. Сало, вареное в пакете.
Девочки!!! нашла очень хороший рецептик, может кому пригодится, по этому рецепту я готовила рульку, очень вкусная получилась 
Ингредиенты:
400-1000 г свиной грудинки
Чеснок, молотый черный перец, соль
Приготовление:
Сало разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь):
Затем каждый кусок положить в отдельный пакет, удалить воздух и плотно завязать:
Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа:
Огонь выключить. Сало оставить остывать в отваре:
Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике:
Ингредиенты:
400-1000 г свиной грудинки
Чеснок, молотый черный перец, соль
Приготовление:
Сало разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь):
Затем каждый кусок положить в отдельный пакет, удалить воздух и плотно завязать:
Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь. Варить на небольшом огне 2 часа:
Огонь выключить. Сало оставить остывать в отваре:
Пакеты удалить. Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике:
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Сало, вареное в пакете.
| Девочки!!! нашла очень хороший рецептик, может кому пригодится, по этому рецепту я готовила рульку, очень вкусная получилась Ингредиенты: 400-1000 г свиной грудинки Чеснок, молотый черный перец, соль Приготовление: Сало разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь): Читать полностью |
| +42 |
Света мамаАнютки
|
14 комментариев |
Комментарии
Спасибо за рецепт, утащила
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: