Проведи весну с ВитаМишками!
Опубликовала маляфка в группе Вкусно и просто!!!

«Салат в морковке»




Ингредиенты:
– 2 упаковки слоеного охлажденного теста
– оранжевый пищевой краситель (или морковный сок с добавлением томат-пасты)
– любой вкусный салат
– зелень укропа или салата
Также понадобится некоторое количество металлических конусов для выпечки.
При их отсутствии можно изготовить конусы из жести подходящих по размеру консервных банок или свернуть достаточно прочные конические фунтики из нескольких слоев толстой фольги.
Одноразовые конусы можно склеить клейстером или заваренным мучным клеем из плотной бумаги (ватмана). Синтетические клеи из магазина для пищевых целей использовать нельзя!
ПРИМЕЧАНИЕ. Испечь стаканчики из слоеного теста можно заранее (они хорошо сохраняются в сухом прохладном месте), но заполнять их надо только непосредственно перед подачей на стол! Иначе тесто стаканчиков будет размокать.




Приготовление
Раскатайте тесто в тонкие пласты и соедините все швы вместе



Затем разрежьте пласт теста на шесть равных по ширине полос.
Сверните каждую полосу по длинной стороне в тонкий рулетик-змейку



Наверните каждый рулетик-змейку на слегка смазанный маслом конус, начиная навертывание с тонкого конца.



Затем смешайте немного оранжевого пищевого красителя с водой (красный и желтый дают оранжевый). С помощью кисточки смажьте красителем тесто, навернутое на конусы.



Выпекайте в соответствии с указаниями на упаковке теста.



Когда выпечка остынет, аккуратно снимите получившиеся стаканчики с конусов



В данном случае для наполнения выпеченных слоеных стаканчиков используем куриный салат.
Вы можете использовать все, что любите и имеете под рукой - подходящий салат или паштет, или бутербродную пасту.
ЗАПОЛНЯЕМ НАШИ СТАКАНЧИКИ НЕПОСРЕДСТВЕННО ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НА СТОЛ.
Положите салат в пластиковый пакет или в файл.



Выжмите из пакета лишний воздух и плотно закрутите. Срежьте ножницами уголок мешка



Выжимая салат из мешка, наполните конусы.



Воткните в салат красивую веточку зелени и сразу подавайте на стол.

Рейтинг:  +58
маляфка
24 июля 2012 года 51 326 23 комментария




Последние читатели:

mms


Комментарии:

мама Веснушки
24 июля 2012 года
0
Обалдеть!!!
маляфка (автор поста)
24 июля 2012 года
0
красиво, правда же!
Татьяна мамуля
24 июля 2012 года
0
Ну нифигасе красотень то какая!!!!!!!!!
маляфка (автор поста)
24 июля 2012 года
0
МарМар
24 июля 2012 года
+1
Прикольно! Детям должно понравиться. Да и взрослые удивятся.
ксюкс
24 июля 2012 года
+1
Деловая какая....Где я тебе конусы куплю? Дала рецепт- прилагай бесплатно и конусы)) Я ж тоже хочу...Так можно и кремом начинить и будет пирожное!
маляфка (автор поста)
24 июля 2012 года
0
из фольги нетрудно свернуть) и внутрь уонуса для жесткости запихать)
ксюкс
24 июля 2012 года
0
Нет.давай присылай мне конус.Ни чё не знаю
маляфка (автор поста)
24 июля 2012 года
0
вот хитрюга))))
маляфка (автор поста)
24 июля 2012 года
0
Ответ для ксюкс
Пирожные....даа..только тогда вместо веточки не салат, а что то сладкое нужно
ксюкс
24 июля 2012 года
0
Ну вспомни,есть такие пироженки!Слоеное тесто так же на конус...а внутри крем сладенький.ну без веточки,конеШШно)))
Маргоша81
24 июля 2012 года
0
Хочу конусы
светлана заец
24 июля 2012 года
0
весело и интересно, по новому!!!! оригинальная идея!!!!!!!!!
маляфка (автор поста)
24 июля 2012 года
0
спасибки!
Калинка
24 июля 2012 года
+1
Здорово! Спасибо! Конусы думаю из 5-6 слоев фольги получатся все таки...Особенно если наматывать на твердом.
маляфка (автор поста)
24 июля 2012 года
0
rodnuly
24 июля 2012 года
0
маляфка (автор поста)
24 июля 2012 года
0
Я сама прибалдела от красоты
rodnuly
24 июля 2012 года
0
Молодчина!!!
Рыжая кошечка
25 июля 2012 года
0
вообще обалденная идея
Pelargonia
25 июля 2012 года
0
Отличная идея оформления салатов! Спасибо!
мамик-1
25 июля 2012 года
0
Свекровь-сатана
25 июля 2012 года
0
Красотища ! Спасибо !


Оставить свой комментарий
Поиск по сайту

Руководитель проекта – Анна Машкина
© 2009–2014, проект компании «Медиафорт»
Помощь Новое на сайте Сейчас обсуждают:
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100