Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала ArtMaman в личном дневнике

Нужна ли мультиварка?

Девочки, поделитесь опытом! Подумываю о мультиварке... Но терзают меня сомнения...

Вот скажите мне:
Насколько вкусные блюда в ней получаются? На что это похоже? Не на пароварку, надеюсь...
Как часто вы ей пользуетесь?
Какие блюда обычно готовите?
Много ли места она занимает?

Я люблю готовить, и что-то состряпать на плите или в духовке меня не напрягает...
Вот и думаю, нужна ли она... или это очередная модная штучка, без которой прекрасно можно обойтись...
 
Что скажите про свою мультиварку?
Опрос завершен.

Отличная вещь! Очень нужная в хозяйстве.
50 (64%)
Иногда пользуюсь, но можно обойтись и без нее.
17 (22%)
Купила (подарили). Пылится в шкафу...
3 (4%)
Свой ответ в комментарии.
8 (10%)
Всего проголосовало: 78
Показать код для вставки
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Нужна ли мультиварка?

Что скажите про свою мультиварку?



В опросе приняли участие 78 пользователей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Нужна ли мультиварка?
Девочки, поделитесь опытом! Подумываю о мультиварке... Но терзают меня сомнения...
Вот скажите мне:
Насколько вкусные блюда в ней получаются? На что это похоже? Не на пароварку, надеюсь...
Как часто вы ей пользуетесь?
Какие блюда обычно готовите?
Много ли места она занимает?
Я люблю готовить, и что-то состряпать на плите или в духовке меня не напрягает... Читать полностью
 
+26 ArtMaman 22.01.2012 380 5 374 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"
Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"
Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Комментарии
Valmona
22 января 2012 года
+2
Пользуюсь каждый день, готовлю все кроме супов (рыбу,мясо, запеканки, йогурты, выпечку)
ArtMaman пишет:
Не на пароварку, надеюсь
у меня Панасоник и называется мультиварка-пароварка, то есть там есть дополнительное дно для варки на пару.
Существуют мультиварки-скороварки еще
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Valmona пишет:
мультиварки-скороварки
т.е. блюда будут не парено-вареные, а больше на запеченные похожи? Уж простите за глупые вопросы, но ни у кого из знакомых такого зверя нет...
Valmona
22 января 2012 года
+2
нет,просто скороварка быстрее варит, в мульте есть несколько режимов, есть выпечка, на которой можно жарить и мясо будет обжаренное, есть например тушение, там конечно без зажаристости, есть варка на пару, там уже будут блюда как в пароварке, не думайте там не все паренное, это многофункциональная кастрюлька, которая меня всегда очень выручает))
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
спасибо! Желание обладать усилилось
Valmona
22 января 2012 года
0
На здоровье!
Серафима32
22 января 2012 года
+1
Хорошая вещь, экономит кучу времени. Мне муж на НГ подарил, я его упросила. Готовлю в ней практически все: каши, супы, рагу, периодически даже в ней жарю, сегодня пекла. Правда, выпечка мне больше нравится в духовке. Супы в ней наваристее. У меня еще есть функция приготовления на пару. В ней готовится быстрее, чем пароварке, мне так показалось.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
А где Вы ее храните? Все время на кухонном столе стоит?
Юська82
22 января 2012 года
0
у меня стоит на плите над вытяжкой, просто во время приготовления испарение выходит а это испарение портит мебель если поставить над навесным шкафчиком, поэтому с мужем решили ставить ее над вытяжкой.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
т.е. плитой не пользуетесь почти? вместо нее в мульте все готовите?
Юська82
22 января 2012 года
0
ну в неделю два раз могу плиту включить, а так да все в ней делаю, вот сейчас ужин сделается, пойду суп поставлю. уйма времени получается.
Valmona
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ArtMaman
А где Вы ее храните? Все время на кухонном столе стоит?

↑   Перейти к этому комментарию
можно я отвечу тоже? Лично я храню в шкафчике навесном, когда надо приготовить достаю и ставлю на стол-приготовила убрала и не мешается)
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
А часто достаете?
Valmona
22 января 2012 года
0
почти каждый день, смотря сколько по количеству еды приготовлю)
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
ясненько... спасибо!
Серафима32
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ArtMaman
А где Вы ее храните? Все время на кухонном столе стоит?

↑   Перейти к этому комментарию
Я для нее нашла очень удобный уголок, она стоит и никому не мешает и от розетки недалеко)))
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Это удачно. У меня в таком уголке священная мужнина кофеварка стоит...
Серафима32
22 января 2012 года
0
А рядом мультиварочку пристройте)))
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Э-хе-хе.. рядо живет чайник и фильтр для воды... и усе, места больше нет... Вот думаю, избавиться от кухонного комбайна - практически бесполезная вещь оказалась... а ее на энто место...
Серафима32
22 января 2012 года
0
Можно и так.))) Я свой убрала.
Юська82
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ArtMaman
Э-хе-хе.. рядо живет чайник и фильтр для воды... и усе, места больше нет... Вот думаю, избавиться от кухонного комбайна - практически бесполезная вещь оказалась... а ее на энто место...

↑   Перейти к этому комментарию
у меня такая же фигня, комбаин так и не прижился, вот это точно бесполезная вещь
zabiyak
22 января 2012 года
+1
конечно можно обойтись, но у меня в духовке сладкое пригорает, а в мульте все хорошо и вкусно
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Спасибо. А кроме сладкого что-нибудь еще готовите в ней?
zabiyak
22 января 2012 года
0
тушила мясо, потом добавила картофель и специи и еще тушилось. До остального как то руки не дошли, на эксперементировать. Но мне пока удалось творожную запеканку наладить
Calendula
22 января 2012 года
+2
Я купила мультю полгода назад, не жалею! Выручает регулярно! Любим каши, их готовлю часто. Выпечка получается неплохая. Плов, гуляш, тушеное мясо просто волшебные, на плите такие не приготовишь! Но супы я варю по старинке на плите!
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
А какая у Вас модель? И на какой объем?
Calendula
22 января 2012 года
0
Панасоник 18, 4,5 литра! Нам хватает!
BNL
22 января 2012 года
+1
У меня есть, пользуюсь ей эпизодически, чаще для выпечки бисквитов и варки риса, потому можно и без нее
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
+1
Спасибо! А почему эпизодически? Не понравился вкус блюд?
BNL
22 января 2012 года
0
никто не любит кашу из мульту, но это уже дело вкуса и суп варю на плите, многие блюда запекаю в духовке
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
+1
ясненько...
Taika
22 января 2012 года
+1
У меня мультя скороварка, очень нравится, просто облегчает жизнь, варю, парю, жарю в ней, правда пеку в духовке всегда, так вкуснее получается...
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
А какая у Вас модель?
Taika
22 января 2012 года
+1
land life YBW50-90A
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Спасибо!
lena22567
22 января 2012 года
+1
А я только мечтаю о ней! Хочу!
мамулька
22 января 2012 года
+1
супер вещь! к плите почти не подходим, готовим в ней все, кроме компотов. мясо-просто сказака
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Здорово! Спасибо! А какая у вас модель?
мамулька
22 января 2012 года
0
лежу в роддоме в другом городе/ не могу вспомнить название.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
ой, Вам уж точно не до моделей сейчас...
Cathy
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий мамулька
супер вещь! к плите почти не подходим, готовим в ней все, кроме компотов. мясо-просто сказака

↑   Перейти к этому комментарию
Плиту выкинете, стало быть?
мамулька
22 января 2012 года
0
зачем? компот варим на ней и духовка нужна.
ИрискаИрина
24 января 2012 года
0
а я в ней и компот варю - вкус насыщенней, чем на плите.
мамулька
24 января 2012 года
0
ну нашей семье 5 литров на один раз. мы 10 литров варим.
ИрискаИрина
24 января 2012 года
0
аааа, ну тогда конечно. я варю литра 2,5-3 и 2 дня пьем.
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
+1
постою послушаю, тоже хочу приобрести
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
Юська82
22 января 2012 года
+1
у меня мультиварка, пользуюсь недавно, пару месяцев, готовлю сейчас только в ней, быстро привыкла, в ней можно и обжарить например для супа зажарочку, муж любит в ней делать мясо по французски, уже приноровился.
незнаю еда как обычная получается что на плите что в мульте, с мужем не поняли еще, плиту включаю редко, ну только если ребенку кашу сделать (кашу ест тока ребенок, мы с мужем не едим, а для малюсенькой порции мультю не включаю), духовку тоже не включала уже давно, разве что только когда гости приходили, делала курицу целиком.
мы купили многофункциональную.
кстате сейчас у меня в ней делаются тефтели а на пару картофель, получаетя полностью ужин готовится.
а еще мне нравится там картофель варить, вода полностью испаряется и картофель получается такой необычный на вкус.
и еще борщ вкуснее там получается у меня.
Cathy
22 января 2012 года
0
А плиту будете выкидывать?
Юська82
22 января 2012 года
0
плиту не выбросим, ею тоже пользуюсь когда что то нужно приготовить именно в маленьких пропорциях, ну или когда гости приходят, а еще пицу удобно делать на большом протвине, в мульте она маленькая получится а я так не люблю.
Cathy
22 января 2012 года
0
А что, в мульте очень много получается?
Юська82
22 января 2012 года
0
получается много, хватает на несколько дней даже больше, кстате с мужем заметили такое , я в неделю два или три раза готовлю в мульте, потом по контейнерам распределяю и уже подогреваем в микроволновке.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Юська82
у меня мультиварка, пользуюсь недавно, пару месяцев, готовлю сейчас только в ней, быстро привыкла, в ней можно и обжарить например для супа зажарочку, муж любит в ней делать мясо по французски, уже приноровился.
незнаю еда как обычная получается что на плите что в мульте, с мужем не поняли еще, плиту включаю редко, ну только если ребенку кашу сделать (кашу ест тока ребенок, мы с мужем не едим, а для малюсенькой порции мультю не включаю), духовку тоже не включала уже давно, разве что только когда гости приходили, делала курицу целиком.
мы купили многофункциональную.
кстате сейчас у меня в ней делаются тефтели а на пару картофель, получаетя полностью ужин готовится.
а еще мне нравится там картофель варить, вода полностью испаряется и картофель получается такой необычный на вкус.
и еще борщ вкуснее там получается у меня.

↑   Перейти к этому комментарию
Как вы вкусненько все расписали... про картошечку особенно! А какая у вас модель?
Юська82
22 января 2012 года
0
редмонд, муж купил пока в магазин а продуктами ездили, мне сначало не понравилась, а сейчас очень нравится именно дизайн, пузатая с узорами цветочками, черная, от дизайна балдею, теперь вот будем вторую чашу покупать к ней.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
какую такую чашу?
Юська82
22 января 2012 года
0
в мультиварке есть чаша, так вот многие хозяйки покупают еще к мульте своей дополнительные чаши, это для удобства в готовки, например приготовили суп, и чтобы его не переливать просто вытащить чашу с супом и в мультю поставить другую чашу и готовить уже следующее блюдо.
тока эта чаша дополнительная стоит 1000р.
zafa
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Юська82
редмонд, муж купил пока в магазин а продуктами ездили, мне сначало не понравилась, а сейчас очень нравится именно дизайн, пузатая с узорами цветочками, черная, от дизайна балдею, теперь вот будем вторую чашу покупать к ней.

↑   Перейти к этому комментарию
Точно-точно! Как только распробовала редмонд, стала думать о чаше для мульти вместо кастрюли новой.
Makarowka
22 января 2012 года
+1
У меня 2 мультиварки,пользуюсь постоянно.Готовлю в них все.
Cathy
22 января 2012 года
0
А зачем две?
Makarowka
22 января 2012 года
0
Сначала купила маленькую,а через год большую захотела.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Т.е. мальнькая вам оказалась маловата? А на сколько литров они у вас?
Makarowka
22 января 2012 года
0
Обе панасоник:маленькая на ,5 литра,большая на 4,5 литра.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
не пропечаталось, маленькая на сколько?
Makarowka
22 января 2012 года
0
ой,на 2,5 литра..она для нам мала оказалась..
Cathy
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Makarowka
Сначала купила маленькую,а через год большую захотела.

↑   Перейти к этому комментарию
В обеих варганите?
Makarowka
22 января 2012 года
0
Ага,в обеих..
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Makarowka
У меня 2 мультиварки,пользуюсь постоянно.Готовлю в них все.

↑   Перейти к этому комментарию
Ух ты! А две зачем?
Makarowka
22 января 2012 года
0
Сначала купила маленькую,а через год большую захотела.
Юська82
22 января 2012 года
0
а у меня муж сразу купил на 5 литров
кстате не пожалела что она большая такая.
Makarowka
22 января 2012 года
0
У меня в муж в больнице лежал,если бы он брал,то большую бы взял
zafa
22 января 2012 года
0
У меня мультиварка-скороварка. Пользуюсь регулярно. Особенно когда ужин надо приготовить за 15 минут до прихода мужа. Отлично заменяет духовку (в плане выпечки) и толстостенную посуду (например, для готовки плова). О покупке не пожалела.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Большое спасибо за комментарий. А как плов в ней получается? И какая у вас модель?
zafa
22 января 2012 года
0
У меня Redmond RMC-M4504. Плов с первого раза замечательно получился. И не пересушен, и рассыпчатый. Минусов в приготовлении я не нашла. Ну разве что суп все-таки предпочитаю готовить на плите. А когда сама не успеваю или болею муж хорошо справляется с готовкой, благодаря ей.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Здорово! Про плов очень интересно. Мой скептик-муж сильно сумлевается...
Cathy
22 января 2012 года
-2
Не покупала и не буду. Очередной развод на бабки. Все можно приготовить на обычной плите.
Valmona
22 января 2012 года
0
только на обычной плите нет режима отсрочки и нельзя с вечера поставить молочную кашку, а утром кушать тепленькую))Да и когда на плите поставишь готовить ужин невозможно при этом уйти гулять с ребенком или даже отправиться на работу
Cathy
22 января 2012 года
-1
А зачем такие сложности - трудно с утра сварить свежую кашку? для этого нет времени?
А какой там принцип работы - все заваливаешь и через некоторое время - опс - и все готово?
Valmona
22 января 2012 года
0
Cathy пишет:
А какой там принцип работы - все заваливаешь и через некоторое время - опс - и все готово?
именно, в зависимости что хотите приготовить)
Cathy пишет:
А зачем такие сложности
это не сложности, наоборот, мне утром сложно встать и сразу побежать готовить кашу, а тут она уже готова, встала наложила ребенку и все довольны
Cathy
22 января 2012 года
-4
То есть если борщ - значит все сразу и вперед? капусту, картофель, свеклу, морковь, воду... и тд?
А почему сложно встать? Вы инвалид?
Valmona
22 января 2012 года
0
Я выше писала, что единственное блюдо которое я готовлю на плите,это суп.

Cathy пишет:
Вы инвалид?
А вы?
Cathy
22 января 2012 года
-2
Не обижайтесь, мне просто не понятно, почему вам сложно утром встать и приготовить кашу... Если вы инвалид - этим все объясняется.. А если вам лень - тогда тоже все понятно... более чем...
Valmona
22 января 2012 года
+2
Cathy пишет:
тогда тоже все понятно... более чем...
да мне тоже уже все понятно, читая ваши комменты, более чем!
ИрискаИрина
22 января 2012 года
+3
ну и лень! ну и что? зачем брать себя за *опу и бежать куда-то, если все может быть уже готово? не понимаю подобных комментов. может, это жадность?
заботливая Маочка
23 января 2012 года
+1
а может и зависть...
ИрискаИрина
23 января 2012 года
+5
флаг, ружье и электричку!...
"милая, зачем тебе МВ - ты ведь так вкусно сама готовишь!"...
"милая, зачем тебе новые сапоги - у тебя и так красивые ноги!"
похоже, правда?
Valmona
23 января 2012 года
0
Мися
24 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ИрискаИрина
флаг, ружье и электричку!...
"милая, зачем тебе МВ - ты ведь так вкусно сама готовишь!"...
"милая, зачем тебе новые сапоги - у тебя и так красивые ноги!"
похоже, правда?

↑   Перейти к этому комментарию
Зачем тебе платье/шуба/это новое бельё, ведь БЕЗО всего ты гораздо краше!!! И так далее и тому подобное)
Valmona
23 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ИрискаИрина
ну и лень! ну и что? зачем брать себя за *опу и бежать куда-то, если все может быть уже готово? не понимаю подобных комментов. может, это жадность?

↑   Перейти к этому комментарию
ИрискаИрина
22 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Cathy
Не обижайтесь, мне просто не понятно, почему вам сложно утром встать и приготовить кашу... Если вы инвалид - этим все объясняется.. А если вам лень - тогда тоже все понятно... более чем...

↑   Перейти к этому комментарию
и мне сложно - я утром спать хочу. и многим другим. зато вечером просто - иду и готовлю. но каша нужна УТРОМ.
Cathy пишет:
Если вы инвалид - этим все объясняется
если так мерить, то тут почти все - инвалиды.
Cathy
23 января 2012 года
-4
Скорее всего "тут почти все" или безрукие (в смысле не умеют готовить) или ленивые - не хотят стоять у плиты. Я другого объяснения не вижу. Рассказы про то, что в мульте получается прозрачный и вкусный холодец, мягкое тушеное мясо ли умопомрачительные ряженка с йогуртом - не для меня, про аэрогриль и не такое рассказывали и продолжают рассказывать...
Я даже по времени самой готовки с мультей начала сомневаться - ведь предварительную обработку продуктов никто не отменял...
ИрискаИрина
23 января 2012 года
+2
Cathy пишет:
или безрукие (в смысле не умеют готовить) или ленивые
так вешать ярлыки может только бестактный невоспитанный человек. доказывать такому что-либо не вижу смысла. всего хорошего.
zafa
23 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Cathy
Скорее всего "тут почти все" или безрукие (в смысле не умеют готовить) или ленивые - не хотят стоять у плиты. Я другого объяснения не вижу. Рассказы про то, что в мульте получается прозрачный и вкусный холодец, мягкое тушеное мясо ли умопомрачительные ряженка с йогуртом - не для меня, про аэрогриль и не такое рассказывали и продолжают рассказывать...
Я даже по времени самой готовки с мультей начала сомневаться - ведь предварительную обработку продуктов никто не отменял...

↑   Перейти к этому комментарию
Вы наверное просто дома сидите круглые сутки, на натуральном хозяйстве, вот вам и не понятно. Если вы "не видите" в силу взглядов/понятий/образа жизни, не значит что это должно примерять на других.
Если подобные рассказы не для вас - не читайте, лично вам никто ничего не внушает.
От стиральной машинки вы тоже отказались?
Cathy
24 января 2012 года
0
не, я работаю... к сожалению, только мечтаю сидеть дома круглые сутки...
стиральная машина есть и даже посудомоечная...
Рина Голубева
23 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Cathy
Скорее всего "тут почти все" или безрукие (в смысле не умеют готовить) или ленивые - не хотят стоять у плиты. Я другого объяснения не вижу. Рассказы про то, что в мульте получается прозрачный и вкусный холодец, мягкое тушеное мясо ли умопомрачительные ряженка с йогуртом - не для меня, про аэрогриль и не такое рассказывали и продолжают рассказывать...
Я даже по времени самой готовки с мультей начала сомневаться - ведь предварительную обработку продуктов никто не отменял...

↑   Перейти к этому комментарию
Почему тогда вам интересна эта тема? Если мне какой то пост не интересен, я считаю, что могу обойтись без этого - то и не смотрю эти посты. А вам наверное доставляет радость всех обижать?
Cathy пишет:
Скорее всего "тут почти все" или безрукие (в смысле не умеют готовить) или ленивые
Cathy
24 января 2012 года
0
что ж вы такие все обидчивые-то? или существует только два мнения - ваше и ошибочное?
Мися
24 января 2012 года
+1
Пщему же? Не нравится, не ешьте. Никто к вам не придёт и с доплатой мультю не вручит, вместо плиты ею пользоваться не заставит. Просто вы банально троллите, и всё. А троллям что-то рассказывать не интересно.
БлондиОльге нравится больше аэрогриль, у неё свои предпочтения, и так далее... Есть поклонницы термомикса на кухне... Если вам не надо, что ж вы так фыркаете? Ну да ладно, прекращаю кормить тролля)))
Cathy
24 января 2012 года
0
я высказываю свое мнение. мне жаль, что оно вам не нравится...
Мися
24 января 2012 года
+1
Да высказывайте ради бога)))) Просто есть весьма ощутимая разница. С хамством высказанное мнение и просто - высказанное мнение)))))) Жаль, что вы не видите. Или видите, но считаете нормальной манерой высказывания всего лишь вашего личного мнения.
Cathy
24 января 2012 года
0
А вы никогда не думали, что некоторые сочетания смайлов и их расположение в предложениях можно тоже считать хамством? Здесь никто об этом не думает, зато на слова "безрукость" и "леность" - лес минусов и куча тапок... иной раз думаешь, а не в институт благородных девиц ты попала...
Мися
24 января 2012 года
+1
Пока что никаких хамских смайлов по отношению к вам не заметила. Исключительно ваше ворчание и навешивание ярлыков. И не только я одна. Если бы я была в единственном числе, то ещё можно было списать на "показалось", а так... увы)))) Уж извините, но это больше на брюзжание похоже. Правда, насмешили))))
Cathy
24 января 2012 года
-1
Я тоже смеюсь, сколько уже у меня всего - тролль, брюзга, ворчунья, грубиянка, бестактная, с негигиеничными пальцами, злая, хамка, никто рук марать не хочет - сколько уже ярлыков от добрых и хороших оппоненток против моих двух, а?

Мися пишет:
И не только я одна.
Вот опять за всех отвечаете...

Тогда и мне тоже придется коллективно написать.
Опросив своих подружек-ровесниц и не владелиц мульти по поводу готовки в ней и чтобы закончить наше милейшее общение, вот наша общая правда - если у хозяйки старше 25 лет мясо при тушении жесткое или холодец не прозрачный - про такую хозяйку в 20 веке вежливо говорили - плохая или по современным нравам грубо (!!!)- "безрукая"... В 21 веке такого нельзя говорить - обидится (раз), готовить все равно не научится (два) - поэтому для таких хозяек изобретаются мультиварки...
Раньше хозяйка умудрялась за 2 часа обед приготовить, умеючи распределив время между блюдами, в новом веке готовка, оказывается, очень утомительное и длительное занятие, и сильно отнимает хозяйкино бесценное время, поэтому для таких (уж здесь все мы даже хором сказали - ленивиц!) опять придумана мультиварка!

А уж как производители рады - люди свою лень и не умение не хотят видеть - они помогли и создали этот еще один способ честно вытащить деньги из кошельков потребителей...

Посему мы себе такую "радость вымогателя" не купим, а просто потрудимся и купим что-нить более полезное себе в награду за наш труд...за эти же деньги...

Печально, как люди все больше придумывают себе оправданий...а истинные ценности незаметно продолжают подменяться "перевернутыми"...
Мися
25 января 2012 года
0
Экая вы скучная, чесслово
Cathy
25 января 2012 года
0
Не расстраивайтесь вы так...
Рина Голубева
24 января 2012 года
+3
В ответ на комментарий Cathy
что ж вы такие все обидчивые-то? или существует только два мнения - ваше и ошибочное?

↑   Перейти к этому комментарию
Cathy пишет:
два мнения - ваше и ошибочное?
совершенно справедливо замечено, ошибочное у всех кроме вас
Valmona
23 января 2012 года
+2
В ответ на комментарий Cathy
Скорее всего "тут почти все" или безрукие (в смысле не умеют готовить) или ленивые - не хотят стоять у плиты. Я другого объяснения не вижу. Рассказы про то, что в мульте получается прозрачный и вкусный холодец, мягкое тушеное мясо ли умопомрачительные ряженка с йогуртом - не для меня, про аэрогриль и не такое рассказывали и продолжают рассказывать...
Я даже по времени самой готовки с мультей начала сомневаться - ведь предварительную обработку продуктов никто не отменял...

↑   Перейти к этому комментарию
как можно так всех осуждать? Тем более что вы в жизни не готовили в мульте! откуда столько злости?
Мися
24 января 2012 года
+1
Отступись) Ещё одна установка "Ленивой быть стыдно, ужас и капец как стыдно!" Вот отсюда и возмущение, когда народ честно и весело признаётся, что не отказывает себе в праве полениться без ущерба для семьи))))
Valmona
25 января 2012 года
0
Cathy
24 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Valmona
как можно так всех осуждать? Тем более что вы в жизни не готовили в мульте! откуда столько злости?

↑   Перейти к этому комментарию
Valmona пишет:
откуда столько злости?
это на мои слова "безрукие" и "ленивые" - всего два слова, где же много... ребята, вам палец в рот не клади...
Мися
24 января 2012 года
0
Лезть в чужие рты своими руками негигиенично, в конце концов... По посылу и отклик, как грицо Было бы чему удивляться))))
Cathy
24 января 2012 года
0
как вы за всех хорошо отвечаете, молодец...
Мися
24 января 2012 года
+1
Юська82
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Cathy
То есть если борщ - значит все сразу и вперед? капусту, картофель, свеклу, морковь, воду... и тд?
А почему сложно встать? Вы инвалид?

↑   Перейти к этому комментарию
я например борщ варю так, сначало в ней пассирую овощи ставлю на 5 минут обжаривание, пока пассируется а режу картошку и промываю куринный суповой наборчик ( в основном это у меня крылышки спинка), мультя дает сигнал, я ее открываю перемешиваю, добавляю уксус яблочный, сахарочек, потмо картошку, куринный набор, и воду наливаю, солю и закрываю ее , потом ставлю функцию суп на 1 ч. Вуаля час я могу на кухне не появится. а еще когда суп варится могу пароварку поставитьсверху и положить за 10 минут до окончания варки супа положить помытые яички, это чтобы ребенку в суп накрошить.
Борщ стала варить без капусты и на курице, мы так быстрее съедаем и нам больше нравится с ребенком.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
А если с капустой - не будет она за час переварена?
Юська82
22 января 2012 года
0
нет
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
чудеса!
Юська82
22 января 2012 года
0
а вспомнила смотря какая капуста, помню когда первый раз суп варила щи свежие, так попалась мне очень старая капуста я поставила суп на час , но капуста еще была не довареная пришлось еще на пол часа ставить.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
ничего себе! А в чем же тогда скорость! Капуста ж обычно меньше варится, чем 1,5 часа...
Юська82
23 января 2012 года
0
незнаю сама удивилась но это я первый раз суп варила в мульте
HelenCn
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ArtMaman
А если с капустой - не будет она за час переварена?

↑   Перейти к этому комментарию
В том-то и весь фокус, что и мясо сварено, и картошка с капустой не переварены. Видимо, за счет длительного приготовления при температуре меньшей, чем температура кипения.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Точно чудеса! Но все равно пока не понятно... Видимо, надо попробовать, чтоб понять... и поверить в чудо
HelenCn
22 января 2012 года
+1
Есть еще один плюс в покупке мульти. В ней диетическая еда получается вкусной. Мы решились на покупку, когда нашей дочери врач прописал диету, в которой еда должна быть тушеная, вареная, паровая, но ни в коем случае не жареная. Купить мультю предложил муж. Дело в том, что вареную еду ребенок есть наотрез отказывался, а вот чтобы приготовить что-то тушеное, надо время, которого у меня нет. Представьте себе, что Вы приходите с работы в 18:30. Через какое время Вы сможете покормить ребенка, если еду надо тушить часика полтора без учета времени на подготовку, очистку, измельчение? А тут поставил и ушел на работу, а к возвращению уже все готово. Осталось раздеться, помыть руки и сесть ужинать. А по вкусу еда из нее напоминает еду из русской печки. В результате мультю покупали для ребенка, а кушаем всей семьей.

А какие в ней каши шикарные получаются на гарнир! Перловку, чтобы она получилась такой, как из мульти, я раньше замачивала на несколько часов, потом отваривала в первой воде, воду сливала, потом второй раз заливала водой, варила, потом еще в духовке томила. А тут забросил промытую крупу, залил водой по норме, нажал кнопку, после сигнала добавил масло, перемешал и оставил на подогреве еще минут на 20 - и все, шикарная перловка к мясу готова.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
А минусы есть?
HelenCn
22 января 2012 года
0
В первое время после покупки был жуткий минус - я готовила больше, чем в состоянии было съесть мое семейство. Они все еще прошлое блюдо едят, а мне уже новое приготовить хочется. Такая игрушка простаивает и манит, а они кушают слишком медленно.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Да, это серьезный минус!
Потом новый гардеробчик надо - снова траты!
HelenCn
22 января 2012 года
0
Я в первые несколько месяцев готовила, как заведенная. Я готовить люблю, а тут еще и новый интересный прибор, надо же все попробовать.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
а сейчас? интерес угасать начал?
HelenCn
22 января 2012 года
0
Нет, не начал, но теперь она у меня уже просто рабочая лошадка. И у моей мамы, и у двух сестренок двоюродных, и у подруги в районном центре. А в начале февраля у тети моей юбилей. Мы с мамой решили и ее осчастливить мультиваркой. Мы с мамой всерьез о второй подумываем, чтобы одновременно в двух готовить.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий HelenCn
Есть еще один плюс в покупке мульти. В ней диетическая еда получается вкусной. Мы решились на покупку, когда нашей дочери врач прописал диету, в которой еда должна быть тушеная, вареная, паровая, но ни в коем случае не жареная. Купить мультю предложил муж. Дело в том, что вареную еду ребенок есть наотрез отказывался, а вот чтобы приготовить что-то тушеное, надо время, которого у меня нет. Представьте себе, что Вы приходите с работы в 18:30. Через какое время Вы сможете покормить ребенка, если еду надо тушить часика полтора без учета времени на подготовку, очистку, измельчение? А тут поставил и ушел на работу, а к возвращению уже все готово. Осталось раздеться, помыть руки и сесть ужинать. А по вкусу еда из нее напоминает еду из русской печки. В результате мультю покупали для ребенка, а кушаем всей семьей.

А какие в ней каши шикарные получаются на гарнир! Перловку, чтобы она получилась такой, как из мульти, я раньше замачивала на несколько часов, потом отваривала в первой воде, воду сливала, потом второй раз заливала водой, варила, потом еще в духовке томила. А тут забросил промытую крупу, залил водой по норме, нажал кнопку, после сигнала добавил масло, перемешал и оставил на подогреве еще минут на 20 - и все, шикарная перловка к мясу готова.

↑   Перейти к этому комментарию
HelenCn пишет:
забросил промытую крупу, залил водой по норме
а про норму можно подробней?
HelenCn
22 января 2012 года
0
В моем Панасонике в инструкции есть табличка, в которой написано, на какое количество крупы нужно какое количество воды. Для гречки и риса я этой табличкой не пользуюсь, а вот для перловки она мне очень подошла. Я обычно беру 3 мультистакана перловки. Для этого количества крупы надо взять 6,75 мультистакана воды. Перловку я все-таки предпочитаю замачивать перед приготовлением. Вот завтра как раз собираюсь готовить. С утра, убегая на работу, промою и замочу, а в обед солью воду, закину в мультю, залью водой, добавлю соль и поставлю на таймер на программу Гречка так, чтобы была готова к 18:00. Когда приедем домой вечером, сразу добавлю масло и оставлю на подогреве. Как раз пока салатик накрошу, будет шикарная каша на гарнир к дикой козе в хлебно-пивном соусе. Козлятина как раз только что приготовилась.

Эх, было бы у меня 2 мульти, готовила бы мясо и кашу одновременно.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
HelenCn пишет:
Эх, было бы у меня 2 мульти
Юська82
23 января 2012 года
0
я на одном форуме сижу так там у одной девушки их 5 штук и как я понла она всеми пользуется, одна на даче несколько штук дома, говорит очень удобно.
ИрискаИрина
23 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий HelenCn
В моем Панасонике в инструкции есть табличка, в которой написано, на какое количество крупы нужно какое количество воды. Для гречки и риса я этой табличкой не пользуюсь, а вот для перловки она мне очень подошла. Я обычно беру 3 мультистакана перловки. Для этого количества крупы надо взять 6,75 мультистакана воды. Перловку я все-таки предпочитаю замачивать перед приготовлением. Вот завтра как раз собираюсь готовить. С утра, убегая на работу, промою и замочу, а в обед солью воду, закину в мультю, залью водой, добавлю соль и поставлю на таймер на программу Гречка так, чтобы была готова к 18:00. Когда приедем домой вечером, сразу добавлю масло и оставлю на подогреве. Как раз пока салатик накрошу, будет шикарная каша на гарнир к дикой козе в хлебно-пивном соусе. Козлятина как раз только что приготовилась.

Эх, было бы у меня 2 мульти, готовила бы мясо и кашу одновременно.

↑   Перейти к этому комментарию
у меня программы Гречка нет. есть Рис. подойдет, как думаете? рис готовится чуть дольше гречки. а перловка еще дольше. это если на плите...
HelenCn
23 января 2012 года
0
Я в своей мульте рис на программе Гречка как раз и готовлю. Там ведь принцип выпаривания закладывается. Просто я когда в своей рис готовлю, воды наливаю меньше, чем если бы варила его на плите. За счет этого, видимо, и время меньшее на приготовление уходит. А для перловки воды надо больше, значит и выпариваться она будет дольше. Поэтому я думаю, что Гречка в моей мульте должна быть аналогом Риса в Вашей.
ИрискаИрина
23 января 2012 года
0
HelenCn пишет:
на программе Гречка как раз и готовлю. Там ведь принцип выпаривания закладывается
то есть готовиться будет столько, сколько потребуется, чтобы воду выпарить? а у меня 25 минут...от воды не зависит...попробую поиграть с режимами - переключу на тушение до готовности...подберу, наверное...
HelenCn
23 января 2012 года
0
У меня стоит датчик пара. Когда вода выпаривается, готовка прекращается. И время все время разное, в зависимости от количества крупы и воды.
ИрискаИрина
23 января 2012 года
0
умная машинка! у меня его нет, по крайней мере, в инструкции ничего про это не писано. но в любом случае я ее (перловку) победю...побежу...короче, однажды наемся!
Cathy
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Юська82
я например борщ варю так, сначало в ней пассирую овощи ставлю на 5 минут обжаривание, пока пассируется а режу картошку и промываю куринный суповой наборчик ( в основном это у меня крылышки спинка), мультя дает сигнал, я ее открываю перемешиваю, добавляю уксус яблочный, сахарочек, потмо картошку, куринный набор, и воду наливаю, солю и закрываю ее , потом ставлю функцию суп на 1 ч. Вуаля час я могу на кухне не появится. а еще когда суп варится могу пароварку поставитьсверху и положить за 10 минут до окончания варки супа положить помытые яички, это чтобы ребенку в суп накрошить.
Борщ стала варить без капусты и на курице, мы так быстрее съедаем и нам больше нравится с ребенком.

↑   Перейти к этому комментарию
А зажарка в начале "борща" - от нее что-нибудь остается к концу?
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
не превращается ли в кашу? нет. ровно как натерли-нарезали, так и плавает. иногда мне даже хочется, чтобы картофель чуть разварился в бульоне, но - тоже нет...
Cathy
23 января 2012 года
0
даже если в начале варки класть? не верю...
ИрискаИрина
23 января 2012 года
0
а морковь-лук и кладутся первыми. потом мясо. потом картошка-капуста-свекла...
Cathy пишет:
не верю...
ну тут я вам ничем не помогу можно только фото показать, но - нету)))
Cathy
23 января 2012 года
0
Так автор коммента, у которого я о свекле в ее "борще" спрашивала первой именно ее (свеклу) закладывает в составе зажарки, потом уж остальное. Посему я и спросила - ее видит потом или нет. Вы понятно видите, у вас-то она - последняя.
А лук с морковью у вас первые по мультиному правилу или вы так борщ делаете?
Юська82
23 января 2012 года
0
ой какая вы нудная, я пассирую овощи это у меня лук морковь, свекла и помидор. пассирую 5 минут, а они длятся долго потому как надо сначало мульте разогретс а потом уже жарить, в конце варки у меня ничего не переваривается, все на месте плавает в целом виде а борщ красный яркий
Мися
23 января 2012 года
0
Да ну отступитесь уже))) Всё ж давно понятно)))) не объяснений человек хочет, а самоутверждения Самоутвердилась, удовлетворилась и ушла довольная)))) И флаг бы в руки.
А я свёклу половинками кладу, тру после окончания варки в мульте, потом назад кидаю - борщ красный, вкусный, свёкла нужной мне кондиции получается...
Cathy
24 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Юська82
ой какая вы нудная, я пассирую овощи это у меня лук морковь, свекла и помидор. пассирую 5 минут, а они длятся долго потому как надо сначало мульте разогретс а потом уже жарить, в конце варки у меня ничего не переваривается, все на месте плавает в целом виде а борщ красный яркий

↑   Перейти к этому комментарию
не нудная, а вникающая...
Абаженка
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Cathy
А зачем такие сложности - трудно с утра сварить свежую кашку? для этого нет времени?
А какой там принцип работы - все заваливаешь и через некоторое время - опс - и все готово?

↑   Перейти к этому комментарию
да.мне было безумно трудно после тяжелейших родов с ребенком-инвалидом на руках АБСОЛЮТНО без чьей либо помощи варить с утра свежую кашку.я когда вспоминаю как я питалась после родов- так удивляюсь как я еще жива.да и не думаю что моя ситуация так уж редка и уникальна.поэтому считаю что для молодых мамочек мультиварка -просто спасение.да и для уже вышедших на работу колоссальная помощь.
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
калигула пишет:
для молодых мамочек
и для немолодых тоже
Абаженка
23 января 2012 года
0
ИрискаИрина
23 января 2012 года
0
ArtMaman (автор поста)
23 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ИрискаИрина
калигула пишет:
для молодых мамочек
и для немолодых тоже

↑   Перейти к этому комментарию
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Cathy
Не покупала и не буду. Очередной развод на бабки. Все можно приготовить на обычной плите.

↑   Перейти к этому комментарию
зачем же так категорично?смотрю по комментам владельцы в восторге.Лишь единицы говорят, что она ни к чему
Cathy
22 января 2012 года
0
Ее главное достоинство - время приготовления, в остальном я сильно сомневаюсь в ее достоинствах (вкусовых)...
Мися
22 января 2012 года
+1
вы лично пробовали? Или я Бродского не читал, но осуждаю? (С)
Cathy
22 января 2012 года
-2
нет. и бродский здесь не причем...
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Cathy
Ее главное достоинство - время приготовления, в остальном я сильно сомневаюсь в ее достоинствах (вкусовых)...

↑   Перейти к этому комментарию
может быть.У меня ее нету.Муж не покупает.Говорит:"Мне нравится как ты готовишь и никакая мультя с тобой не сравнится"А мне хочется время готовки свести к минимуму и что-нибудь еще поделать.А так на время полноценного обеда у меня уходит уйма времени.
Cathy
22 января 2012 года
-2
Прав ваш муж. Видите - никто теперь не хочет стараться приготовить борщ по классике, надо набросать все в кучу - как хрюшке - и через 15 минут кушать...
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
Cathy пишет:
Прав ваш муж.
может и так.Я просто не очень люблю готовить.Но иногда на меня прям вдохновение находит.И тогда реально никакая мультя за мной не угонится
Cathy
22 января 2012 года
0
я тоже не очень любила... Но потом как-то полюбила все-таки... Теперь меня не оторвать от готовки...
Влюбленная в жизнь
23 января 2012 года
0
я кода есть вдохновение,могу весь день у плиты простоять.Но чаще бывает наоборот.Но и тогда приходится отдавать пару драгоценных часов железному феликсу
Cathy
24 января 2012 года
0
HelenCn
22 января 2012 года
+5
В ответ на комментарий Cathy
Прав ваш муж. Видите - никто теперь не хочет стараться приготовить борщ по классике, надо набросать все в кучу - как хрюшке - и через 15 минут кушать...

↑   Перейти к этому комментарию
Ну почему же никто? Я, к примеру, несмотря на наличие у меня дома мультиварки уже в течение почти 2 лет, борщ готовлю по классике. Но к этой классике я мультю приспособила. Я варю в ней заготовку для борща - мясо, картошку и капусту. А остальные компоненты готовлю в это время отдельно. Потом все смешиваю и получаю шикарный борщ и бульон заранее варить не надо. Да и мясо в мульте получается гораздо вкуснее, чем на плите. У меня раньше ребенок вареное мясо в супе или борще не ел, а теперь трескает.

Вот Вы выше писали, что неужели трудно встать утром? А я - работающая женщина. Мне не трудно встать утром, я это делаю каждый день. Но утром у меня масса важных дел перед уходом на работу. И, если честно, я лучше посплю утром лишние 15 мин., сэкономленные на приготовлении завтрака. Каши молочные я в мульте не варю просто потому, что у меня в семье их никто не любит. Зато в ней я готовлю множество других блюд, на приготовление которых в обычном режиме уходит масса времени, которого у меня нет. Поэтому я готовлю в мультиварке по ночам и в рабочее время. Готовлю все равно я - вкус блюд зависит от моего мастерства. А вот сам процесс я могу себе позволить доверить мультиварке. Положила все и уехала на работу. А когда мы все вернулись, то ужин или обед уже готов. Вот в этом ее основная ценность. А еще, пока вот она мне тушит сейчас шикарную козлятину в хлебно-пивной подливе, я могу провести время со своей семьей, спокойно кино посмотреть, в СМ посидеть, подремать.

Точно также мы все помним время, когда белье стирали вручную, но теперь почти у каждой хозяйки есть машинка-автомат. Когда-то я и посуду мыла сама, а теперь у меня посудомойка есть. Если есть возможность высвободить время, облегчить себе жизнь, почему бы ею не воспользоваться?
Cathy
22 января 2012 года
0
Все это хорошо, что вы написали, и здорово наверное. Но... вот все, что связано с пищей, имхо, должно быть приготовлено с теплотой рук человеческих... Я не знаю ни одного повара ресторана в мире, который пользовался бы мультиваркой... С ней нарушается особый ритуал приготовления блюд, их магия, если хотите, как будто машина еду готовит, а не человек...
У меня дети едят мясо из первый блюд, даже те, которые в гости приходят, хотя я не готовлю в мульте...
Я - тоже работающая женщина, и 15 минут меня не спасут, хотя ленивица я еще та... Встаю как миленькая пораньше и варю + успеваю сделать свои важные дела...
А запечь мясо с картофелем или овощами в рукаве духовка разве не может? Тот час, полтора я тоже спокойно дремаю - играю с детьми - сижу в СМ...
HelenCn
22 января 2012 года
+3
Я обожаю готовить. И готовлю я с использованием совершенно разных способов. И в духовке в рукаве, и в конвекционной печи, и на плите, и на костре, и в мультиварке. И еда из мульти обладает той же магией, что и приготовленная с помощью других способов. Ведь Вы же не теплотой своих рук котлеты жарите, а используете внешний источник энергии. Так же точно можно сказать, что котлеты жарили не Вы, а плита и сковородка. Но ведь это не так. Точно также и мультя - она просто помогает готовить, но готовит все равно человек. У двух хозяек еда из мультиварки получится такой же разной, как если бы они готовили ее в духовке, к примеру.

Да и ритуалов при приготовлении в мульте никто не отменял. Я точно также чищу, крошу, солю, перчу, добавляю специи, делаю фарш и проч. и проч. То есть я точно также прикасаюсь руками к продуктам, как если бы я их готовила другим способом. А Вы бы могли оставить газовую духовку включенной и лечь спать, к примеру, или на работу уехать? А с мультей это возможно. Да и когда Вы ставите блюдо в духовку в том же рукаве, разве Вы его готовите? Или духовка? Или все-таки Вы?

А насчет шеф-поваров Вы правы. Но все мои знакомые шефы (а у меня их 2 человека) дома вообще не готовят. Приготовление еды для них - работа, а дома готовят их жены. Кроме того,у шефов есть свои профессиональные предрассудки, которые они даже не берутся объяснить (точнее, объяснения надуманы и неубедительны). Вот, к примеру, типичный предрассудок, что майонез можно готовить лишь в фарфоровой чашке с помощью пестика, а приготовленный миксером - это уже бяка. Хотя я готовила и так, и эдак - ни малейшей разницы во вкусовых ощущениях. И я уверена, что если бы этим заумным шефам дать вслепую попробовать, они бы тоже не отличили. Снобизм чистой воды, стремление добавить пафоса и загадочности своей профессии и потешить чувство собственной значимости.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
+1
кстати, "слепые" тесты весма забавная и интересная штука! Обычно никто ничего отличить не может...
наталья сим
24 января 2012 года
0
Cathy
22 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий HelenCn
Я обожаю готовить. И готовлю я с использованием совершенно разных способов. И в духовке в рукаве, и в конвекционной печи, и на плите, и на костре, и в мультиварке. И еда из мульти обладает той же магией, что и приготовленная с помощью других способов. Ведь Вы же не теплотой своих рук котлеты жарите, а используете внешний источник энергии. Так же точно можно сказать, что котлеты жарили не Вы, а плита и сковородка. Но ведь это не так. Точно также и мультя - она просто помогает готовить, но готовит все равно человек. У двух хозяек еда из мультиварки получится такой же разной, как если бы они готовили ее в духовке, к примеру.

Да и ритуалов при приготовлении в мульте никто не отменял. Я точно также чищу, крошу, солю, перчу, добавляю специи, делаю фарш и проч. и проч. То есть я точно также прикасаюсь руками к продуктам, как если бы я их готовила другим способом. А Вы бы могли оставить газовую духовку включенной и лечь спать, к примеру, или на работу уехать? А с мультей это возможно. Да и когда Вы ставите блюдо в духовку в том же рукаве, разве Вы его готовите? Или духовка? Или все-таки Вы?

А насчет шеф-поваров Вы правы. Но все мои знакомые шефы (а у меня их 2 человека) дома вообще не готовят. Приготовление еды для них - работа, а дома готовят их жены. Кроме того,у шефов есть свои профессиональные предрассудки, которые они даже не берутся объяснить (точнее, объяснения надуманы и неубедительны). Вот, к примеру, типичный предрассудок, что майонез можно готовить лишь в фарфоровой чашке с помощью пестика, а приготовленный миксером - это уже бяка. Хотя я готовила и так, и эдак - ни малейшей разницы во вкусовых ощущениях. И я уверена, что если бы этим заумным шефам дать вслепую попробовать, они бы тоже не отличили. Снобизм чистой воды, стремление добавить пафоса и загадочности своей профессии и потешить чувство собственной значимости.

↑   Перейти к этому комментарию
Если бы у меня была мультя, я бы никогда не оставила ее вариться без своего присутствия. Потому как без моего присутствия у меня работает только холодильник...
Значит все же она только экономит время...
А насчет майонеза шефы правы...
HelenCn
23 января 2012 года
+2
Ага, я как-то читала в одном очень уважаемом сообществе бурную дискуссию на тему приготовления майонеза. Просто таки поток снобизма без малейших аргументов. Спорили очень долго, опирались на физику и химию. К чему пришли в итоге? К тому, что все-таки погружным блендером можно готовить майонез. Я мысленно поблагодарила кулинарных гуру и в душе посмеялась. Дискуссия очень напоминала войну "остроконечников" и "тупоконечников" из известного произведения.

А холодильник почему оставляете? Можно ведь дедовским способом, в леднике...
Cathy
23 января 2012 года
0
да-с, ледника нет. от чего нету, того нету... А вот возгорание от зарядки для телефона, которую не убрали из розетки, я наблюдала... больше не хочется...
ваша ирония насчет майонеза мне понятна, но думаю здесь больше речь идет о чистоте рецепта, вот и все. поэтому даже если они и сошлись на блендере, думаю все равно будут готовить его пестиком и в ступке... перфекционисты, потому и шефы, а не подмастерья...
HelenCn
23 января 2012 года
+3
Холодильник точно также может возгореться. Так что если уж быть осторожным до конца, то и его нельзя оставлять без присмотра. Электроприбор, такой же, как и любой другой.

Я знаю одну перфекционистку, которая до сих пор убеждена, что стирать в стиральной машине-автомате - это не комильфо. Принципиально не покупает и стирает врукопашную. Это ее право и ее выбор. Если меня вполне устраивает качество стирки в стиралке, я не буду, как 20 лет назад, полдня горбатиться, лишь бы не быть как все. Если мне будет нужно, я и так найду, в чем выпендриться. Точно также, если меня вполне устраивает качество блюд, приготовленных в мульте, я буду в ней готовить, даже если все шефы в мире будут упорно сопротивляться прогрессу. Мультиварка, также как и стиралка с посудомойкой, способны освободить меня от рутины и улучшить качество моей жизни. А для меня это важно.
Cathy
23 января 2012 года
0
хорошо
Мися
23 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий HelenCn
Холодильник точно также может возгореться. Так что если уж быть осторожным до конца, то и его нельзя оставлять без присмотра. Электроприбор, такой же, как и любой другой.

Я знаю одну перфекционистку, которая до сих пор убеждена, что стирать в стиральной машине-автомате - это не комильфо. Принципиально не покупает и стирает врукопашную. Это ее право и ее выбор. Если меня вполне устраивает качество стирки в стиралке, я не буду, как 20 лет назад, полдня горбатиться, лишь бы не быть как все. Если мне будет нужно, я и так найду, в чем выпендриться. Точно также, если меня вполне устраивает качество блюд, приготовленных в мульте, я буду в ней готовить, даже если все шефы в мире будут упорно сопротивляться прогрессу. Мультиварка, также как и стиралка с посудомойкой, способны освободить меня от рутины и улучшить качество моей жизни. А для меня это важно.

↑   Перейти к этому комментарию
БРЕЛЬКА
23 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Cathy
Если бы у меня была мультя, я бы никогда не оставила ее вариться без своего присутствия. Потому как без моего присутствия у меня работает только холодильник...
Значит все же она только экономит время...
А насчет майонеза шефы правы...

↑   Перейти к этому комментарию
Cathy пишет:
Если бы у меня была мультя, я бы никогда не оставила ее вариться без своего присутствия.
И я тоже. После пожара в доме я стала всего бояться
Cathy
24 января 2012 года
+1
ArtMaman (автор поста)
24 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий БРЕЛЬКА
Cathy пишет:
Если бы у меня была мультя, я бы никогда не оставила ее вариться без своего присутствия.
И я тоже. После пожара в доме я стала всего бояться

↑   Перейти к этому комментарию
Ой, а из-за чего пожар был? Если не хочешь, не отвечай.
БРЕЛЬКА
24 января 2012 года
+1
Загорелся сарай, огонь перекинулся на крышу и она вся сгорела. Я и 2 дочки в это время были дома - спали Спасибо соседям
ArtMaman (автор поста)
24 января 2012 года
+1
Какой кошмар! Слава Богу - все живы остались!
БРЕЛЬКА
25 января 2012 года
+1
Да, страху натерпелись...
ArtMaman пишет:
Слава Богу - все живы остались!
ArtMaman (автор поста)
25 января 2012 года
+1
БРЕЛЬКА пишет:
страху натерпелись
- еще бы! представляю!
Юська82
22 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Cathy
Ее главное достоинство - время приготовления, в остальном я сильно сомневаюсь в ее достоинствах (вкусовых)...

↑   Перейти к этому комментарию
а я ее еще тут проэкспериментировала, поставила мультю варить, суп варился и с ребенком ушли в поликлинику, небыло нас два с лишним часа, пришли голодные, я с ребенком руки помыла и налила в тарелки суп, горяченький, она варит потом автоматически включает автоподогрев. Вот это класная вещь, или например с ребенком ушли не помню куда то, а в мульте был суп остывший, мужу брякнула и говорю кнопочку включи в мульте подогрев, муж одним нажатием нажал без лишних усилий и мы пришли домой и поели тепленького супа. Вот это кайф.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
А суп не прокисает? Сколько он так стоять может? И если ж его весь подогревать, он же уже не такой вкусный становится... Или вы на 3 тарелочки варите? А если больше вышло, как его хранить? Переливать в другую кастрюльку, чтобы в холодильник убрать?...
Юська82
22 января 2012 года
0
чаще я варю суп когда дома буду точно, потом когда сварится мы покушаем а потом я его переливаю в кастрюльку и когада остынет в холодильник, и уже разогреваю в тарелочках мисочках, обычно супа хватает на два три раза, не прокисает. так же и другую еду раскладываю по контейнерам. в мульте не грею еду.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
ясненько. Спасибочки
Cathy
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Юська82
а я ее еще тут проэкспериментировала, поставила мультю варить, суп варился и с ребенком ушли в поликлинику, небыло нас два с лишним часа, пришли голодные, я с ребенком руки помыла и налила в тарелки суп, горяченький, она варит потом автоматически включает автоподогрев. Вот это класная вещь, или например с ребенком ушли не помню куда то, а в мульте был суп остывший, мужу брякнула и говорю кнопочку включи в мульте подогрев, муж одним нажатием нажал без лишних усилий и мы пришли домой и поели тепленького супа. Вот это кайф.

↑   Перейти к этому комментарию
а нет ощущения переваренной еды? Когда постоянно подогреваешь суп, вкус уже другой...
ИрискаИрина
23 января 2012 года
0
ощущение томленой еды - как из печки. долгий подогрев - единично, когда по каким-то причинам невозможно отключить вовремя. а так - приготовила, выключила. только кашу держу на подогреве минут 20-30. так она вкуснее. ну так ведь и суп любой вкуснее не сразу после приготовления, а когда постоит чуток.
Cathy
23 января 2012 года
0
Так для дозревания суп должен постоять чуток на естественном остывании, а не на подогреве...
ИрискаИрина
23 января 2012 года
0
а вот это кому как...
Cathy пишет:
на естественном остывании
он и остывает, только медленней, чем при совсем выключенной плите.
Cathy
23 января 2012 года
0
Как можно на подогреве остывать, я не пойму - хоть убейте...
Мися
23 января 2012 года
0
Обыкновенно. Автоматически включенный после окончания программы приготовления режим "Подогрев" отключается вручную, и суп остывает. Сам. Но медленнее, чем на плите. А убиваться - вы это уж как-нибудь сами...Не думаю что кто-то тут пачкаться захочет...
Cathy
24 января 2012 года
0
Мися пишет:
Автоматически включенный после окончания программы приготовления режим "Подогрев" отключается вручную, и суп остывает. Сам. Но медленнее, чем на плите.
Хоть и не то, о чем я спрашивала, понятно что медленнее остывая суп все-же переваривается слегка...
Вместо того, чтобы язвить, лучше бы рассказали еще чего-нибудь из темы "как же вы раньше жили без такого чуда техники"...
Мися
24 января 2012 года
0
Cathy пишет:
лучше бы рассказали еще чего-нибудь из темы "как же вы раньше жили без такого чуда техники"...
Имею массу более интересных дел, потому увы, как-нибудь сами поищите, благо источников пруд пруди.
Cathy
24 января 2012 года
0
спасибо, но вы "вкусно" писали, хотела вот еще послушать...
Мися
24 января 2012 года
0
Сожалею, очень занята. Убегаю.
Юська82
23 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Cathy
а нет ощущения переваренной еды? Когда постоянно подогреваешь суп, вкус уже другой...

↑   Перейти к этому комментарию
я же писала чт я еду не ставлю в мульте постоянно на подогрев, на подогрве стоит она у меня например когда еда готовится в мульте а меня дома нету , она автоматом на подогрев ставится, просто мультя держит температуру и не дает остыть еде.
Cathy
24 января 2012 года
0
понятно.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Cathy
Не покупала и не буду. Очередной развод на бабки. Все можно приготовить на обычной плите.

↑   Перейти к этому комментарию
Тоже есть такое опасение...
Cathy
22 января 2012 года
0
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ArtMaman
Тоже есть такое опасение...

↑   Перейти к этому комментарию
пока не попробуем не узнаем
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
вот это точно!
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
решено, ставим в план покупок на ближайшее врмя Я тут уже кой-какие подробности о особенностях приготовления выясняю
Юська82
22 января 2012 года
0
надо попробовать конечно сначало, и тогда уже дальше станет ясно нравится вам или это так выброс денег.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Пока не купишь, не попробуешь... если у родни/подруг такой штуки нет...
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Юська82
надо попробовать конечно сначало, и тогда уже дальше станет ясно нравится вам или это так выброс денег.

↑   Перейти к этому комментарию
у нас ни у кого из знакомых нет мультей, придется на себе пробовать
Юська82
22 января 2012 года
0
у меня у подруги есть мультя, она меня консультировала, сначало хотела панасоник купить но теперь понимаю что свою ни на что не променяю, у нее столько функций а у подруги нету таких. например у меня есть, суп, раста (макароны), выпечка, мультиповар, тушение, обжаривание, приготовление на пару, рис-варка, еще функция отложеный старт есть его пока еще не осваивала.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
ох, искушение!!!
Влюбленная в жизнь
23 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Юська82
у меня у подруги есть мультя, она меня консультировала, сначало хотела панасоник купить но теперь понимаю что свою ни на что не променяю, у нее столько функций а у подруги нету таких. например у меня есть, суп, раста (макароны), выпечка, мультиповар, тушение, обжаривание, приготовление на пару, рис-варка, еще функция отложеный старт есть его пока еще не осваивала.

↑   Перейти к этому комментарию
Юська82 пишет:
хотела панасоник купить
а какая у вас в итоге?
Юська82
23 января 2012 года
0
редмонд RMC-M4502
Влюбленная в жизнь
24 января 2012 года
0
о такой я даже не слышала.У нас в магазинах в оснавном Moolinex и Panasonic
Мися
24 января 2012 года
0
Говорят, хорошая, мы маме тоже какую-то Редмонд купили. Она довольна. Но модель не могу сказать, забыла уже...
Влюбленная в жизнь
24 января 2012 года
0
спасибки возьму на заметку
Мися
24 января 2012 года
0
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Влюбленная в жизнь
у нас ни у кого из знакомых нет мультей, придется на себе пробовать

↑   Перейти к этому комментарию
у моих тоже ни у кого нет. рискнула - купила. довольна, как индийский слон. представьте: когда варит суп, а мы с дочкой спим - это ж песня! пену не снимаем (нет ее, и где она - не знаю, в бульоне тоже не плавает!!!), бульон прозрачный...ничего не вытекает, не пачкает плиту. подходить не надо. по времени готовит может и дольше, но БЕЗ ВАС! а один из мужчин в группе Готовим в мультиварке прикинул расход электроэнергии - у МВ меньше, чем у плиты электрической. так что теперь я на плите только кофе варю, блины пеку и печень готовлю...
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Здорово! А что, в мульте печень не получается?
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
у меня мультя Поларис на 5л, печени готовим немного - грамм 300-400. кастрюлька глубокая, неудобно ...она и так быстро готовится. поэтому в сковородке. не рискую, чтобы резиновой не стала - ей это недолго а гарнир - в мульте, хотя раньше для этого СВЧ использовала. гречка такой рассыпчатой никогда не получалась. и ведь готовится, как положено, без перемешивания.на всю готовку минут 30 уходит (помыть-порезать-заправить)
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
ну да, с печенью глаз да глаз...
А минусы есть?
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
где-то ниже написала. да и минусы эти не критичны - можно приспособиться. если есть плита - никто не мешает что-то готовить по-прежнему в ней. только не суп!!!! мультяшный меня устраивает по всем статьям. любой. даже кулеш - про него думала, что "поросячий " супец и есть никто (я в первую очередь) не будет. просчиталась)))
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Уже руки чешутся, как хочется попробовать... Но все еще страшновато... Вот ведь не выйдет с первого раза, а муж меня потом пилить будет... Он такой у меня капризный в еде...
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
а вы, как я, сначала попытайте на предмет понравившегося рецепта народ тут в группе Готовим в мультиварке. девушки всегда ответят, подробно распишут свое приготовление (модели у всех разные). страшного ничего нет (хотя я сама тоже побаивалась и в первый-второй-третий разы все время заглядывала в нее) - принцип тот же: кастрюлька на конфорке. только сверху крышка и паровыпускающий клапан...
Влюбленная в жизнь
23 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ИрискаИрина
у моих тоже ни у кого нет. рискнула - купила. довольна, как индийский слон. представьте: когда варит суп, а мы с дочкой спим - это ж песня! пену не снимаем (нет ее, и где она - не знаю, в бульоне тоже не плавает!!!), бульон прозрачный...ничего не вытекает, не пачкает плиту. подходить не надо. по времени готовит может и дольше, но БЕЗ ВАС! а один из мужчин в группе Готовим в мультиварке прикинул расход электроэнергии - у МВ меньше, чем у плиты электрической. так что теперь я на плите только кофе варю, блины пеку и печень готовлю...

↑   Перейти к этому комментарию
Маринкинс
22 января 2012 года
+1
у меня нет мультиварки. готовлю на плите и в духовке. все довольны. считаю, что если у меня будет мультиварка, то дома мне заняться будет практически нечем...
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
а рукоделие, а посвятить время себе и близким???как это нечем заняться
Юська82
22 января 2012 года
0
незнаю, у меня такое по первости чувства что нечем занятся не было, мне хотелось еще что то приготовить а муж все прыгал возле меня и говорил давай шарлотку приготовим, давай еще вот это приготовим, а давай еще вот это, а еще ребенок с мужем уже отдельно что то готовили не помню что правда.
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
Юська82 пишет:
муж все прыгал возле меня и говорил давай шарлотку приготовим
а потом упремся и все съедим
Юська82
22 января 2012 года
0
ага, он потом все сам съел
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
каков объем у мультей?
Юська82
22 января 2012 года
0
разный, у меня на 5 литров, у подруги на 4,5 литров, а есть на три литра вроде
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
а еще у меня вопросик есть, если можно
вот мы любим мясо запеченое на листе в духовке.В мульте получится его приготовить или оно получится просто вареное
Юська82
22 января 2012 года
0
у меня в мульте стоит функция мультиповар, т.е. я ставлю мне нужную температуру, и время, у меня муж делает там мясо по французски, сначало он обжаривает мясо в ней потом уже ставит на мльтиповаре уже запекание
Влюбленная в жизнь
22 января 2012 года
0
т.е. все слои получаются запечеными, а не только верх и низ
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
МВ греет только снизу. хлеб, бисквиты, кексы надо перевернуть. мясо, скорей всего, тоже. у меня есть функция Выпечка, но так я его не готовила. всего месяц пользуюсь.
Влюбленная в жизнь
23 января 2012 года
0
обидно.Тогда она действительно ни к чему, если за пищей в ней также надо следить
ИрискаИрина
23 января 2012 года
0
не надо - об этом тут уже много сказали. достаточно выбрать правильный режим.
Влюбленная в жизнь
24 января 2012 года
0
не берусь утверждать.Я одна из тех здесь, кто пока взвешивает ЗА и ПРОТИВ
ИрискаИрина
24 января 2012 года
0
пока вы взвешиваете, я уже пользуюсь, поэтому утверждать могу. нет ничего универсального, всегда найдется, к чему придраться.
Влюбленная в жизнь
24 января 2012 года
0
ИрискаИрина пишет:
нет ничего универсального, всегда найдется, к чему придраться
это все понятно
ИрискаИрина пишет:
я уже пользуюсь
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Маринкинс
у меня нет мультиварки. готовлю на плите и в духовке. все довольны. считаю, что если у меня будет мультиварка, то дома мне заняться будет практически нечем...

↑   Перейти к этому комментарию
Маринкинс пишет:
мне заняться будет практически нечем
- Вы счастливый человек!
Zlfy
22 января 2012 года
+2
В принципе без многих вещей можно обойтись, но мы их покупаем, чтобы облегчить себе жизнь. Мультиварка спасает в жару, когда невыносимо стоять у плиты. Она хороша во время ремонта: экономит время, готовит, когда нет плиты. А на даче ей цены нет, загрузил все и занимайся своими делами, Она сама знает когда отключиться. Она может 2 часа тушить мясо и оно не подгорит. А на сковороде? Я еще ни разу не пожалела, что купила. У меня Панасоник18.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Спасибо! Мне очень ваш комментарий понравился! Я про дачу тоже думала... спросить забыла, а Вы уже все рассказали! И про жару - это так актуально, особенно последние два года!
Алуся57
24 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Zlfy
В принципе без многих вещей можно обойтись, но мы их покупаем, чтобы облегчить себе жизнь. Мультиварка спасает в жару, когда невыносимо стоять у плиты. Она хороша во время ремонта: экономит время, готовит, когда нет плиты. А на даче ей цены нет, загрузил все и занимайся своими делами, Она сама знает когда отключиться. Она может 2 часа тушить мясо и оно не подгорит. А на сковороде? Я еще ни разу не пожалела, что купила. У меня Панасоник18.

↑   Перейти к этому комментарию
Zlfy пишет:
Она хороша во время ремонта: экономит время, готовит, когда нет плиты
Вот это - истинная правда!
Летом у меня на кухне был ремонт. Готовила в других комнатах с помощью мультиварки. Очень выручала!
Zlfy
25 января 2012 года
0
Тоже самое было и у меня. И я пою ей Оды. Хотя пока несла ее из магазина, ругала себя за потраченные деньги.
Нинелька21
22 января 2012 года
+1
Я только хочу, не первая необходимость, конечно, но, думаю, что это что-то типа стиральной машины, можно ведь и на руках??? Но когда есть стиральная машина, кому плохо? Поэтому задумалась об покупке, особенно когда выйду на работу.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Судя по восторженным отзывам счастливых обладателей, вещь хорошая! Захотелось с удвоенной силой!
Нинелька21
22 января 2012 года
0
Мне пока хочется спокойно, а вот как выйду на работу, так и куплю, потому что это самое такое тяжкое для меня после работы - готовка, хочется и детьми побыть, а как зашла на кухню... пропала..
Мися
22 января 2012 года
+2
Купили себе, через полтора года - подарили маме мультю. Насмотрелась она на то, какая я довольная, и как всё вкусно и без моего участия готовится, укапала слюной мою мультечку. Теперь тоже готовит в ней и довольна, как слон. Так что, мы нисколько не пожалели о приобретении.
Каши никогда не убегают и не пригорают.
Получаются томлёными и разваристыми.
Гарниры просто прелесть.
Выпечка хорошая.
Ряженка и йогурты умопомрачительные.
Холодец прозрачный и вкусный.
Тушёное мясо всегда мягкое, тушёные овощи никогда не развариваются.
Пока она готовит, можно заниматьяс чем угодно - она всё сделает сама и выключится вовремя. В жару не надо потеть у плиты - нет жара и не парит. Мы в жаркие дни с утра уходили гулять с дочкой, возвращались переждать пекло, а она нам супчик или второе уже приготовила... И дома не жарко, и ребёнку голодному не надо ждать, пока мама что-то откуда-то достанет и подогреет или приготовит. Или например, мы с мамой и братом ушли шопиться, брата экипировать с учебному году, отсрочка приготовления плова очень выручила. Нас 4 часа не было дома, а по возвращению нас ждал ароматный плов. Мы просто вымыли руки и наложили себе еды в тарелки. Очень приятно, когда ты умотан, не стоять у плиты и готовить, а уже приготовленное кушать....
В общем, я бы её разве что со стиральной машиной сравнила по экономии времени для хозяйки.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
+1
А-а-аааа! ХОЧУ!!!!!
Мися
22 января 2012 года
+1
Я тоже так билась, когда побывала в гостях у подруги и увидела Панасю) Потом муж мне купил.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
+1
Мой муж пока выражает сомнения... Но если подольше делать так то долго не продержится!
Мися
23 января 2012 года
+1
Ну так вам же готовить... Или у вас муж чаще готовит? Вопросы необходимой кухонной техники в основном решает тот, кто готовит. Ну, у нас в семье так, по крайней мере.
И насчёт вдохновения...Бывают дни кулинарной импотенции, когда занят по самое не могу, когда сроки горят, когда упахался до полусмерти, а естественные потребности никто не отменял, и семья имеет буржуйскую привычку - кушать каждый день не по разу, а кормить полуфабрикатами или бутерами совершенно не хочется, то мультя незаменима. А раз я не задолбана готовкой, то времени на кулинарное творчество у меня больше. Я заметила, что не в обязаловку готовлю с гораздо большим удовольствием и наилучшим результатом))))
Дженн
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Мися
Купили себе, через полтора года - подарили маме мультю. Насмотрелась она на то, какая я довольная, и как всё вкусно и без моего участия готовится, укапала слюной мою мультечку. Теперь тоже готовит в ней и довольна, как слон. Так что, мы нисколько не пожалели о приобретении.
Каши никогда не убегают и не пригорают.
Получаются томлёными и разваристыми.
Гарниры просто прелесть.
Выпечка хорошая.
Ряженка и йогурты умопомрачительные.
Холодец прозрачный и вкусный.
Тушёное мясо всегда мягкое, тушёные овощи никогда не развариваются.
Пока она готовит, можно заниматьяс чем угодно - она всё сделает сама и выключится вовремя. В жару не надо потеть у плиты - нет жара и не парит. Мы в жаркие дни с утра уходили гулять с дочкой, возвращались переждать пекло, а она нам супчик или второе уже приготовила... И дома не жарко, и ребёнку голодному не надо ждать, пока мама что-то откуда-то достанет и подогреет или приготовит. Или например, мы с мамой и братом ушли шопиться, брата экипировать с учебному году, отсрочка приготовления плова очень выручила. Нас 4 часа не было дома, а по возвращению нас ждал ароматный плов. Мы просто вымыли руки и наложили себе еды в тарелки. Очень приятно, когда ты умотан, не стоять у плиты и готовить, а уже приготовленное кушать....
В общем, я бы её разве что со стиральной машиной сравнила по экономии времени для хозяйки.

↑   Перейти к этому комментарию
Классно!
Мися
23 января 2012 года
0
Ага, у нас все довольны.Ещё свекровь хочет такую... Единственный минус - блины в ней не испечёшь. Слдишком специфичное блюдо. Хотя, может ещё какие-то блюда есть, какие нельзя в ней приготовить, но вообще - все режимы, что обычно использует хозяйка на кухне - в ней есть.
Дженн
23 января 2012 года
+1
А какая у Вас?
Мися
24 января 2012 года
+1
Панасоник на 4,5 литра Но вообще их превеликое множество расплодилось. Вы сначала лучше определите, что от неё хотите, а потом уже приступайте к отсеву по критериям... Наверно, так лучше сейчас выбирать.
Алуся57
25 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Мися
Купили себе, через полтора года - подарили маме мультю. Насмотрелась она на то, какая я довольная, и как всё вкусно и без моего участия готовится, укапала слюной мою мультечку. Теперь тоже готовит в ней и довольна, как слон. Так что, мы нисколько не пожалели о приобретении.
Каши никогда не убегают и не пригорают.
Получаются томлёными и разваристыми.
Гарниры просто прелесть.
Выпечка хорошая.
Ряженка и йогурты умопомрачительные.
Холодец прозрачный и вкусный.
Тушёное мясо всегда мягкое, тушёные овощи никогда не развариваются.
Пока она готовит, можно заниматьяс чем угодно - она всё сделает сама и выключится вовремя. В жару не надо потеть у плиты - нет жара и не парит. Мы в жаркие дни с утра уходили гулять с дочкой, возвращались переждать пекло, а она нам супчик или второе уже приготовила... И дома не жарко, и ребёнку голодному не надо ждать, пока мама что-то откуда-то достанет и подогреет или приготовит. Или например, мы с мамой и братом ушли шопиться, брата экипировать с учебному году, отсрочка приготовления плова очень выручила. Нас 4 часа не было дома, а по возвращению нас ждал ароматный плов. Мы просто вымыли руки и наложили себе еды в тарелки. Очень приятно, когда ты умотан, не стоять у плиты и готовить, а уже приготовленное кушать....
В общем, я бы её разве что со стиральной машиной сравнила по экономии времени для хозяйки.

↑   Перейти к этому комментарию
Мися пишет:
Ряженка и йогурты умопомрачительные.
Как делаете в мульте - поделитесь, пожалуйста, рецептом!
Мися
25 января 2012 года
+2
Ряженка: 2 л молока ставлю на Тушение на 5-6 часов (на ночь обычно), утром получаем топлёное молоко. Если оно не температуры прим 35 градусов, то ещё немного остужаем, добавляем грамм100-200 сметаны, размешиваем, опять закрываем мультю, никакой режим не выставляем - дествует её функция термоса. Часов через 5-6 получается густейшая ряженка. Мне нравится, что молоко не выкипает, теряется максимум 100-200 мл жидкости, на выходе имеем тот же объём - 2 л ряженки. Главное, в процессе дозревания ряженки не лезть жадными хомячьими лапами в кастрюльку Это самое трудное)))) А йогурты на натуральных заквасках. Я беру от Биомакса Греческий и Болгарский, и их добавляю в пастеризованное тёплое молоко. Но для йогурта можно любой термос использовать, не обязательно мультю юзать. Это для ряженки она нужна, молоко топлёное приготовить)))
Алуся57
25 января 2012 года
+1
Спасибо огромадное, все понятно объяснили!
Мися
26 января 2012 года
0
Всегда пожалуйста.
HelenCn
25 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Мися
Ряженка: 2 л молока ставлю на Тушение на 5-6 часов (на ночь обычно), утром получаем топлёное молоко. Если оно не температуры прим 35 градусов, то ещё немного остужаем, добавляем грамм100-200 сметаны, размешиваем, опять закрываем мультю, никакой режим не выставляем - дествует её функция термоса. Часов через 5-6 получается густейшая ряженка. Мне нравится, что молоко не выкипает, теряется максимум 100-200 мл жидкости, на выходе имеем тот же объём - 2 л ряженки. Главное, в процессе дозревания ряженки не лезть жадными хомячьими лапами в кастрюльку Это самое трудное)))) А йогурты на натуральных заквасках. Я беру от Биомакса Греческий и Болгарский, и их добавляю в пастеризованное тёплое молоко. Но для йогурта можно любой термос использовать, не обязательно мультю юзать. Это для ряженки она нужна, молоко топлёное приготовить)))

↑   Перейти к этому комментарию
Мись, а молоко берешь домашнее, базарное или магазинным обходишься?
Мися
26 января 2012 года
+1
А когда как же... У нас город небольшой, свой молокозавод, там без косяков. Были бы косяки, сами работники б разнесли... в общем, беру когда местное, когда у свекровкиной подруги покупаю (там коровка своя, ухоженная, кушает хорошо... все дела). В общем, по мне - нет разницы. Может это и не айс
HelenCn
26 января 2012 года
+1
Да я, собственно, разницей во вкусе больше озабочена. Как получается вкуснее - из домашнего или из заводского?
Мися
26 января 2012 года
+1
Когда как. Если коровка жевала свежий клевер, то из домашнего Но у меня до ряженки может такое молоко и не дожить - выпивается)))))
alex2010
22 января 2012 года
+1
Что-то в последние время и почитав посты страномамочек, тоже хочу такую прелесть
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
+1

Вот и я тоже! А теперь прям еще сильней хочу!!! Все, скоро у меня ДР, пусть коллеги дарят!
А если не понравится - кому-нить из старших детей отпишу!
alex2010
22 января 2012 года
+1
ArtMaman пишет:
пусть коллеги дарят!
ИрискаИрина
22 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий ArtMaman

Вот и я тоже! А теперь прям еще сильней хочу!!! Все, скоро у меня ДР, пусть коллеги дарят!
А если не понравится - кому-нить из старших детей отпишу!

↑   Перейти к этому комментарию
боюсь, дети без подарка останутся
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Такой ответ вселяет оптимизм!
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
не люблю готовить. для таких, как я, это подарок судьбы
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
А я люблю, поэтому и сомневаюсь...
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
ну если нравится сам процесс (мешать, переключать температуру, поглядывать, пробовать))))), тогда наверное лишите себя удовольствия...а если результат и довольная семья - то точно надо брать))) от нарезки, шинковки и прочего ручного труда тут никто не освобождает. а сама готовка упрощается в разы.
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Спасибо! Думаю, если мама еще сможет освоить, совсем замечательно будет. Я ж на работе часто бываю (не каждый день, но если уж уехала, раньше 20.00 не ждать...). А она с дитем дома сидит... Только она у меня опасливая... к новинкам всегда очень настороженно относится... Компьютер года четыре осваивала...
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
пару раз с нею приготовите и научится. некоторые пишут, что у них не прижилась, а мамы эксплуатируют по полной. моя вот не хочет. но это ее дело. я не жалею, что потратилась. и сын уже разобрался, что там к чему.
Нарния
22 января 2012 года
+1
экономит кучу времени Готовлю почти все, в том числе супы. Но, что больше всего радует, так это возможность не следить за готовкой. Например, поставила вариться плов: сделала зажарку с мясом, засыпала рис, залила водичку, посолила, включила... и поехала вс Матвеем по делам. муж приехал на обед, а в мульте готов плов а еще радует, что кучу посуды мыть после готовки не надо
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
Нарния пишет:
кучу посуды мыть после готовки не надо
- ценное замечание!
А плов как получается?
Нарния
22 января 2012 года
0
рассыпчатый, пропаренный, если воды не перелить. Вкусный очень!
ИрискаИрина
22 января 2012 года
+1
можно сразу с вопросом вклинюсь? сколько воды надо? я готовила раз всего. вкус умопомрачительный, но...не рассыпчатый, а такой...кашеобразный. я не заморачиваюсь по этому поводу - съели с удовольствием, но хочется же "как у людей"
Нарния
22 января 2012 года
0
я делаю на 2 -3 см выше риса, тогда рассыпчатый получается
ИрискаИрина
22 января 2012 года
+1
вроде и я так делала. на МВ в 5 литров, наверное, многовато...или рис такого качества...
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
0
а к МВ инструкция с рецептами прилагается?
ИрискаИрина
22 января 2012 года
0
у моей есть небольшая книжица. первое блюдо - картофельное пюре и паровые котлеты, - приготовила по ней. потом заменила картошку на рис, на гречку...рецептов полно в нете. и практически любой можно адаптировать под свою мультю. если у нее большой выбор режимов, то это намного проще. если что-то на первый раз окажется сыровато, то можно продлить время готовки. а потом добавлять время сразу вначале.
Юська82
22 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ArtMaman
Нарния пишет:
кучу посуды мыть после готовки не надо
- ценное замечание!
А плов как получается?

↑   Перейти к этому комментарию
о точно, я например мою уже тока доску и нож.
Дженн
22 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Нарния
экономит кучу времени Готовлю почти все, в том числе супы. Но, что больше всего радует, так это возможность не следить за готовкой. Например, поставила вариться плов: сделала зажарку с мясом, засыпала рис, залила водичку, посолила, включила... и поехала вс Матвеем по делам. муж приехал на обед, а в мульте готов плов а еще радует, что кучу посуды мыть после готовки не надо

↑   Перейти к этому комментарию
Здорово!
БРЕЛЬКА
22 января 2012 года
+1
Я тоже хочу мультиварку
ArtMaman (автор поста)
22 января 2012 года
+1
БРЕЛЬКА
23 января 2012 года
+1

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100