твоей маме их голодными отправить
Джалилка (автор поста)
10 августа 2012 года
0
а мне почти не досталась. половинку 1 съела. дети съели. и Джалил еще хочет. а больше нету
ИннаЛина5
10 августа 2012 года
0
раз дети съели,то надо тебе еще приготовить
Джалилка (автор поста)
10 августа 2012 года
0
у меня еще на горизонте столько рецептов на очереди
ИннаЛина5
10 августа 2012 года
0
готовь,кого ждешь?Книга еще незакончилась?
panterka_i
10 августа 2012 года
0
представляю какая смакота
Джалилка (автор поста)
10 августа 2012 года
+1
Я_HappyOlga
10 августа 2012 года
0
rastamama
10 августа 2012 года
0
Pelargonia
13 августа 2012 года
+1
Джалилка, у тебя как всегда, все очень вкусно!
Куриная грудка суховата сама по себе, а начинка из колбасы придаст блюду сочность, а омлетик - нежную консистенцию. Поэтому, все очень гармонично!
Мало того, что это вкусно, да еще и красиво! Очень аппетитные получились рулетики! Браво!
Джалилка (автор поста)
14 августа 2012 года
+1
Спасиб.да всем понравилась.детки сьели. там повор ветчину положил.ну это ж свинина.а я его не ем.и телячию колбаску клала)
Арзу91011
14 августа 2012 года
0
Вкуснятина А мне недавно точно такие же тарелочки подарили
Джалилка (автор поста)
14 августа 2012 года
0
Ура у нас одинаковые тарелки.ты когда вернешся?
Арзу91011
17 августа 2012 года
0
ага. Я здесь в Баку. Просто времени нет заходить. Родители уедут тогда смогу почаще заходить

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам