Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Зеленые оладий

Возможно я не открою для вас Америку своим рецептом, но очень хочется поделится. Сегодня я с вами поделюсь рецептом кабачковых оладий. На примерно 10 оладий нам понадобится один средний кабачок, 1 яйцо и 2 белка, по одному пучку небольшому петрушки, укропа, зеленого лука и шпината, стакан муки (у меня 200 гр. муки), одна средняя луковица, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу. Кабачок, чеснок и лук натираем на терку, туда же добавляем 1 яйцо и взбитые белки, соль, сахар, и нарезанную зелень. Все перемешиваем и добавляем муку. Тесто не должно быть очень густым но и не жидким, консистенция густой сметаны. Жарим оладий на разогретом подсолнечном масле. Мои мужчины любят прижаренные оладий со сметаной и свежими овощами.

Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Зеленые оладий
  Возможно я не открою для вас Америку своим рецептом, но очень хочется поделится. Сегодня я с вами поделюсь рецептом кабачковых оладий. На примерно 10 оладий нам понадобится один средний кабачок, 1 яйцо и 2 белка, по одному пучку небольшому петрушки, укропа, зеленого лука и шпината, стакан муки (у меня 200 гр. муки), одна средняя луковица, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу. Читать полностью
 

Комментарии

Акуна матата
27 мая 2016 года
0
Вот спасибо!

Нам как раз свёкры подогнали пакет зелёного лука, а я никак не придумаю, куда такое количество употребить.
И кабачками закупилась, а про оладьи-то и забыла
Олеся Герасимчук (автор поста)
27 мая 2016 года
+1
Рада что пригодился рецепт!
Акуна матата
27 мая 2016 года
0
Шуршунчик
28 мая 2016 года
0
В ответ на комментарий Акуна матата
Вот спасибо!

Нам как раз свёкры подогнали пакет зелёного лука, а я никак не придумаю, куда такое количество употребить.
И кабачками закупилась, а про оладьи-то и забыла

↑   Перейти к этому комментарию
У нас бы проблемы не возникло, куда деть зеленый лук. Все мои обожают салат из зеленого лука, огурцов, вареных яиц и сметаны.
Леди О
27 мая 2016 года
0
Спасибо за рецепт. Как раз сегодня купила кабачки, попробую. А зачем в рецепте ещё и белки? Они обязательны или можно без них?
Олеся Герасимчук (автор поста)
27 мая 2016 года
0
С взбитыми белками оладий получаются очень нежными, но можно и без них. Белки замените одним яйцом. Приятного вам аппетита!
Леди О
27 мая 2016 года
0
спасибо
Олеся Герасимчук (автор поста)
27 мая 2016 года
0
Катюша Немнова
27 мая 2016 года
0
Хороший рецепт, к сожалению на такие оладьи уходит очень много муки, можно сократить, если потереть кабачок, посолить, дать постоять и слить воду. На вкусе не сильно скажется.
Олеся Герасимчук (автор поста)
27 мая 2016 года
0
Не могу сказать что муки много ушло, но спасибо за совет.
Angelleno4ka
29 мая 2016 года
0
Вы не отжимаете кабачки ? И вы какой берёте кабачок зелёный или белый ? И молодой мелкий или большой ?
Олеся Герасимчук (автор поста)
29 мая 2016 года
0
У нас только зеленые продаются, и они не сильно водянистые чтобы их отжимать. Беру кабачки молодые, без семян среднего размера.
Angelleno4ka
30 мая 2016 года
0
Спасибо!
Олеся Герасимчук (автор поста)
30 мая 2016 года
0
Angelleno4ka
30 мая 2016 года
0
Олеся Герасимчук (автор поста)
27 мая 2016 года
+1
Бурлионис
28 мая 2016 года
0
Спасибо за рецептик
Олеся Герасимчук (автор поста)
28 мая 2016 года
+1
На здоровье!
natmix
28 мая 2016 года
0
Олеся Герасимчук (автор поста)
28 мая 2016 года
0
alenamaxim
31 мая 2016 года
0
Обычно делаю сладкие, теперь попробую по Вашему рецепту
Олеся Герасимчук (автор поста)
31 мая 2016 года
0
Сладкие из кабачков? Поделитесь рецептттом!
alenamaxim
31 мая 2016 года
0
Кабачок натереть на мелкой терке , отжать сок. Добавить 1 яйцо, сода, сахар, щепотку соли. Муку просеять и добавлять в тесто (консистенция сметаны). Жарить как обычные оладьи с двух сторон.
Олеся Герасимчук (автор поста)
1 июня 2016 года
0
Спасибо! Попробую

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам