"Королевская" пицца
Моя обещанная королевская пицца.
Начала я с тесто
На пол стакана теплой воды, развела 2 столовой ложки дрожи
2 столовой ложки муки
1 чайную ложку сахарного песка и 0,5 чайной ложки соли. Поставила в теплое место
Через минут 10-15 поднялось
Перелила в посуду и добавила меньше пол стакана туда масло подсолнечное
вот столько
Просеела 1,5 стакана муку,
Замесила тесто и накрыла пакетом и полотенцем поставила около газа, чтобы поднялось на несколько часов
Этим временем готовила начинку.
Отварила куриную грудинку, общипала ее посолила и поставила жарить
Пока жарилась грудинка,2 зубчика чеснока пропустила через терку
добавила 2 столовой ложки майонез
Помешала хорошенько и выложила в грудинку и помешала. Еще 5 минут и сняла с плиты.
Затем пожарила грибочки и посолила
Так же лук порезала, немного поджарила добавила туда 1 нарезанный помидор и тоже немного пожарила
Вот и мое тесто поднялось
Раскатала его и выложила на пергаментную бумагу на противень
Первым делом, я выложила туда куриную грудинку перемешанная майонез с чесноком
Второй слой жаренные грибочки
И третий слой помидоры пережаренные с луком и сверху зеленый болгарский перец
Потом смазала майонезом и через крупную терку голландский сыр
Порезала как торт, только разрезы не до конца и согнула лепестки от середины
Лепестки смазала яичным желтком и поставила в духовку на 200°
А вот итог моей пиццы
Правда там еще должна быть колбаса солями. Но я ни ем, поэтому у меня без нее. Вот такую пиццу я ела на ДР. У меня получилось вкуснее, чем в пиццерии
Приятного аппетита!!! Нуш олсун!!!
Начала я с тесто
На пол стакана теплой воды, развела 2 столовой ложки дрожи
2 столовой ложки муки
1 чайную ложку сахарного песка и 0,5 чайной ложки соли. Поставила в теплое место
Через минут 10-15 поднялось
Перелила в посуду и добавила меньше пол стакана туда масло подсолнечное
вот столько
Просеела 1,5 стакана муку,
Замесила тесто и накрыла пакетом и полотенцем поставила около газа, чтобы поднялось на несколько часов
Этим временем готовила начинку.
Отварила куриную грудинку, общипала ее посолила и поставила жарить
Пока жарилась грудинка,2 зубчика чеснока пропустила через терку
добавила 2 столовой ложки майонез
Помешала хорошенько и выложила в грудинку и помешала. Еще 5 минут и сняла с плиты.
Затем пожарила грибочки и посолила
Так же лук порезала, немного поджарила добавила туда 1 нарезанный помидор и тоже немного пожарила
Вот и мое тесто поднялось
Раскатала его и выложила на пергаментную бумагу на противень
Первым делом, я выложила туда куриную грудинку перемешанная майонез с чесноком
Второй слой жаренные грибочки
И третий слой помидоры пережаренные с луком и сверху зеленый болгарский перец
Потом смазала майонезом и через крупную терку голландский сыр
Порезала как торт, только разрезы не до конца и согнула лепестки от середины
Лепестки смазала яичным желтком и поставила в духовку на 200°
А вот итог моей пиццы
Правда там еще должна быть колбаса солями. Но я ни ем, поэтому у меня без нее. Вот такую пиццу я ела на ДР. У меня получилось вкуснее, чем в пиццерии
Приятного аппетита!!! Нуш олсун!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → "Королевская" пицца
Тэги: пицца
 |
Моя обещанная королевская пицца. Начала я с тесто На пол стакана теплой воды, развела 2 столовой ложки дрожи 2 столовой ложки муки 1 чайную ложку сахарного песка и 0,5 чайной ложки соли. Поставила в теплое место Через минут 10-15 поднялось Перелила в посуду и добавила меньше пол стакана туда масло подсолнечное Читать полностью |
| +64 |
ИннаЛина5
|
81 комментарий |
Комментарии
Мне кажется эта стройка никогда не закончится.
Выглядит восхитительно!
Всем приятного аппетита!!!
С днем рождения!!!!!!!!!
Спасибо!!!
надо и так попробовать
↑ Перейти к этому комментарию
обычное дрожжевое тесто, но дрожжей поменьше, масло оливковое (совсем чуточку, меньше чайной ложки). Тесто сразу в холодильник, ему не дают подниматься. Дальше тонко раскатываешь, сверху томатный соус (фактически томат, разведенный водой + орегано), на него сыр моцарелла, а потом по желаю кладешь что хочешь. Начинка на твой вкус.
обычное дрожжевое тесто, но дрожжей поменьше, масло оливковое (совсем чуточку, меньше чайной ложки). Тесто сразу в холодильник, ему не дают подниматься. Дальше тонко раскатываешь, сверху томатный соус (фактически томат, разведенный водой + орегано), на него сыр моцарелла, а потом по желаю кладешь что хочешь. Начинка на твой вкус.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
http://pizzagusto.az/kontaktsen.html
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: