Опубликовала Galiya74 в группе Вкусно - это просто.

Как сварить мармелад из красной смородины?

Вот что нам понадобится: 1 кг сахара и 1 кг красной смородины. Это всё. Из посуды понадобится сито и кастрюля.

Как готовить?
Ягодки красной смородины следует хорошенько промыть и пересыпать их в кастрюлю. Затем водою заливаем, воды примерно на один палец выше от уровня ягод в кастрюльке.
Ставим на огонь и варим минут десять. Огонь маленький.

Затем в ход идёт сито, все ягоды следует перетереть в другую кастрюлю. Теперь уже в полученное пюре всыпаем наш сахар и опять ставим вариться. Теперь уже варим дольше (сорок минут), но огонь по прежнему минимальный.
Наше пюре должно непременно увариться.

Затем выключаем огонь, пусть пюре остывает. Теперь ваша задача найти плоские и широкие тарелки, можно взять противень с бортиками.
Выливаем пюре в ёмкость и даём полностью остыть (в холодильнике). Затем готовый мармелад остаётся лишь на кусочки нарезать и чтоб придать ему аппетитный вид - обсыпаем кусочки мармелада сахаром.

Тэги: ягоды

Рубрика: Десерты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3456843/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Как сварить мармелад из красной смородины?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/224/">ягоды</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3456843/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015sep/28/04/17399119_65320-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вот что нам понадобится: 1 кг сахара и 1 кг красной смородины. Это всё. Из посуды понадобится сито и кастрюля. <br>Как готовить?<br>Ягодки красной смородины следует хорошенько промыть и пересыпать их в кастрюлю. Затем водою заливаем, воды примерно на один палец выше от уровня ягод в кастрюльке.<br>Ставим на огонь и варим минут десять. <a href="https://www.stranamam.ru/post/3456843/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3456843/]Как сварить мармелад из красной смородины?[/url][/b][/size]
              Вот что нам понадобится: 1 кг сахара и 1 кг красной смородины. Это всё. Из посуды понадобится сито и кастрюля.  Как готовить? Ягодки красной смородины следует хорошенько промыть и пересыпать их в кастрюлю. Затем водою заливаем, воды примерно на один палец выше от уровня ягод в кастрюльке. Ставим на огонь и варим минут десять. Огонь маленький.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3456843/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?