Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Итальянский суп с макаронами ( вариант 1)



Бродила я как то по интернету и наткнулась на рецепт "Итальянский суп с макаронами".
Их очень много похожих, но для меня один минус, они все без картофеля. Я такой человек, в супе должен быть картофель.

Поэтому попробовала приготовить, но со своими изменениями. Результат нам понравился! Готовить будем и дальше.
Расскажу о своем способе, если кому то интересен оригинал, смотрите в интернете.

1) Начинаем с бульона. Берем мясо(у меня были куриные грудки ), овощи, соль, варить до готовности мяса, далее процедить бульон, овощи которые варились с мясом выкинуть.
2) Зажарку делаю прямо в кастрюле. Лук, морковь, перец и сельдерей обжариваю на растительном масле. Обязательным была томатная паста, я взяла консервированные томаты. Добавляю бульон, мелко покрошенный картофель, консервированную фасоль. Варю до полуготовности картофеля.
Затем добавляю мелкие макароны. Соль, специи по вкусу. В конце можно добавить зелень.
3)Мясо разобрать на волокна можно положить в суп, а можно подавать отдельно.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Итальянский суп с макаронами ( вариант 1)
Тэги: супы

  Бродила я как то по интернету и наткнулась на рецепт "Итальянский суп с макаронами".
Их очень много похожих, но для меня один минус, они все без картофеля. Я такой человек, в супе должен быть картофель.
Поэтому попробовала приготовить, но со своими изменениями. Результат нам понравился! Готовить будем и дальше. Читать полностью
 

Комментарии

Валентина Феклистова
5 января 2018 года
0
что-то мне не нравится соседство фасоли и макарон. для меня или-или. такие супы варю. а дочка иногда делает гарнир макаронные + горох нут. о вкусах не спорим.
Julija79 (автор поста)
5 января 2018 года
0
О вкусах не спорят! Нам понравилось.
Julija79 (автор поста)
5 января 2018 года
0
В ответ на комментарий Валентина Феклистова
что-то мне не нравится соседство фасоли и макарон. для меня или-или. такие супы варю. а дочка иногда делает гарнир макаронные + горох нут. о вкусах не спорим.

↑   Перейти к этому комментарию
Тем более это не мой рецепт, я его только чуть-чуть для себя подправила.
Лори
9 января 2018 года
+1
спасибо... мне понравилось... буду ждать второй вариант...
Julija79 (автор поста)
10 января 2018 года
0
Нам тоже понравилось. Сочетание макарон и фасоли тоже нравится(в первом комментарии,написали, что это сочетается ), часто готовим макароны с соусом.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам