Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Испытание дарами природы

Закончился май, все еще цветет буйным цветом, а у нас уже начались заготовки на зиму.

Это обожаемая супругом черемша или лесной чеснок. Супруг у меня как "Дракончик Пихалка" (доча любит слушать радиопостановку), который питается"горчицей и острым перчиком", а наш папа к этому добавляет лук, чеснок и свою любимую черемшу

Так вот моем, чистим черенки



Теперь крошим


На пятилитровую кастрюлю соли добавляю горсть


Фитанциды летали по всей квартире, даже кружилась голова и у меня перехватывало горло, а нужно было еще и мять все это добро руками, чего совсем не могу перенести, руки начинают сильно щипать, так что кто ест, тот и пусть мнет жмет

Черемша уминается наполовину, выделяя много сока, запах стоит даже по глазам бьет.
Ну и вот сколько добра вышло

Конечно, это просто кладезь всего полезного, но только для тех кто все это может перенести. Всем доброго здоровья!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Испытание дарами природы
  Закончился май, все еще цветет буйным цветом, а у нас уже начались заготовки на зиму.
Это обожаемая супругом черемша или лесной чеснок. Супруг у меня как "Дракончик Пихалка" (доча любит слушать радиопостановку), который питается"горчицей и острым перчиком", а наш папа к этому добавляет лук, чеснок и свою любимую черемшу
Так вот моем, чистим черенки
Теперь крошим Читать полностью
 

Комментарии

Потрняжка 77
3 июня 2017 года
+2

первые баночки они всегда так радуют.
а то что вы закрыли это куда добавлять?
у меня первая баночка щавеля сегодня закрылась
rodionova n1976 (автор поста)
3 июня 2017 года
0
Это в качестве салата для мужа исключительно,нужно просто добавить растительное масло и салат готов,я бы сама ела да желудок не позволяет
Джорджина
3 июня 2017 года
+1
А лучше со сметаной или майонезом
rodionova n1976 (автор поста)
3 июня 2017 года
0
Ну да на вкус и цвет
Джорджина
3 июня 2017 года
+1
Да, а ещё пирожки с черемшой и яйцами или фаршированные караси с черемшой
rodionova n1976 (автор поста)
3 июня 2017 года
0
Да ,балуемся иногда пирожками
Потрняжка 77
3 июня 2017 года
+3
В ответ на комментарий rodionova n1976
Это в качестве салата для мужа исключительно,нужно просто добавить растительное масло и салат готов,я бы сама ела да желудок не позволяет

↑   Перейти к этому комментарию
да муж у вас гвозди по ходу переварить сможет в голодный год!
мой желудок тоже не справиться.
крепкая штукень однако.
rodionova n1976 (автор поста)
3 июня 2017 года
0
Да и не говорите,особенно зимой меня чесноком испытывает,как зажует головочку на обед,а потом ходит попыхивает
Потрняжка 77
3 июня 2017 года
+1
очень вам не завидую.
irakatenok2
3 июня 2017 года
0
Джорджина
3 июня 2017 года
0
Она у вас светлая. У нас темно-зеленая.
rodionova n1976 (автор поста)
3 июня 2017 года
0
Просто мы листья не крошим,ну вот такой он у меня гурман
MILA Lypanova
3 июня 2017 года
+1
Здорово,когда свое и умеем сохранить
Мы щавель закрыли ,тоже любим зимой щи из него сварить.
rodionova n1976 (автор поста)
3 июня 2017 года
0
Да,конечно,запас карман не тянет,а зима она все приберет
MILA Lypanova
3 июня 2017 года
+1
lizula
3 июня 2017 года
0
А листья куда?
rodionova n1976 (автор поста)
3 июня 2017 года
0
Пока в холодильник и свежими подъедает
lizula
3 июня 2017 года
+1
С вареняэм яйцом. ммммм.
светлана люблю дочек
3 июня 2017 года
0
ни разу не пробовала черемшу
Джорджина
4 июня 2017 года
+1
Ее наверное вас нет. Это что-то вроде зеленого лука.
светлана люблю дочек
4 июня 2017 года
0
скорей всего точно нету
rodionova n1976 (автор поста)
4 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий светлана люблю дочек
ни разу не пробовала черемшу

↑   Перейти к этому комментарию
Больше похожа на лесной чеснок, очень крепкий вкус и аромат
светлана люблю дочек
4 июня 2017 года
+2
понятно , чеснок люблю

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам