Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Неожиданные гости

Доброе утро, Страномамочки
!
Давно мучает такой вопрос, что нужно хранить в холодильнике и кладовочке на случай неожиданных гостей? И что можно из этих продуктов приготовить? Поделитесь опытом и секретами пожалуйста.
Я конечно люблю когда гости предупреждают о своих визитах, но бывают случаи когда и прибывают как снег на голову- хочется показаться гостеприимной хозяйкой, то есть не ударить в грязь лицом .
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Неожиданные гости
Доброе утро, Страномамочки!
Давно мучает такой вопрос, что нужно хранить в холодильнике и кладовочке на случай неожиданных гостей? И что можно из этих продуктов приготовить? Поделитесь опытом и секретами пожалуйста. Читать полностью
 

Комментарии

Dgezefina
4 апреля 2012 года
+5
Постою. Послушаю Вы не против
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
+1
Нет конечно
Маришенция
4 апреля 2012 года
+13
чай и печенюшки))
mir-jul
4 апреля 2012 года
+82
а вообще, если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол... торт, пирожные, и тд
Маришенция
4 апреля 2012 года
+14
это вобще само собой разумеется)) никогда с пустыми руками в гости не хожу, даже если зовут
mir-jul
4 апреля 2012 года
+1
НеБука
4 апреля 2012 года
+2
В ответ на комментарий Маришенция
это вобще само собой разумеется)) никогда с пустыми руками в гости не хожу, даже если зовут

↑   Перейти к этому комментарию
Маришенция пишет:
это вобще само собой разумеется)
для меня тоже , а вот встречала много людей, для которых это не так.
Маришенция
4 апреля 2012 года
+2
но у нас же есть чай и печенюшки))
НеБука
4 апреля 2012 года
0
енто да, милости просим
Джалилка
9 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Маришенция
это вобще само собой разумеется)) никогда с пустыми руками в гости не хожу, даже если зовут

↑   Перейти к этому комментарию
а к нам приходят с пустыми руками и нажираются до отвала
lucymonkey
12 апреля 2012 года
+4
Интересно, почему у такой хорошей хозяйки, у которой всегда есть чем накормить незваных гостей до отвала, такие поганые гости?
Джалилка
12 апреля 2012 года
0
((((
mydjik
13 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий lucymonkey
Интересно, почему у такой хорошей хозяйки, у которой всегда есть чем накормить незваных гостей до отвала, такие поганые гости?

↑   Перейти к этому комментарию
пользуются. Ко мне тоже такие заходят. Не все мои друзья такие, но все же есть.
Топотушка
13 апреля 2012 года
+2
В ответ на комментарий Джалилка
а к нам приходят с пустыми руками и нажираются до отвала

↑   Перейти к этому комментарию
Перестаньте кормить - перестанут ходить. Однажды я одному индюку сказала:
-- Юр, супчик хочешь?
-- Да.
-- А нет супчика...
Он мне это припоминает до сих пор (лет 20), но по прежнему ходит с пустыми руками, правда, очень редко. Получает чай, не больше. Даже мой добряк-муж ничего не предлагает ему. Остальные друзья у нас классные!
Теперь по существу. В холодильнике всегда есть квашеная капуста, консервация, варенье. Гренки поджарить. В морозилке можно иметь слоеное тесто. Всегда имеется алкоголь (мы не употребляем). В теплой компании и с макаронами можно повеселиться. еще можно гостей послать в ближайший ларек за ..., т.к. в доме кончилось и денег в обрез.
Джалилка
13 апреля 2012 года
0
а это мой деверь с женой. они наглые. в прошлый раз не дала еду. так жена я как вошла в первый приперлась на кухню дай чай. дала чай с тортиком сьели. потом она говорит принеси поесть. уж не спрашивает а есть ли??? хорошо я в тот день борщ приготовила. пошла греть. аее муж-деверь мой пришел на кухню и говорит ты не покармила Тураш? она голодная!!!!!!
а мне то чтооооооо???
ну говорю грею уже да... а что делать то....
Vaseliska
13 апреля 2012 года
0
наглые какие, а муж что говорит?
Джалилка
14 апреля 2012 года
0
он тоже удивлен как я но молчим че делать то. брат его
Vaseliska
15 апреля 2012 года
0
вот так братья на голову и садятся
Валентина 77
10 июня 2012 года
0
В ответ на комментарий Топотушка
Перестаньте кормить - перестанут ходить. Однажды я одному индюку сказала:
-- Юр, супчик хочешь?
-- Да.
-- А нет супчика...
Он мне это припоминает до сих пор (лет 20), но по прежнему ходит с пустыми руками, правда, очень редко. Получает чай, не больше. Даже мой добряк-муж ничего не предлагает ему. Остальные друзья у нас классные!
Теперь по существу. В холодильнике всегда есть квашеная капуста, консервация, варенье. Гренки поджарить. В морозилке можно иметь слоеное тесто. Всегда имеется алкоголь (мы не употребляем). В теплой компании и с макаронами можно повеселиться. еще можно гостей послать в ближайший ларек за ..., т.к. в доме кончилось и денег в обрез.

↑   Перейти к этому комментарию
Топотушка пишет:
Перестаньте кормить - перестанут ходить.
Всё верно, не чего приваживать на халяву, сейчас не то время, совесть надо иметь.
Ari Marana
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий mir-jul
а вообще, если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол... торт, пирожные, и тд

↑   Перейти к этому комментарию
вот вот я не парюсь, если у меня ничего нет
Инна Зинченко
4 апреля 2012 года
+2
У меня всегда в холодильнике есть бутылка шампанского. Я понимаю, что она не едой пахнет, но ведь гости, как правило, вечером заявляются.
Ari Marana
4 апреля 2012 года
0
и у меня бы долго не застоялась
Инна Зинченко пишет:
бутылка шампанского.
polanskayaaaurika
4 апреля 2012 года
0
Ari Marana пишет:
и у меня бы долго не застоялась
у меня тоже
Ari Marana
5 апреля 2012 года
+1
Инна Зинченко
11 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Ari Marana
и у меня бы долго не застоялась
Инна Зинченко пишет:
бутылка шампанского.


↑   Перейти к этому комментарию
А у меня штуки три бутылочки стояли месяца 2, может даже с новогодних праздников Видимо, ждали, когда приедет родной брат со своей девушкой и подадут заявление в ЗАГС.
Сорока42
5 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Инна Зинченко
У меня всегда в холодильнике есть бутылка шампанского. Я понимаю, что она не едой пахнет, но ведь гости, как правило, вечером заявляются.

↑   Перейти к этому комментарию
Я не люблю шампанское
Инна Зинченко
11 апреля 2012 года
+2
Какие вопросы?! Не проблема! У меня водочка всегда в холодильнике есть. И редко коньяк - это когда мне благодарность выражают.
lucymonkey
12 апреля 2012 года
+2
В ответ на комментарий Сорока42
Я не люблю шампанское

↑   Перейти к этому комментарию
Приносите, что любите. Я пью почти всё.
katia96
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий mir-jul
а вообще, если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол... торт, пирожные, и тд

↑   Перейти к этому комментарию
Инна Зинченко
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий mir-jul
а вообще, если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол... торт, пирожные, и тд

↑   Перейти к этому комментарию
mir-jul пишет:
если незванные, пусть сами с собой приносят
Я с этим полностью согласна! Все люди взрослые, должны понимать, что, возможно, хозяйке не чем будет угощать!
svetlichok2512
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий mir-jul
а вообще, если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол... торт, пирожные, и тд

↑   Перейти к этому комментарию
mir-jul пишет:
если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол... торт, пирожные, и тд
Валентина 77
5 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий mir-jul
а вообще, если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол... торт, пирожные, и тд

↑   Перейти к этому комментарию
mir-jul пишет:
а вообще, если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол.
Инна Зинченко
11 апреля 2012 года
0
Лично я, если собираюсь к подругам или к кумушке в гости, то обязательно через магазин. Детям мороженое, девочкам цветы, ну или пиво с креветками.
Валентина 77
11 апреля 2012 года
0
Инна Зинченко пишет:
то обязательно через магазин
Я тоже так считаю правильным, а если нет возможности то и не пойду. Когда ко мне идут гости я не жду приношений я рада самому человеку но вот когда сама иду то лучше через магазин.
Марийя
15 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий mir-jul
а вообще, если незванные, пусть сами с собой приносят то, что можно поставить на стол... торт, пирожные, и тд

↑   Перейти к этому комментарию
Светленький
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Маришенция
Согласна. Нам гости иногда звонят, когда мы не дома, говорят, что вечером заедут. Не парюсь. Покупаем пироженки - хватит. Все прекрасно понимают, что нам некогда изощряться. Максимум могу блинов напечь, благо это дело муж любит, всегда дома имеются все ингредиенты и всякие вареньки с медами и сметанами Готовлю только если предупредят хотя бы за день.
lucymonkey
12 апреля 2012 года
0
Да, блины и меня иногда выручают.
Светленький
14 апреля 2012 года
0
Мы блины для себя почти каждый день делаем))
маматана
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Маришенция
блин, сколько раз пыталась приобрести печенюшки на всякий случай, но этот случай наступает в первую же ночь в СМ, особенно если кто-то выложит МК каких-нибудь вкусностей
Маришенция
4 апреля 2012 года
0
я без печенюшек не могу, у меня всегда запас, дня на 2
Инна Зинченко
11 апреля 2012 года
+1
А я вот к печенюшкам параллельно отношусь, мне б такое, чтоб меня борщиком угостили!
Маришенция
11 апреля 2012 года
+1
тогда надо предупреждать)) будет и борщик и щи и пирожки с мяском)))
lucymonkey
12 апреля 2012 года
0
И борщик, и щи? И всё в одной каструле?
Маришенция
12 апреля 2012 года
0
могу в двух)) и пирожки отдельно
Рыженькая Лисичка
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Маришенция
Сто пудовое угощение!!!
Маришенция
4 апреля 2012 года
0
они ж не с голодного края приехали, для поддержания беседы и угощения вполне
Рыженькая Лисичка
4 апреля 2012 года
0
Я тоже так считаю
проня
4 апреля 2012 года
+51
незваные гости-люди невоспитанные!воспитанные о своём визите предупреждают заранее.для незваных гостей - чай с сушками или кофе с пепельницей!
petunia
4 апреля 2012 года
+36

а вообще я держу банку сгущёнки и делаю кексы быстренько: банка сгущёнки+1 яйцо+5ст ложек муки, перемешать, разложить в формы и в духовку на 25-30мин и то считаю что для не званных это шикарно))
проня
4 апреля 2012 года
+1
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий petunia

а вообще я держу банку сгущёнки и делаю кексы быстренько: банка сгущёнки+1 яйцо+5ст ложек муки, перемешать, разложить в формы и в духовку на 25-30мин и то считаю что для не званных это шикарно))

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо за рецепт-занесла в блокнотик
petunia
4 апреля 2012 года
+1
забыла ещё пол чайной ложки разрыхлителя туда)))
Innesa2010
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий petunia

а вообще я держу банку сгущёнки и делаю кексы быстренько: банка сгущёнки+1 яйцо+5ст ложек муки, перемешать, разложить в формы и в духовку на 25-30мин и то считаю что для не званных это шикарно))

↑   Перейти к этому комментарию
Классный рецептик. Главное быстро. Надо будет попробывать. А сгущёнка какая? Вареная или нет? И какая ёмкость 0,2 или 0,5(это если варёная)?
petunia
4 апреля 2012 года
+1
не, обычная в банках, не варёная, можно кстати взять кофейную, не знаю как она правильно называется. сейчас посмотрела на банке вес указан 370гр)
Innesa2010
5 апреля 2012 года
0
Ki_S_A
11 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий petunia

а вообще я держу банку сгущёнки и делаю кексы быстренько: банка сгущёнки+1 яйцо+5ст ложек муки, перемешать, разложить в формы и в духовку на 25-30мин и то считаю что для не званных это шикарно))

↑   Перейти к этому комментарию
Оооо... Спасибо! Таки.. рецептики пошли
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий проня
незваные гости-люди невоспитанные!воспитанные о своём визите предупреждают заранее.для незваных гостей - чай с сушками или кофе с пепельницей!

↑   Перейти к этому комментарию
Иногда_Солнышка
4 апреля 2012 года
+24
В ответ на комментарий проня
незваные гости-люди невоспитанные!воспитанные о своём визите предупреждают заранее.для незваных гостей - чай с сушками или кофе с пепельницей!

↑   Перейти к этому комментарию
проня пишет:
незваные гости-люди невоспитанные!
а вот я с вами поспорю! ко мне регулярно приходят нежданные гости и большинство из них - близкие мне люди.
А не предупреждают о своем приезде специально, так как знают, что финансово у нас туговато сейчас и я очень устаю, а если они скажут, что приедут, то я либо побегу в магазин, либо сама начну готовить что-нибудь особенное. Поэтому они звонят и говорят, мы уже подъезжаем будем через пару минут. И все, что следует поставить на стол они привозят с собой.
проня
4 апреля 2012 года
+13
поспорить со мной смысла нет,так как я думаю всегда так:а вдруг меня то дома нет,или уборка у меня или нездоровится?к другим людям без звонка по мобильному телефону не хожу-мало ли человек элементарно в ванной сейчас?свобода нравов не для меня.но если Вас незваные гости радуют-почему бы и нет,Ваш выбор я уважаю,но не приемлю(поговорка незваный гость хуже татарина-не хочу обидеть татар,естественно)
almira1207
12 апреля 2012 года
+1
я татарка,но с поговоркой полностью согласна
проня
13 апреля 2012 года
0
Avansis
4 апреля 2012 года
+7
В ответ на комментарий Иногда_Солнышка
проня пишет:
незваные гости-люди невоспитанные!
а вот я с вами поспорю! ко мне регулярно приходят нежданные гости и большинство из них - близкие мне люди.
А не предупреждают о своем приезде специально, так как знают, что финансово у нас туговато сейчас и я очень устаю, а если они скажут, что приедут, то я либо побегу в магазин, либо сама начну готовить что-нибудь особенное. Поэтому они звонят и говорят, мы уже подъезжаем будем через пару минут. И все, что следует поставить на стол они привозят с собой.

↑   Перейти к этому комментарию
Я обожаю такие сюрпризы,дома у меня всегда чисто,к чаю тоже всегда что то есть,или шарлотку по быстрому можно сворганить:3 яйца,стакан сахара,стакан муки,пол.чайной ложки соли,пакетик разрыхлителя и в духовочку на 25-30 мин.Я с самого утра в душ и всегда с причесочкой и в одежке,в которой не стыдно дверь открыть.Почему бы и нет,тем более,что так поступают близкие люди,а от них мне нечего скрывать и церемонится
Иногда_Солнышка
4 апреля 2012 года
0
olli0707
11 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Avansis
Я обожаю такие сюрпризы,дома у меня всегда чисто,к чаю тоже всегда что то есть,или шарлотку по быстрому можно сворганить:3 яйца,стакан сахара,стакан муки,пол.чайной ложки соли,пакетик разрыхлителя и в духовочку на 25-30 мин.Я с самого утра в душ и всегда с причесочкой и в одежке,в которой не стыдно дверь открыть.Почему бы и нет,тем более,что так поступают близкие люди,а от них мне нечего скрывать и церемонится

↑   Перейти к этому комментарию
Восхищаюсь такими женщинами!!!! А Вы работаете?
Avansis
12 апреля 2012 года
+1
Спасибо,приятно,но это может каждая женщина делатьУ меня двое детей,я учусь,получаю второй выш и работаю с мужем.Также мои дети посещают две секции-это ежедневно в разное время.Все можно успевать,если организовать время и помощь супруга
Олешкевич Елена
12 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Avansis
Я обожаю такие сюрпризы,дома у меня всегда чисто,к чаю тоже всегда что то есть,или шарлотку по быстрому можно сворганить:3 яйца,стакан сахара,стакан муки,пол.чайной ложки соли,пакетик разрыхлителя и в духовочку на 25-30 мин.Я с самого утра в душ и всегда с причесочкой и в одежке,в которой не стыдно дверь открыть.Почему бы и нет,тем более,что так поступают близкие люди,а от них мне нечего скрывать и церемонится

↑   Перейти к этому комментарию
Все верно! Добавлю, что яблоки бывают не всегда, а потому варианты такие: 1) изюм+орехи в бисквит - Торт "Мазурка"; 2) выпекаем пустой корж, разрезаем вдоль, мажем вареньем, сверху обмазываем взбитым белком, снова на 1 минуту в духовку - торт "Каприз". Только я в бисквит кладу соли гораздо меньше....
Avansis
12 апреля 2012 года
0
Я не вырезаю,а просто кладу все,что нахожу в доме.Очень вкусно с бананом,только его надо в центр теста класть,а то он пристает.Варенье любое тоже подойдет.Тыкву пробовала-отлично выходит
lucymonkey
12 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Иногда_Солнышка
проня пишет:
незваные гости-люди невоспитанные!
а вот я с вами поспорю! ко мне регулярно приходят нежданные гости и большинство из них - близкие мне люди.
А не предупреждают о своем приезде специально, так как знают, что финансово у нас туговато сейчас и я очень устаю, а если они скажут, что приедут, то я либо побегу в магазин, либо сама начну готовить что-нибудь особенное. Поэтому они звонят и говорят, мы уже подъезжаем будем через пару минут. И все, что следует поставить на стол они привозят с собой.

↑   Перейти к этому комментарию
Вот это правильный подход! Чуткие у Вас гости какие! И мне такие нравятся.
Иногда_Солнышка
12 апреля 2012 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
4 апреля 2012 года
+9
В ответ на комментарий проня
незваные гости-люди невоспитанные!воспитанные о своём визите предупреждают заранее.для незваных гостей - чай с сушками или кофе с пепельницей!

↑   Перейти к этому комментарию
я из кавказа, у нас, например, не принято заранее предупреждать) считается, что это не скромно, как будто Вы намекаете, чтобы люди приготовились по лучше, приготовили подарки. Все должно быть легко и не принужденно. Это я так... к слову)
проня
7 апреля 2012 года
0
что принято в Европе-на Кавказе не катит,понятненько
профиль удалён удалённого пользователя
7 апреля 2012 года
+1
ну менталитет штука серьезная
проня
10 апреля 2012 года
0
ИлонаИло
15 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий проня
что принято в Европе-на Кавказе не катит,понятненько

↑   Перейти к этому комментарию
я с Кавказа,живу в Европе и все друзья принимают нас на ура и я обожаю гостей и всегда всем рада и незваных у меня такого понятия нет-всем рада,всем накрываю стол и от души принимаю.
проня
16 апреля 2012 года
0
Ваши проблемы
ИлонаИло
16 апреля 2012 года
0
у меня нет проблем
lucymonkey
12 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Ariya09
я из кавказа, у нас, например, не принято заранее предупреждать) считается, что это не скромно, как будто Вы намекаете, чтобы люди приготовились по лучше, приготовили подарки. Все должно быть легко и не принужденно. Это я так... к слову)

↑   Перейти к этому комментарию
Во всем есть оборотная сторона. Например, семья чем-то занята, им не до гостей, даже если и угостить есть чем. Просто времени может не быть.
Поэтому я люблю, чтобы мои гости предупреждали меня заранее, если это не подружка, которой и кофеек с печенюжкой в радость.
Геологиня
13 апреля 2012 года
0
Согласна с вами,иногда просто могут быть срочные дела,а тут гости...поэтому я тоже за предупреждение...
КатяНика
5 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий проня
незваные гости-люди невоспитанные!воспитанные о своём визите предупреждают заранее.для незваных гостей - чай с сушками или кофе с пепельницей!

↑   Перейти к этому комментарию
если в гости приходят друзья - они не могут быть незваными и невоспитанными, потому что они - друзья!
речь идет именно о друзьях, которые могут неожиданно заехать в гости!
проня
7 апреля 2012 года
0
если Вы это позволяете и практикуете-почему нет.для меня это неприемлимо,но это не значит,что я хочу Вам навязать свой образ жизни
Аллочка2
4 апреля 2012 года
+8
В морозильничке надо имет тройку замороженных лепешек для пиццы, а в холодильнике хоть что-нибудь, что можно постругать на эти коржи плюс маленький кусочек сыра, чтобы потереть для сырной корочки! И пожалуйте на итальянскую вечеринку!
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Супер.Спасибки
Нургуль76
4 апреля 2012 года
+1
кофе, лимон, коньяк, баночки каких нибудь конечерово, типа ананасы, грибочки, и немного чего то к чаю, все - если нагрянули - скатерка накрыта будет через минут 15-20. А вообще-то я тоже согласна, что гости, пусть даже знакомые, предупреждать должны - вдруг вас дома нету...
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Это то легче, постучали и ушли.Мороки и хлопот никакой
Нургуль76
4 апреля 2012 года
+4
а вы так и скажите - дома, знаете ли никого нету. А кто говорит? Говорит Москва! Московское время....
Женяма
11 апреля 2012 года
0
Нургуль76
11 апреля 2012 года
0
Маврия
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Нургуль76
кофе, лимон, коньяк, баночки каких нибудь конечерово, типа ананасы, грибочки, и немного чего то к чаю, все - если нагрянули - скатерка накрыта будет через минут 15-20. А вообще-то я тоже согласна, что гости, пусть даже знакомые, предупреждать должны - вдруг вас дома нету...

↑   Перейти к этому комментарию
ого! не хило такой столик
Нургуль76
5 апреля 2012 года
0
Маврия
5 апреля 2012 года
0
Инна Зинченко
11 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Нургуль76
кофе, лимон, коньяк, баночки каких нибудь конечерово, типа ананасы, грибочки, и немного чего то к чаю, все - если нагрянули - скатерка накрыта будет через минут 15-20. А вообще-то я тоже согласна, что гости, пусть даже знакомые, предупреждать должны - вдруг вас дома нету...

↑   Перейти к этому комментарию
Нургуль76 пишет:
вдруг вас дома нету..
Это самый лучший вариант!!! Гости стоят на пороге, а вы из-за двери "ДОМА НИКОГО НЕТ!!!"
Нургуль76
11 апреля 2012 года
0
lucymonkey
12 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Нургуль76
кофе, лимон, коньяк, баночки каких нибудь конечерово, типа ананасы, грибочки, и немного чего то к чаю, все - если нагрянули - скатерка накрыта будет через минут 15-20. А вообще-то я тоже согласна, что гости, пусть даже знакомые, предупреждать должны - вдруг вас дома нету...

↑   Перейти к этому комментарию
Моя родственница всегда много консервирует: маринады, салаты, варенье, компоты. Так что у нее проблем особых не возникает. Картошки нажарила, а остальное - уже готовое в банках ждет-с. Ну, это если неожиданно нагрянуть. А так она гостей всегда принимает с размахом.
anutta
12 апреля 2012 года
0
Я тоже так делаю- жарен картошка + консервация - все довольны!
Нургуль76
12 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий lucymonkey
Моя родственница всегда много консервирует: маринады, салаты, варенье, компоты. Так что у нее проблем особых не возникает. Картошки нажарила, а остальное - уже готовое в банках ждет-с. Ну, это если неожиданно нагрянуть. А так она гостей всегда принимает с размахом.

↑   Перейти к этому комментарию
марусечка 23
4 апреля 2012 года
+5
слоеное тесто в морозильнике
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
А из него что? Я просто со слоеным почти ничего не делала Пару раз сосиски в тесте и все
марусечка 23
4 апреля 2012 года
+1
и слойки сладкие,и что то типа хачапури,и пирог,и сосиски и все что угодно. даже просто верх сахаром посыпать и на ромбики порезать
Гайгала
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Ксюня77
А из него что? Я просто со слоеным почти ничего не делала Пару раз сосиски в тесте и все

↑   Перейти к этому комментарию
Я тесто размораживаю.В форму кусочки сливочного масла, сахар, сверху яблочки нарезанные на дольки, накрываем тестом, тесто прокалываем вилкой.И в духовочку, минут на 20-30.ПОтом вынимаем , переворачиваем, и вуаля! Карамелизированные яблочки.
Гайгала
4 апреля 2012 года
+1
А можно ещё слоечки с начинкой из конфет "Сливки -ленивки"
маматана
4 апреля 2012 года
0
а можно поподробнее , а то лежат эти ленивки , никто их не ест
Гайгала
4 апреля 2012 года
+3
Просто квадратик теста берете кладете конфетку( лучше без фантика ) закрываете.( как хачапури), а потом в духовку.
маматана
4 апреля 2012 года
0
Гайгала пишет:
лучше без фантика
Гайгала пишет:
хачапури),
- это как?
Гайгала
4 апреля 2012 года
0
Конвертом.
маматана
4 апреля 2012 года
0
спасибо. пойду с утра за тестом
Ксюня77 (автор поста)
5 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Гайгала
Просто квадратик теста берете кладете конфетку( лучше без фантика ) закрываете.( как хачапури), а потом в духовку.

↑   Перейти к этому комментарию
без фантика-ой не могууу
а некоторые же бывают приколистки-положили бы.
Слышала случай когда девушка курицу в духовку на пластиковой бутылке поставила-вот умора-приготовилаА запаххх былл.
marinabel
12 апреля 2012 года
+1
А моя сотрудница (молодая девушка), рассказывала,как она свою свекровь угостила сосисками в тесте, а оболочку п/этиленовую снять с сосисок и не подумала
Златинка1
14 апреля 2012 года
0
Уха-хааа...а свекровь то и подумала наверно"Специально так сделала,чтобы я в гости больше не приходила "
Ki_S_A
11 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Гайгала
А можно ещё слоечки с начинкой из конфет "Сливки -ленивки"

↑   Перейти к этому комментарию
Супер!!
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Гайгала
Я тесто размораживаю.В форму кусочки сливочного масла, сахар, сверху яблочки нарезанные на дольки, накрываем тестом, тесто прокалываем вилкой.И в духовочку, минут на 20-30.ПОтом вынимаем , переворачиваем, и вуаля! Карамелизированные яблочки.

↑   Перейти к этому комментарию
Вау как вкусненько и быстро.То что надо.Спасибо
Гайгала
4 апреля 2012 года
0
Не за что
Нерная
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Ксюня77
А из него что? Я просто со слоеным почти ничего не делала Пару раз сосиски в тесте и все

↑   Перейти к этому комментарию
со слоенным тестом можно сделать штрудель!
нужно тесто, яблоки, корица и все!
раскатать тесто , выложить порезанные яблоки, посыпать сахаром и корицей, свернуть и в духовку. готовится очень быстро
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
+1
Спасибки Муж такое любит
Amyra
13 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Нерная
со слоенным тестом можно сделать штрудель!
нужно тесто, яблоки, корица и все!
раскатать тесто , выложить порезанные яблоки, посыпать сахаром и корицей, свернуть и в духовку. готовится очень быстро

↑   Перейти к этому комментарию
О, это супер-рецепт! Я такое готовила!
плотная
12 апреля 2012 года
+4
В ответ на комментарий Ксюня77
А из него что? Я просто со слоеным почти ничего не делала Пару раз сосиски в тесте и все

↑   Перейти к этому комментарию
марусечка 23 пишет:
слоеное тесто в морозильнике

Ксюня77 пишет:
А из него что?


https://www.stranamam.ru/post/1728799/




Это моя любимая Заморозка. Я из слоённого теста много чего приготовить могу. Эти конвертики у меня на ура уходят.
Да и лаваш иметь в доме можно. Правда его хранить долго нельзя, но я его часто беру.
Вот парочку рецептов из лаваша.

Рулет из лаваша с мясом и рисом.
https://www.stranamam.ru/post/2838122/



Лазанья из лаваша.
https://www.stranamam.ru/post/2559512/



Аля ачма
https://www.stranamam.ru/post/2547447/




Вот вам адрес на мою страничку может чего и найдете для себя.http://plotnaja.stranamam.ru/#tab4

Многое можно приготовить и заморозить в готовом виде. Отбивные с сыром, замариновать мясо и тоже его заморозить, а потом просто запечь или пожарить. Подать с салатом любым.
У меня всегда в холодильнике замороженная солянка. Принежданных гостях, я ее кидаю в кипящий бульон или просто в воду и у меня через 5 минут соляночака на столе. Лимон, сметана, маслины я всегда имею в холодильнике.



Вареники, пельмени и конечно домашние. В магазине я не покупаю.

Много чего еще можно иметь, главное чтоб морозилка вместительной была.
Jenni_s
12 апреля 2012 года
0
плотная пишет:
Эти конвертики у меня на ура уходят.
юлагожаря тебе и у меня на УРА! и их все мало и мало
плотная
12 апреля 2012 года
+1
Ты моя дорогая!
Jenni_s
12 апреля 2012 года
+1
а ты думала
плотная
12 апреля 2012 года
+1
За цветочки.
Ксюня77 (автор поста)
12 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий плотная
марусечка 23 пишет:
слоеное тесто в морозильнике

Ксюня77 пишет:
А из него что?


https://www.stranamam.ru/post/1728799/




Это моя любимая Заморозка. Я из слоённого теста много чего приготовить могу. Эти конвертики у меня на ура уходят.
Да и лаваш иметь в доме можно. Правда его хранить долго нельзя, но я его часто беру.
Вот парочку рецептов из лаваша.

Рулет из лаваша с мясом и рисом.
https://www.stranamam.ru/post/2838122/



Лазанья из лаваша.
https://www.stranamam.ru/post/2559512/



Аля ачма
https://www.stranamam.ru/post/2547447/




Вот вам адрес на мою страничку может чего и найдете для себя.http://plotnaja.stranamam.ru/#tab4

Многое можно приготовить и заморозить в готовом виде. Отбивные с сыром, замариновать мясо и тоже его заморозить, а потом просто запечь или пожарить. Подать с салатом любым.
У меня всегда в холодильнике замороженная солянка. Принежданных гостях, я ее кидаю в кипящий бульон или просто в воду и у меня через 5 минут соляночака на столе. Лимон, сметана, маслины я всегда имею в холодильнике.



Вареники, пельмени и конечно домашние. В магазине я не покупаю.

Много чего еще можно иметь, главное чтоб морозилка вместительной была.

↑   Перейти к этому комментарию
Огооо спасибо.Столько всего да еще и с фотками и рецептами.Классс.ЗАнесла в копилочку.Буду пробовать
плотная
12 апреля 2012 года
+1
На здоровье!
Ронка
22 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий плотная
марусечка 23 пишет:
слоеное тесто в морозильнике

Ксюня77 пишет:
А из него что?


https://www.stranamam.ru/post/1728799/




Это моя любимая Заморозка. Я из слоённого теста много чего приготовить могу. Эти конвертики у меня на ура уходят.
Да и лаваш иметь в доме можно. Правда его хранить долго нельзя, но я его часто беру.
Вот парочку рецептов из лаваша.

Рулет из лаваша с мясом и рисом.
https://www.stranamam.ru/post/2838122/



Лазанья из лаваша.
https://www.stranamam.ru/post/2559512/



Аля ачма
https://www.stranamam.ru/post/2547447/




Вот вам адрес на мою страничку может чего и найдете для себя.http://plotnaja.stranamam.ru/#tab4

Многое можно приготовить и заморозить в готовом виде. Отбивные с сыром, замариновать мясо и тоже его заморозить, а потом просто запечь или пожарить. Подать с салатом любым.
У меня всегда в холодильнике замороженная солянка. Принежданных гостях, я ее кидаю в кипящий бульон или просто в воду и у меня через 5 минут соляночака на столе. Лимон, сметана, маслины я всегда имею в холодильнике.



Вареники, пельмени и конечно домашние. В магазине я не покупаю.

Много чего еще можно иметь, главное чтоб морозилка вместительной была.

↑   Перейти к этому комментарию
как это замороженная солянка? расскажите поподробней, пожалуйста!
плотная
23 апреля 2012 года
+1
Всё очень просто. Жарю мясную нарезку и томатом и огурцом (натереть на среднюю терку), после остывания фасую порциями в пакеты и в морозилку. Захотела солянки, разморозила естественным путем или на кройняк в микроволновке и в бульон. Расчет такой, на 300 мл. бульона 100 - 120 гр. солянки. В тарелочку кладу маслины, наливаю солянку, посыпаю зеленью и подаю с лимоном и сметаной.
Всё. Очень удобно. Я покупаю 4 = 5 видов копченностей по 150 - 200 гр. и сразу нарезав соломкой жарю и замораживаю. У меня получается примерно 1 - 1,3 кг. полуфабриката.
Попробуйте.
Ронка
1 мая 2012 года
0
спасибочки за ответ!!! а огурец, я так понимаю, маринованный или малосольный?
плотная
1 мая 2012 года
0
Лучше соленые. Это же СОЛЯНКА.
Эйрена Z
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий марусечка 23
слоеное тесто в морозильнике

↑   Перейти к этому комментарию
Элена578
4 апреля 2012 года
0
курица ( подходит и для супа и для второго блюда),готовое слоеное тесто в морозилке, орехи и сухофрукты, сыр бри в вакуумной упаковке , крабовые палочки и кукуруза бондюэль
AtCa
4 апреля 2012 года
+1
в морозилке всегда пакет креветок есть, салат (из серии руккул допустим) тоже есть всегда, сыр даже завалявшийся всегда найдется у нас, масло оливковое, лимон тоже есть всегда. Вот Вам и салатик. Или просто их отварить и с вином или пивом. Так же мука всегда дома в наличии, яйца, молоко и ягоды замороженные или яблоки, забацать шарлотку ту же особой проблемы нет. Остальное по наличию еды в холодильнике. В целом незванны гости не должны быть привередами ))
Джалилка
9 апреля 2012 года
+1
AtCa пишет:
В целом незванны гости не должны быть привередами ))
иридна
4 апреля 2012 года
0
Ксюня77 пишет:
но бывают случаи когда и прибывают как снег на голову- хочется показаться гостеприимной хозяйкой, то есть не ударить в грязь лицом
Ко мне такие не прибывают.Не очень люблю не званных гостей. А если приглашаю,то всё по высшему разряду.
ksuschechka
4 апреля 2012 года
+2
А я незваных гостей быстренько отправляю в магазин с деньгами и списком покупок,но вообще приезжают с курицей,тортом и колбасой! Мы тоже в гости ездим с таким набором
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Надо приучить
tdarika
4 апреля 2012 года
+1
а я в таких случаях(слава богу они очень редкие ) готовлю салат крахмальный. яйца,колбаска,майонез и крахмал всегда водятся в холодильнике.
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
А поподробней сколько чего плизз
tdarika
4 апреля 2012 года
+8
Требуется:
крахмал
яйца
чеснок
майонез
копченая колбаса
Сначала делаем крахмальные блинчики- смешиваем яйцо и столовую ложку крахмала (пропорции 1:1), и выпекаем на сковороде (без масла, так как они не пригарают).
Далее нарезаем колбасу и готовые крахмальные блинчики полосками, добавляем майонез, смешанный с чесноком( пропускаем через чеснокодавилку).
Наш салат готов
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
+1
tdarika пишет:
крахмальные блинчики- смешиваем яйцо и столовую ложку крахмала
и все? интересненько
tdarika
4 апреля 2012 года
0
а главное очень вкусно получается
zxc123
4 апреля 2012 года
+1
Вкусненький салатик а я ещё добавляю капусту свежую
tdarika
5 апреля 2012 года
0
я с капустой не пробовала
маматана
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий tdarika
Требуется:
крахмал
яйца
чеснок
майонез
копченая колбаса
Сначала делаем крахмальные блинчики- смешиваем яйцо и столовую ложку крахмала (пропорции 1:1), и выпекаем на сковороде (без масла, так как они не пригарают).
Далее нарезаем колбасу и готовые крахмальные блинчики полосками, добавляем майонез, смешанный с чесноком( пропускаем через чеснокодавилку).
Наш салат готов

↑   Перейти к этому комментарию
tdarika пишет:
выпекаем
в духовке?
tdarika
4 апреля 2012 года
0
на сковороде на плите
маматана
4 апреля 2012 года
+1
спасибо
sokolionok
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий tdarika
Требуется:
крахмал
яйца
чеснок
майонез
копченая колбаса
Сначала делаем крахмальные блинчики- смешиваем яйцо и столовую ложку крахмала (пропорции 1:1), и выпекаем на сковороде (без масла, так как они не пригарают).
Далее нарезаем колбасу и готовые крахмальные блинчики полосками, добавляем майонез, смешанный с чесноком( пропускаем через чеснокодавилку).
Наш салат готов

↑   Перейти к этому комментарию
Салат супер!! Я тоже так делаю. Несмотря на то, что он кажется на первый взгляд простым и делается быстро, он очень вкусный. По крайней мере идет на ура!!!
tdarika
5 апреля 2012 года
0
Ki_S_A
11 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий tdarika
Требуется:
крахмал
яйца
чеснок
майонез
копченая колбаса
Сначала делаем крахмальные блинчики- смешиваем яйцо и столовую ложку крахмала (пропорции 1:1), и выпекаем на сковороде (без масла, так как они не пригарают).
Далее нарезаем колбасу и готовые крахмальные блинчики полосками, добавляем майонез, смешанный с чесноком( пропускаем через чеснокодавилку).
Наш салат готов

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо!!!!
Dgezefina
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий tdarika
а я в таких случаях(слава богу они очень редкие ) готовлю салат крахмальный. яйца,колбаска,майонез и крахмал всегда водятся в холодильнике.

↑   Перейти к этому комментарию
tdarika пишет:
салат крахмальный.
А рецептик?
tdarika
4 апреля 2012 года
0
рецепт выше
Пелёнка
4 апреля 2012 года
+5
У меня всегда куриное филе- на пластики режу и в кляре жарю. Кляр- 3 яйца, 3 ложки крахмала, 3 ложки майонеза, приправы по вкусу. Безпройграшный вариант
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
+1
Спасибки занесла в блокнотик.Моя доча нагетсы уважает.Попробую так сделать курочку
Пелёнка
4 апреля 2012 года
+1
простоТАТУСЬКА
4 апреля 2012 года
+1
из блюд: шарлотка (яйца, саха, мука, яблоки), гарячие бутеброды (хлеб, сыр и что-то грибное или мясное), может быть бисквит в микроволновке (готовится 5 минут) - рецептов его куча)а так яйца, картошка, консервы рыбные, овощные...воде все
Наточкина
12 апреля 2012 года
0
А можно рецепт бисквита в микроволновке?
Наточкина
12 апреля 2012 года
0
Спасибочки, что напомнили, он у меня оказывается уже имеется в избранном
простоТАТУСЬКА
12 апреля 2012 года
+1
Влюбленная в жизнь
4 апреля 2012 года
+1
енто смотря как вы гостей принимаете Можно разносолами кормить, а можно просто чайком напоить с печеньками.Для печенек тесто слоеное.Разморозить раскатать, посыпать сахаром, нарезать фигурки, разложить на лист, смазаный маслом и в духовку.Через 15-20мин можно пить чай
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
И это верно. Так и случаи разные бывают, или на полчасика заскачили или на целый день забежали-типа проездом. Ну конечно Слава Богу случаи такие оооченьь редко бывают.Просто хочется быть готовой
Влюбленная в жизнь
4 апреля 2012 года
0
ну если на
Ксюня77 пишет:
целый день забежали-типа проездом
тогда можно их и в магазин снарядить со списком продуктов для приготовления обеда
Мусечка2010
4 апреля 2012 года
+2
К чаю у меня всегда что-то есть!А вообще воспитанный незванный гость с пустыми руками не приходит.
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Вот у меня друг мужа с женой так пару раз прибывали и с пустыми руками.Ух ужжж мне это не нравилось.Да еще и утром. Видно привыкли к нему холостяку так вваливаться. А муж мне я другу рад всегда. Ну так мне то надо угостить чем нибудь. А оно как назло в холодильнике шаром Гоняла его в магаз благо он рядом у дома. Но я их так это аккуратненько переучила-без обид Теперь хотя бы звонят ,что приедут.
Мусечка2010
4 апреля 2012 года
0
Нам всегда звонят гости перед приходом.
Есть у нас одна парочка-любители без предупреждения приходить.Один раз пришли ну в самый не подходящий момент(интимный так сказать ),а мы дверь не открыли-теперь звонят!
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Вот вот. .
у нас так свекровь приходит. Вроде на даче живет,но приходит в квартиру как к себе домой не спрашивая -ждем мы ее нет. Ну конечно квартира ее,но надо как то понимать, что мы люди взрослые и у нас своя личная жизнь. Упасть не встать
Репка
4 апреля 2012 года
+2
у меня всегда сало, консервы-самокрутки домашние, замороженные котлеты из самодельного теста, т.е. на полноценную закуску наскребу без проблем, а картошечки сварить - дело 10 минут. Мои гости, как правило, любят покушать, но и без бутылки не приходят
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Репка пишет:
котлеты из самодельного теста,
Эт как?рецепт плизз.Плюсик ссори поставить не могу -заряд кончился
Репка
4 апреля 2012 года
+1
вот это Репка понаписала!!! из ФАРША!
короче, просто фарш я всегда сама делала, просто формируем из него котлеты и запораживаем на разделочной доске. Замерзли. Скидываем в пакет, гости пришли - на сковородку, 15 мин - котлеты готовы.
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Stesha73
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Репка
вот это Репка понаписала!!! из ФАРША!
короче, просто фарш я всегда сама делала, просто формируем из него котлеты и запораживаем на разделочной доске. Замерзли. Скидываем в пакет, гости пришли - на сковородку, 15 мин - котлеты готовы.

↑   Перейти к этому комментарию
А я так вообще жареные и котлеты и отбивные замораживаю. 2 мин в микроволновке и как только что пожарили)))
МаМатрёшка
4 апреля 2012 года
+1
У меня в холодильнике всегда есть сыр, сметана, яйца, яблоки, бананы и др. овощи\фрукты, в морозилке всегда есть пачка слоеного теста, пачка крабовых палочек, куриные крылышки.
если гости нагрянули не на долго, и обойдемся чаем, то слойки с шоколадной начинкой или просто посыпанные сахарной пудрой и корицей, или с сыром - всегда беспроигрышный вариант. Если же вечеринка намечается, то можно запечь куриные крылышки в соусе(соус: аджика + растопленный мед 1\1) ну и нарезка сыра, фруктов\овощей, оливки, из соленостей можно что-нибудь открыть на любителя. так что стол не будет пустым 100%
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Спасибо.Идейки записала. Крылышки обязательно попробую.Люблю я это дело
ВалентинаЛ
4 апреля 2012 года
+12
я пишу рецепти которие выкладивала на СМ "иулия" с Винници,я надеюсь что она не обидытся ,некоторимы я пользовалась и нам они понравились!
Тортик в кружке

Время приготовления: 7 минут

Пока гости смотрят фотографии и с надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты (если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется соответствующее количество):

* 4 ст. л. муки
* 4 ст. л. сахара
* 2 ст. л. какао (можно заменить его стружкой кокоса)
* 1 яйцо
* 3 ст. л. молока
* 3 ст. л. растительного масла без запаха или растопленного сливочного
* Факультативно - поломанный на кусочки горький шоколад.

Чтобы все прошло гладко, сначала смешайте сухие ингредиенты, затем со словами «ах, как я устала» добавьте яйцо, перемешайте, влейте молоко и масло и еще раз перемешайте.

Поставьте кружку с тестом в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности.

Слегка остывший кексик без труда вытряхнется из кружки на тарелку, где его для пущего эффекта можно полить вареньем или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой и толчеными орешками, украсить взбитыми сливками или праздничными свечками и под звуки фанфар подавать к столу.

Крейзи-кейк

Время приготовления: 5 минут

В отличие от первого рецепта он практически диетический, не содержит масла и яиц, благодаря чему хозяюшкой месяца можно прослыть даже на офисной кухне (только муку с разрыхлителем принести заранее). Итак, смешиваем - на этот раз в миске:

* 100 граммов муки
* 3 ст. л. какао
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 2 ст. л. сахара
* 140 мл молока

По желанию - сушеную вишню, изюм, корицу, сливочный ликер и прочие вкусные и ароматные добавки.

Разливаем по трем кофейным чашкам (или одноразовым формочкам для маффинов) и ставим в ту же микроволновку на 3 минуты. В отличие от первого рецепта, кексики могут, подобно Винни-Пуху, попасть в безвыходное положение и застрять. Не стоит ждать «неделю, не меньше», их можно есть ложечками прямо из формочек.

Шоколад на крутом кипятке

Время приготовления: 2 минуты

Это не только роман известной мексиканской писательницы, но еще и простейший, но от этого не менее вкусный способ приготовления горячего шоколада. Кстати, то же подходит для офисных печальных вечеров, когда какао из автоматов наскучило, а уютная кофейня несовместима с рабочим графиком.

Полплитки горького шоколада вперемежку с горькими мечтами о диете поломать в чашку, залить на 3/4 крутым, как и было сказано, кипятком и быстро-быстро размешать до гладкости и блеска. Можно добавить сливок, сахара и чего душе угодно, но лучше всего наслаждаться так - обжигающим и ароматным.

Вишневая крошка

Время приготовления: 15 минут (без учета разморозки ягод)

Сладкого и шоколадного не хочется, а мечтается о чем-то кисленьком и свежем? Отлично, тогда достаем:

* 400 граммов (упаковку) замороженной вишни
* 100 граммов растопленного сливочного масла
* 200 граммов муки
* 100 граммов сахарной пудры

Вишню выкладываем в форму для микроволновой печи, посыпаем двумя столовыми ложками сахара, одной чайной - ванильного сахара, корицей, размораживаем в СВЧ до полного оттаивания, затем прогреваем еще 2 минуты при максимальном режиме.

Дело за тестом: мука смешивается с пудрой и маслом в крошку, которая немедленно высыпается на горячую вишню и убирается в СВЧ-печку на 10 минут при максимальной мощности.

Пицца «Минутка»

Время приготовления: 15 минут

Если гости попались очень голодные и к сладкому равнодушные, на выручку придет пицца на скорую руку с говорящим названием «Минутка». Конечно, нет смысла сравнивать ее с итальянскими родственницами с правильным содержанием клейковины в муке и оливковым маслом холодного отжима. Основное преимущество здесь - соотношение времени и качества. Быстрее - только набрать номер курьерской доставки пиццы. Для теста нам понадобятся (только не рассказывайте итальянским поварам):

* 2 яйца
* 4 ст. л. сметаны
* 4 ст. л. майонеза
* 9 ст. л. муки без горки

Все это смешивается и в виде жидкого теста выливается на большую сковородку с толстым дном и стенками. Сверху выкладывается любая приемлемая для пиццы начинка: томаты и салями, ветчина и кукуруза, маслинки и салями и прочие вкусные мелко порезанные вещи, которые найдутся в холодильнике. Затем кетчуп, тертый сыр и приправ для пиццы, крышка и - минут 5-7 на среднем огне до полной готовности.

Йоркширские пудинги

Время приготовления: 20 минут

Из всех быстрых рецептов - этот самый медленный, но и самый необычный. Для его воплощения понадобится:125 граммов муки

* 200 мл молока
* 2 яйца
* щепотка соли

Муку смешать со 100 мл молока, яйцами, солью, влить оставшееся молоко и сделать похожее на блинное тесто. В «правильном», не на скорую руку варианте, ему следует дать постоять некоторое время - от 30 минут до ночи в холодильнике. Но как показывает практика, все получается и без отстаивания.

В формочки для маффинов положить по кусочку сливочного масла и отправить их в разогретую духовку, пока масло не растопится. Распределить маслице по стенкам формочек и разлить тесто - на 1/2 половину высоты. Наполненные формочки поставить в духовку и печь 15 минут при 220 С, а потом духовку выключить и оставить еще на пять. Духовку не открывать! За это время с пудингами произойдут чудесные превращения: они поднимутся и превратятся в чудесные маленькие тарталетки, которые можно наполнить салатом или паштетом. А если заранее положит на жидкое тесто кусочки фруктов, тесто сделать сладким, будет отличный десерт!
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
+1
Супер спасибо
Элеонора
4 апреля 2012 года
+1
я биренько бисквитик варганю... ко мне просто так не явисси не званным, а если я позволила явиться, то бисквитик...
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
жена офицера и мать
4 апреля 2012 года
+1
я сижу дома = ничего не делаю ( у меня же 3 деток ) , поэтому почти всегда есть выпечка и застать меня врасплох оч сложно ,, если только приболею я или дети (((( . и многие знакомые-друзья-родня этим пользуются - голодными редко уходят .. но если честно не люблю когда приходится резко менять свои планы из-за незванного гостя , особенно когда день расписан под детей
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
согласна
mamashkin
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий жена офицера и мать
я сижу дома = ничего не делаю ( у меня же 3 деток ) , поэтому почти всегда есть выпечка и застать меня врасплох оч сложно ,, если только приболею я или дети (((( . и многие знакомые-друзья-родня этим пользуются - голодными редко уходят .. но если честно не люблю когда приходится резко менять свои планы из-за незванного гостя , особенно когда день расписан под детей

↑   Перейти к этому комментарию
прям как с меня писали тока у нас одна ляля но будем наверствывать!
жена офицера и мать пишет:
застать меня врасплох оч сложно
жена офицера и мать пишет:
и многие знакомые-друзья-родня этим пользуются
это точно
Luna-Lu
9 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий жена офицера и мать
я сижу дома = ничего не делаю ( у меня же 3 деток ) , поэтому почти всегда есть выпечка и застать меня врасплох оч сложно ,, если только приболею я или дети (((( . и многие знакомые-друзья-родня этим пользуются - голодными редко уходят .. но если честно не люблю когда приходится резко менять свои планы из-за незванного гостя , особенно когда день расписан под детей

↑   Перейти к этому комментарию
жена офицера и мать пишет:
но если честно не люблю когда приходится резко менять свои планы из-за незванного гостя , особенно когда день расписан под детей
я в этом случае быстро кормлю гостя, если он признался, что голоден, после чего тащу его с собой, следуя своему ранее составленному плану... если кому-то это не нравится, то в следующий раз они предупреждают о визите
Иногда_Солнышка
4 апреля 2012 года
+1
У меня обычно в шкафу есть печенье или конфеты ,а в морозилке пельмени
Линусёк
4 апреля 2012 года
+14
я ничего специально не держу для незваных\неожиданных\внезапных гостей. что есть - тем и угощу. Иногда бывает так: была в районе по делам - заскочила, стресс случился - прибежал(а), да мало ли. Такие ведь не за разносолами приходят. Таких я могу и супом накормить или просто чаем горячим напоить. Или даже рюмку водки налить.
как то так.
Сланка
4 апреля 2012 года
+1
Очень понравился Ваш комментарий!!!
Линусёк
4 апреля 2012 года
0
спасибо
polanskayaaaurika
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Линусёк
я ничего специально не держу для незваных\неожиданных\внезапных гостей. что есть - тем и угощу. Иногда бывает так: была в районе по делам - заскочила, стресс случился - прибежал(а), да мало ли. Такие ведь не за разносолами приходят. Таких я могу и супом накормить или просто чаем горячим напоить. Или даже рюмку водки налить.
как то так.

↑   Перейти к этому комментарию
Гала82
4 апреля 2012 года
0
Вот эт я удачно зашла, столько рецептиков себе скопировала! Девочки, спасибо! Незванные гости , держитесь, буду вас удивлять своей скоростной вкуснятиной!
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Stesha73
4 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Гала82
Вот эт я удачно зашла, столько рецептиков себе скопировала! Девочки, спасибо! Незванные гости , держитесь, буду вас удивлять своей скоростной вкуснятиной!

↑   Перейти к этому комментарию
Смотри, а то понравится незваным то гостям к тебе в гости заваливать. Потом не отмахаешься
Гала82
5 апреля 2012 года
0
придется тогда свой пост создавать и о помощи просить, глядишь, наши кулинарки-хозяюшки еще рецептиков поднакидают)))
polanskayaaaurika
5 апреля 2012 года
0
В ответ на комментарий Гала82
Вот эт я удачно зашла, столько рецептиков себе скопировала! Девочки, спасибо! Незванные гости , держитесь, буду вас удивлять своей скоростной вкуснятиной!

↑   Перейти к этому комментарию
Гала82 пишет:
Вот эт я удачно зашла, столько рецептиков себе скопировала!
я тоже
Гала82
5 апреля 2012 года
0
V_Bon
4 апреля 2012 года
+2
Чай - кофе в доме всегда есть. А к чаю у нас гости всегда что-то с собой приносят. Меня больше обижает, что гости не приходят. Уж лучше незванные, чем вообще без гостей. Когда говорят, что у них ничего нет и привезти с собой нечего. Гавное - это общение и внимание. Встречаются ж не только для того чтобы покушать. А у нас такой менталитет сложился почему-то, что встречаются только для того, чтобы покушать.
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
V_Bon пишет:
почему-то, что встречаются только для того, чтобы покушать.
Эт точно
mali113
4 апреля 2012 года
+1
чай и печеньки или конфеты))) если близкие приедут (родители мужа например) то могу подать то же что и себе готовлю сегодня
Энда
4 апреля 2012 года
+1
Всёгда есть рыбные консервы и готовое тесто в холодильнике. Полчаса - и пирог готов.
мисри
4 апреля 2012 года
0
я готовлю голубцы, котлеты, разные виды курзе, замораживаю варенное мясо и многое другое на всякий случай
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
мисри пишет:
разные виды курзе
эт что такое?первый раз слышу
мисри
4 апреля 2012 года
0
часто слышу этот воопрос блюдо национальное кавказкое, скорее всего Дагестанское
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
сладкое?можно поподробней а? интересно очень
мисри
4 апреля 2012 года
+1
нет это ни сладкое, и они ни варенники это совсем другое. намного сложней . Говорю потому что, мне говорили что они на вареники похожи курзе делают из яиц, мокрицы, творога, мяса, картошки,.а так если ни тяжело загляните в мой единственный альбом там есть фото ,по просьбе одной страномамочки ,я их выложила извините получилось ни особо спешила очень
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
мисри пишет:
курзе делают из яиц, мокрицы, творога, мяса, картошки,
все вместе сразу в начинку? посмотрела интересно
мисри
4 апреля 2012 года
+1
да неееет, это все отдельно, просто написала каких видов бывают
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
аааа
мисри
4 апреля 2012 года
0
аааа
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
дочка мешается. толком и ответить не могу. так надеялась,что она поспит днем. Так нет вот между играми сюда забегаю. Интересно очень
мисри
4 апреля 2012 года
+1
и мой тоже под ногами вертится, сейчас уснул
Ксюня77 (автор поста)
4 апреля 2012 года
0
Stesha73
4 апреля 2012 года
+1
В ответ на комментарий мисри
нет это ни сладкое, и они ни варенники это совсем другое. намного сложней . Говорю потому что, мне говорили что они на вареники похожи курзе делают из яиц, мокрицы, творога, мяса, картошки,.а так если ни тяжело загляните в мой единственный альбом там есть фото ,по просьбе одной страномамочки ,я их выложила извините получилось ни особо спешила очень

↑   Перейти к этому комментарию
Что такое мокрица? Мне сразу мокрицы-насекомые (простите, что за столом) представились
мисри
4 апреля 2012 года
+1
да нет эта трава такая, мы еще ни дошли до того чтобы есть насекомыхhttp://vsaduiogorode.ru/ посмотрите
Stesha73
4 апреля 2012 года
0
Ааа)) Значит её можно впрок заготовить в морозилке. ЗдОрово придумали - бесполезный сорняк полезно использовать
мисри
4 апреля 2012 года
0
а его у нас в Дагестане ни считают бесполезным)))продают в сезон)))из него оооочень вкусные курзе получаються я добавляю жаренный курдюк с луком, сметану , яйца и соли, и оч вкусно,
Stesha73
4 апреля 2012 года
+1
Пойду летом к тётке на дачу мокрицу искать. Заодно огород прополю)))))))))
мисри
4 апреля 2012 года
0
если что, спрашивайте если будете делать

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам