Какое молоко полезно школьникам и есть ли вообще разница?
Недавно столкнулись с вопросом разбора местной молочки. Цены оооочень разные. Можно пакет молока и за 30 рублей купить. Но молоко ли там? Плюс есть разные споры о том, что молоко вообще пить нельзя, дескать это меняет генетический код. В эту бурду то я точно не верю, но про качество интересно. Дочка учится в школе и посещает 3 кружка. нагрузка большая, что умственная, что физическая. Хочется помочь организму.
И буду рада обоснованиям если уж на то пошло.
И буду рада обоснованиям если уж на то пошло.
Комментарии
Понижает гемоглобин
Чем человек старше, тем лучше не молоко, а творог и кисломолочка, насколько я знаю. Твёрдый сыр.
А по поводу молока - не берите в тетрапаках. У некоторых производителей безответственных туда попадает молоко от больных коров, которое должно идти в отходы. В целом всё зависит от того, чем именно болела корова. После некоторых болезней разрешено после специальной обработки выпускать молоко на прилавки (как раз ультрапастеризация является такой обработкой, обычно такое молоко продаётся в тетрапаках), оно безвредно, хоть и имеет более низкую пищевую ценность. Но вот у некоторых производителей в тетрапаки попадает и то молоко, что вообще по нормам нельзя пускать в производство. Узнала об этом от товарища, проходившего практику на ферме и после этого тюменские тетрапаки обхожу стороной.
Пастеризованное молоко считается оптимальным для детского питания. И тут неважно, какой это пакет, если нет добавок. Просто смотреть на состав и срок годности.
И тут дело не только в чистоте коровы. Генетика тоже разная, гормоны и тд. Ой столько тонкостей что страшно становится.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Слышала, что в коровьем молоке от беременных животных содержатся гормоны, которые нежелательны при некоторых заболеваниях/склонности к заболеваниям (например доброкачественные/злокачественные новообразования). Не знаю на сколько это правда, но думаю, что что-то в этом есть.
Конечно в мегаполисах сложнее найти хорошую молочку, т.к. выбор огромен, а о качестве ничего не известно. Желаю вам удачи в поиске и здоровья дочке!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: