Творожная запеканка с клубничным соусом
- Поделиться
Ах, как вкусна творожная запеканочка, пропитанная клубничным соусом! Невероятно вкусно, съедается за пару минут!
Творог – 1 пачка (180 гр.)
Яйца – 2 шт.
Сахар – 3 ст. л.
Манка – 3 ст. л.
Сметана – 3 ст. л.
Масло сливочное растопленное – 3 ст. л.
Соль
Для соуса:
Клубника замороженная – 1 пакет
Сахар - побольше
Разминаем творог вилкокой.
Желтки отделяем от белков. Желтки смешиваем с сахаром,
- Поделиться
сосредоточенно взбиваем до белой однородной массы.)
В творог добавляем взбитые желтки,
растопленное масло,
манку,
- Поделиться
сметану, все тщательно перемешиваем.
Взбиваем белки с щепоткой соли. Выкладываем взбитые белки в творожную смесь и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом и посыпанные манкой. Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр. до образования золотистой корочки.
Пока готовится запеканочка, приготовим клубничный соус. Размораживаем клубнику на сковороде, добавляем сахар и тушим до тех пор, пока сахар не растворится.
- Поделиться
Готовую запеканку остужаем,
- Поделиться
поливаем клубничным сиропчиком,
- Поделиться
зовем детей лакомиться.
- Поделиться
Можно смешать клубничный сироп со сметанкой.
- Поделиться
Восхитительно вкусно!
- Поделиться
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: