Опубликовала Ino4kaS в группе Люблю готовить

Сезон яблок. Немецкий яблочный пирог.

Для пирога нам понадобится:
Яблоки- 1кг;
Сахар- 300гр;
Мука-2 стакана;
Яйцо -1шт;
Масло сливочное-150гр;
Разрыхлитель -1ч. л.
Размягченное масло смешать с мукой и разрыхлителем и хорошо растереть. 150гр. сахара смешать с 1желтком и взбить. я добавляю ещё немного ванильного сахара для аромата. перемешать с масляно-мучной смесью. Должна получиться рассыпчатая масса. 2/3 этой массы выкладываем в форму, хорошо смазанную маслом. Я укладываю бумагу для выпечки в форму. Яблоки почистить и натереть на терке. Выложить ровно в форму на рассыпчатое тесто. Яичный белок хорошо взбить с оставшимся сахаром и выложить на яблоки. Сверху присыпать оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 мин. Дать немного остыть. Можно посыпать сверху измельчёнными фисташками.
Приятного аппетита!

Тэги: яблочный пирог, блюда из яблок, выпечка с яблоками

Рубрика: пироги, пирожки, булочки, блины

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11901683/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сезон яблок. Немецкий яблочный пирог.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2575/">яблочный пирог</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/108414/">блюда из яблок</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/163967/">выпечка с яблоками</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/11901683/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016oct/04/29/20700776_37094-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Для пирога нам понадобится: <br>Яблоки- 1кг;<br>Сахар- 300гр;<br>Мука-2 стакана;<br>Яйцо -1шт;<br>Масло сливочное-150гр;<br>Разрыхлитель -1ч. л. <a href="https://www.stranamam.ru/post/11901683/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11901683/]Сезон яблок. Немецкий яблочный пирог.[/url][/b][/size]
              Для пирога нам понадобится:  Яблоки- 1кг; Сахар- 300гр; Мука-2 стакана; Яйцо -1шт; Масло сливочное-150гр; Разрыхлитель -1ч. л. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11901683/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+154

Ino4kaS

04.10.2016

5124

402

41 комментарий

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

И я сегодня испекла этот пирог, домашним всем понравился!
Еще раз спасибо за рецепт!!!
В другой раз положу чуть меньше сахара.
Девочки, пробуйте рецепт - не пожалеете - просто, быстро и очень вкусно!!!

Ответить

Ino4kaS (автор поста)

9 октября 2016 года

Да, я очень рада, что вам понравился! Я кладу тоже чуть меньше сахара, особенно , если яблоки сладкие.

Ответить

Котейка Китти

12 октября 2016 года

Три раза подряд делала своим шарлотки, ну как шарлотки...шарлотища...яблок много. Теперь попробую приготовить этот)Спасибо за рецепт)

Ответить

sushkova200953

12 октября 2016 года

Спасибо за рецепт.

Ответить

галочка59

15 октября 2016 года

Это обалденно вкусный пирог

Ответить

Ino4kaS (автор поста)

16 октября 2016 года

Вы уже попробовали? Да, мои его очень любят! На днях ещё испеку ))))

Ответить

галочка59

16 октября 2016 года

Не знаю, почему немецкий

но моя дочка его давно и часто печёт

Ответить

Ino4kaS (автор поста)

17 октября 2016 года

Живу в Германии, рецепт мне дала немка на немецком))) я его просто перевела. И такой пирог здесь часто продают в булочных) . Можно сказать, классический Немецкий пирог.

Ответить

галочка59

17 октября 2016 года

Ответить

Мариэнна

7 ноября 2016 года

Попробуем чего там немцы точут с чаем

Ответить

lenbut69

17 февраля 2017 года

Спасибо за рецепт,сегодня решила сделать возник вопрос,нижний корж раскатываем,или тоже как верхний в виде крошки

Ответить

Ino4kaS (автор поста)

18 февраля 2017 года

Раскатывать не надо- просто выкладываете тесто в фотосканирование, потом тертые яблоки)

Ответить

lenbut69

18 февраля 2017 года

Простите за глупый вопрос ,а что такое фотосканирование?

Ответить

Ino4kaS (автор поста)

19 февраля 2017 года

Ой!!!! Писала с тел! Т9 меняет слова в Форму, конечно!!

Ответить

lenbut69

20 февраля 2017 года

Методом проб и ошибок поняла что нижний слой лучше натереть на терке,а потом выкладывать яблоки.Прекрасный рецепт,очень простой и очень вкусный результат,только чуть меньше сахара добавила,тк сладкие яблоки и добавила цедру лимона.спасибо большое

Ответить

Ino4kaS (автор поста)

20 февраля 2017 года

Вы даже на тёрке натирали? Предварительно охладив? Я просто выкладываю рассыпчатое тесто и сверху яблоки , белок и снова часть оставшуюся теста. Здорово, что понравилось! Очень прижился этот пирог ) периодически делаю!

Ответить

lenbut69

21 февраля 2017 года

Даже не охлажденое тесто легко натерлось на терке и на низ и на верх,попробуйте,прикольно получается.много читала рецептов таких пирогов,очень заумные,ваш простой,лёгкий оч вкусный.

Ответить

Ino4kaS (автор поста)

21 февраля 2017 года

Здорово!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Сезон яблок. Немецкий яблочный пирог.

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Комментарии

Поиск рецептов

Сезон яблок. Немецкий яблочный пирог.

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов