Приезжают гости. Чем кормить 2 дня?
Девочки, тема довольно избитая, но нет времени икать (баланс нужно делать).
Муж вчера порадовал, что пригласил гостей на дачу. 6 человек взрослый и пятеро детей. Ума не приложу чем их кормить, кроме как шашлык и картошечка, с овощным салатом, но это на пятницу, а мы там до воскресенья. Накидайте пожалуйста блюд на скорую руку, но чтобы не совсем простеньких, так как люди для меня совсем не знакомые, понятия не имею что едят. Вот так вот мне подсуропили, вместо кабачковой икры буду гостей принимать.
Р.S. продукты только буду покупать, так же овощи все свои. Располагаем, плитой, мангалом, духовкой, микроволновкой, аэрогрилем.
Муж вчера порадовал, что пригласил гостей на дачу. 6 человек взрослый и пятеро детей. Ума не приложу чем их кормить, кроме как шашлык и картошечка, с овощным салатом, но это на пятницу, а мы там до воскресенья. Накидайте пожалуйста блюд на скорую руку, но чтобы не совсем простеньких, так как люди для меня совсем не знакомые, понятия не имею что едят. Вот так вот мне подсуропили, вместо кабачковой икры буду гостей принимать.
Р.S. продукты только буду покупать, так же овощи все свои. Располагаем, плитой, мангалом, духовкой, микроволновкой, аэрогрилем.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Приезжают гости. Чем кормить 2 дня?
| Девочки, тема довольно избитая, но нет времени икать (баланс нужно делать). Муж вчера порадовал, что пригласил гостей на дачу. 6 человек взрослый и пятеро детей. Ума не приложу чем их кормить, кроме как шашлык и картошечка, с овощным салатом, но это на пятницу, а мы там до воскресенья. Читать полностью |
| +13 |
brand2
|
46 комментариев |
Комментарии
уху можно сварить на костре или мясо с овощами потушить
Это соус подойдет для приготовления рыбы целиком. Положите в ступку семена фенхеля и морскую соль, растолките в порошок. Натрите им рыбу изнутри и снаружи, если есть свежая зелень фенхеля, можно сверху ей присыпать. Сбрызните оливковым маслом. Если вы используете этот маринад для запекания – сверху на рыбу выложите ломтики лимона.
делали такой маринад для скумбрии и терпуга - офигительно!
Там же можно рыбу
Плов
Картошка,овощи,арбуз детям
В духовке пирог с картошкой,курицей \мясом
Еще удобное по временным затратам блюдо: берете любое мясо (свинину, говядину выбираете тот кусок что нравится, можно ошеек если пожирнее любите, можно лопатку или заднюю часть), нарезаете крупными кусками (как мандаринчик примерно размером), солите и перчите, на дно толстой кастрюли типа чугунка кладете пару лавриков, сверху мясо и плотно прижмите, ставите на самый крохотный газ (типа как для холодца или для тушения) накрываете крышкой и просто забываете на 3-3,5 часа. На выходе получите умопомрачительный запах, как тушеночка еще советская в банках была, мягчайшее мясо с подливой. Варите любую кашу на гарнир. Блюдо, конечно, очень простое, но и затрат по времени 15 минут на разрезание мяса и отваривание каши
А если среди гостей будут женщины, то их активно привлекать к помощи с кормежкой всей оравы. Плов в казане тоже хорошая идея.
Вы что, бессмертный пони?
И припахивать понемножку можно и женщин, и мужчин. Долой стереотипы
Ничего, вы же хозяйка.
Потом, все равно большая часть ответственности - на муже. Он же пригласил.
Надеюсь, он у вас не из безруких?
Вдвоем справитесь
Ещё вкусно приготовить хлебное тесто, дать подойти немного, накатать колбасок толщиной 1-1,5 см, накрутить вокруг смазанных шампуров и испечь на мангале
Хлеб или батон надрезать гармошкой, толщина ломтиков не более 1 см, промазать тёртым сыром с чесноком , зеленью, растёртым до мажущейся консистенции с майонезом,йогуртом или сметаной. Замотать в фольгу, прогреть на мангале минут 20 ,переворачивая. Всё это можно подготовить заранее и в холодильник, достать непосредственно перед приготволением.
Тесто тоже можно замесить заранее и сразу поставить в холодильник. Разделывать,катать, наматывать и печь без расстойки
Ещё под водочку хорошо кремлевские огурчики идут.
Мясо большим куском в фольгу, нашпиговать дольками чеснока, обмазать горчицей, солью и специями, на гриль на час - будет Вам домашняя буженина.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: