Сырно-крабовые шарики. Все любят крабов!
Ингредиенты:
250 г крабовых палочек,
2 яйца,
150 г мягкого сыра,
150 г твердого сыра,
2 зубка чеснока,
15 консервированных маслин,
2 ст. ложки майонеза,
укроп,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Отделить белки от желтков и по отдельности натереть на мелкой терке. Сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный укроп, пропущенный через чесночницу чеснок.
Смешать сыр, яичный белок, крабовые палочки, чеснок и укроп. Добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать.
Набрать ложкой небольшую порцию массы, сформировать в ладони лепешку, выложить в центр маслину и скатать шарик, который затем обвалять в яичном желтке и выложить на тарелку. Украсить зеленью и подать закуску на стол.
Приятного аппетита!
250 г крабовых палочек,
2 яйца,
150 г мягкого сыра,
150 г твердого сыра,
2 зубка чеснока,
15 консервированных маслин,
2 ст. ложки майонеза,
укроп,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Отделить белки от желтков и по отдельности натереть на мелкой терке. Сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный укроп, пропущенный через чесночницу чеснок.
Смешать сыр, яичный белок, крабовые палочки, чеснок и укроп. Добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать.
Набрать ложкой небольшую порцию массы, сформировать в ладони лепешку, выложить в центр маслину и скатать шарик, который затем обвалять в яичном желтке и выложить на тарелку. Украсить зеленью и подать закуску на стол.
Приятного аппетита!
Комментарии
Мимозные я делала))) как салат мимоза, только шарики
Фикс прайс и у нас есть. Я там редко чего поопаю.
Последний раз обнаружила там спрей для ног, муж пользуется, 50р.
С едой тоже не люблю заморачиваться, но дочки такие едоки, что иногда приходится выкручиваться) и лучший способ обычную еду оригинально подать)
А потом, в этом рецепте есть сыр! Неужели Вы никогда не терли сыр + майонез + чеснок + перец! Классная закуска! Попробуйте!
А сыр+чеснок+майонез= тоже отношения к рыбным продуктам не имеют.
Я ж написала что меня смущает сочетание рыбы с чесноком. а вы так и не ответили пробовали вы или нет? зато про мясо мне рассказали....
↑ Перейти к этому комментарию
Это еще и вкусно и подача оригинальна!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: