Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Яблоки любви


Из прошлогоднего урожая - "яблоко любви" более 370 грамм.

В 1986 г. аме­риканец Горден Грэ­м вырастил самый крупный плод весом 3,5 кг.
В 1985 г. в Японии на одной из выставок сообщалось, что с одного куста помидор в течение 347 дней было собрано 12312 плодов.
В наше вре­мя помидоры по сбору уро­жая перегнали все овощи и фрукты.

От применения же в пищу наши предки отказывались, считая, что томат может вызвать бешенство и прочие болезни. Таким домыслам положил конец полковник Роберт Гиббон Джонсон, 26 сентября 1820 году заявив, что съест корзину плодов. Якобы собралась толпа народа поглазеть на смерть бедного офицера да еще у здания суда в Нью-Джерси. Но специалисты, занимающиеся историей происхождения томатов, утверждают, что это только развлекательная история.
Индейцы называли это растение «туматль».

Предполагается, что томаты, как и картофель, завезены в Европу Колумбом в 1493 году.
Впервые возделывать помидоры в Европе начали в 50-60 годы XVI века.


В конце XVI века во Франции, Англии, Бельгии, Германии, Италии, Испании, Португалии помидоры называли «яблоками любви».
В Чехословакии, Венгрии и Югославии томаты называют парадизками - райскими яблоками.

Название растения "томат" произошло от туземного южноамериканского «Tumatle» — томатиль.


Додонэус нидерландский ботаник в книге «История трех первых начал в комментариях и рисунках» изобразил куст томатов, итальянский же ботаник Пьетро Андреа Магтиоли под названием — "золотое яблоко" описал плоды томатов, выполнив зарисовки растения.

Около ста лет в Европе продержалась версия о ядовитости помидор, томаты возделывались как декоративные цветочные растения. Повышенный интерес у цветоводов - любителей вызывали красивые плоды томатов. Во Франции томат называли "пом д’амур" — "яблоко любви".
Так же плоды томатов применялись в лекарственных целях.

В Ботаническом словаре за 1811 год: "... хотя томат и считается ядовитым растением, но в Италии его едят с перцем, чесноком и маслом, а в Португалии и Богемии уже делают из него соусы, отличающиеся крайне приятным, кисловатым вкусом".

В конце XVIII — начале XIX веков томаты причислили к овощным культурам.
Вместе с европейскими переселенцами томаты попадают в Новый Орлеан США так, проделав огромнейший путь, томат уже овощной культурой, возвращается на родину.



Томат для России — культура относительно новая. Если в Европе томаты считались несъедобными, то в России в южных регионах их выращивали и как декоративную и пищевую культуру.
Русский посол в Италии в 1780 году отправляет в Петербург императрице Екатерине II партию фруктов, среди которых были и плоды -" яблоки любви". Диковинный вид как и внешний при дворце пришелся по вкусу. Императрица издает указ о регулярной доставке к ее столу помидор из Италии, а в это время помидоры, под названием «любовные яблоки», уже не один десяток лет с успехом выращиваются на окраинах Русской империи: в Крыму, Астрахани, Тавриде, Грузии.



Таким образом, в XVIII веке томат в нашей стране был декоративной культурой.


Овощевод Е. Грачев "научил" плодоносить помидоры в средней полосе России, выведя разнообразие сортов.


Развитие огородничества сделало томат пищевой культурой.


Культура томатов начинает распространяться по огородам России в средних областях в середине XIX века, а к концу XIX века широко распространяется и в северных районах страны.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Яблоки любви
  Из прошлогоднего урожая - "яблоко любви" более 370 грамм.
В 1986 г. аме­риканец Горден Грэ­м вырастил самый крупный плод весом 3,5 кг.
В 1985 г. в Японии на одной из выставок сообщалось, что с одного куста помидор в течение 347 дней было собрано 12312 плодов.
В наше вре­мя помидоры по сбору уро­жая перегнали все овощи и фрукты. Читать полностью
 

Комментарии

профиль удалён удалённого пользователя
5 апреля 2016 года
+2

Эх, мне бы семена вот этих помидорок
gubiscus54 (автор поста)
5 апреля 2016 года
+1
Это "Бычье сердце".Среди семян,видимо, попали какие -то еще.Но на пакетике указано -Бычье сердце.Томата хватало на салат.
профиль удалён удалённого пользователя
5 апреля 2016 года
0
Я Бычье сердце 2 года сажала, но они хоть и большие, но почему то у меня гладкие были Чую меня обманули
gubiscus54 (автор поста)
5 апреля 2016 года
+1
Не в коем случае, нет, вас не обманули. Это среди семян попались случайные и выросло 4 куста среди остального Бычьего сердца.
профиль удалён удалённого пользователя
5 апреля 2016 года
+1
У меня все кусты такие были. В смысле все были ровные
gubiscus54 (автор поста)
5 апреля 2016 года
+1
Значит правильные помидоры)))
профиль удалён удалённого пользователя
5 апреля 2016 года
+1
Читала у одного очень известного шеф-повара про эти вот корявые помидоры, что они по вкусовым качествам (сорт не помню) лучше вссех остальных, теперь у меня вот такая корявая мечта есть заиметь себе этот сорт)))
gubiscus54 (автор поста)
6 апреля 2016 года
0



Вы имели ввиду такую корявость американского ребристого?
gubiscus54 (автор поста)
6 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий Войнова
Читала у одного очень известного шеф-повара про эти вот корявые помидоры, что они по вкусовым качествам (сорт не помню) лучше вссех остальных, теперь у меня вот такая корявая мечта есть заиметь себе этот сорт)))

↑   Перейти к этому комментарию
И самое интересное,что помидоры с 4 кустов неизвестной породы,действительно были вкусны,сочные ,сладкие и семян почти не было)))
Syltan
7 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий gubiscus54
Это "Бычье сердце".Среди семян,видимо, попали какие -то еще.Но на пакетике указано -Бычье сердце.Томата хватало на салат.

↑   Перейти к этому комментарию
Отличный урожай!!! А у нас родственники из Минусинска выращивают помидоры по 950 гр и есть 1200кг
gubiscus54 (автор поста)
7 апреля 2016 года
0
Сама из Красноярска. Минусинские помидорки знаю не понаслышке и один раз на выстаке была, в Красноярске тоже проводятся.А прошлый сезон у меня на новом месте был первый)))
Syltan
7 апреля 2016 года
+1
gubiscus54 (автор поста)
7 апреля 2016 года
0
Спасибо.
жанна19
5 апреля 2016 года
+2
вы хотите такой корявый?
попробуйте сорт волгоградские или розовые
профиль удалён удалённого пользователя
5 апреля 2016 года
+1
Мне НУЖЕН такой корявый сорт имею ввиду) а так у меня черри, красно солнышко,весенняя капель и адмиралтейские)
Соня Дуб
5 апреля 2016 года
+1
Такой корявый растет Розовый или Красный Великан - огромные, вкусные, но очень болявые томаты. Особо крупные и причудливой формы растут с крупных деформированных цветков.
профиль удалён удалённого пользователя
5 апреля 2016 года
0
Мне бы хотя бы семена найти Я у нас таких лет 5 уже не встречала, может просто мне не везет
Соня Дуб
5 апреля 2016 года
0
Да точно должны быть, это же классика жанра, без них магазин семян работать не будет . Может, в интернет - магазинах есть. Кстати, есть один замечательный русский сорт красных черри - Патрон. Как откалиброванные, удлиненные с носиком черри нанизываем на шампур, когда делаем шашлыки. Готовятся быстро, не разваливаются и быстро остывают. Съедаются быстрее мяса)
gubiscus54 (автор поста)
5 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий жанна19
вы хотите такой корявый?
попробуйте сорт волгоградские или розовые

↑   Перейти к этому комментарию
"Волгоградский" ранней и средней спелости,так же как и розовые крымские в этом году насеяла в рассаднике и обязательно еще два сорта это "Санька" и "Новичок"именно хорошие для нашей местности.4 куста выросли среди Бычьего сердца вот таких корявых,с которых сняла по 2 ведра. 1 помидор и салат.С ведра получилось 3 литра сока.Я согласна на такие корявые)))
жанна19
6 апреля 2016 года
+1
я уже готовый сок томатный беру, оптом, 40 литров надавили мне я прокипятила и все.....люблю целенькие, не большие что б в банку влазили
gubiscus54 (автор поста)
6 апреля 2016 года
0
Мы все делаем сами)
жанна19
6 апреля 2016 года
0
раньше тоже делала сама
танечка почекина
5 апреля 2016 года
+1
знать бы еще как правильно их выращивать((( один раз у меня получилось только вырастить хорошие помидорки(9 может кто что посоветует
gubiscus54 (автор поста)
5 апреля 2016 года
0
https://www.stranamam.ru/post/10984103/ этот пост посвящен сорту "Санька".Не только я,но очень многие огородницы прекрасно отзываются о сорте.Почитайте.
танечка почекина
5 апреля 2016 года
+1
спасибо!!! послала заявку на членство в группу
gubiscus54 (автор поста)
6 апреля 2016 года
0
вам понравится,столько интересного и поучительного.Вроде бы знаешь,ан нет,сударыня,вам еще преподнесли изюменку)))
танечка почекина
6 апреля 2016 года
+1
в группу приняли, читаю. столько ошибок делала как понимаю сейчас(((
gubiscus54 (автор поста)
7 апреля 2016 года
0
Мы все учимся на ошибках))).Первый раз посадили цинии на рассаду,взошли ровненько все из трех сортов,осталось два и то по штук пять(((
танечка почекина
7 апреля 2016 года
+1
у меня циннии всегда растут хорошо. с помидорами вечная проблема, в этом году подойду уже к ним по другому. многое в группе беру на заметку
gubiscus54 (автор поста)
7 апреля 2016 года
0
Удачи,если что, спрашивайте.
танечка почекина
7 апреля 2016 года
+1
спасибо!!! обращусь!! в этом году посадить хочу под пленку а не в теплицу... именно под пленкой у меня выросли замечательные помидорки, в теплице никак не получается(((
жанна19
5 апреля 2016 года
+2
черри у меня мама сажает, а птм мне спихивает ...на...делай
ялюблю де барао черные....они высокие, до 2 метров
профиль удалён удалённого пользователя
5 апреля 2016 года
0
Не слышала о таких) Нужно пошукать по местным магазинчикам, а черри я люблю нежно! И в засолы и свежими, а какое гаспаччо из них..мммм...
Ольга Зю
5 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий жанна19
черри у меня мама сажает, а птм мне спихивает ...на...делай
ялюблю де барао черные....они высокие, до 2 метров

↑   Перейти к этому комментарию
Де барашки черные наша с мужем любовь, с некоторых пор) я редко когда мимо куста прлйду, чтоб не захомячить) муж любит собирать, уж больно они прикольно от ветки отходят:"пуньк" и в руках вкусняшка)))
жанна19
5 апреля 2016 года
0
пуньк
gubiscus54 (автор поста)
5 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий жанна19
черри у меня мама сажает, а птм мне спихивает ...на...делай
ялюблю де барао черные....они высокие, до 2 метров

↑   Перейти к этому комментарию
Черри я в этот сезон ради дочери насеяла.И нравится в собственном соку,хотя и Саника и Новичок очень хорошо показали в консервировании.
танечка почекина
7 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий жанна19
черри у меня мама сажает, а птм мне спихивает ...на...делай
ялюблю де барао черные....они высокие, до 2 метров

↑   Перейти к этому комментарию
мне тоже нравятся де барао черные, соседка выращивает, вкус у них такой ооооочень вкусный)))
жанна19
7 апреля 2016 года
+1
да да...очень вкусные, но в этом году я решила не сажать их...а рассаду не продают такую у нас
танечка почекина
7 апреля 2016 года
0
втом году соседка покупала у нас рассаду, сама не выращивала ее... попробую в этом году купить если будет.
Татьяна мама 2 дочек
5 апреля 2016 года
+1
Люблю томаты
gubiscus54 (автор поста)
5 апреля 2016 года
+1
И просто покушать и засолить. А еще маска для лица прекрасная...
Татьяна мама 2 дочек
6 апреля 2016 года
0
gubiscus54 пишет:
засолить. А еще маска для лица прекрасная...
у нас в таком количестве не растут, а в магазине дорогие
лена 1963
5 апреля 2016 года
+1
Ах, помидорчики, да свеженькие! Вот сейчас бы!
gubiscus54 (автор поста)
5 апреля 2016 года
0
Еще к ним огурчик и зелень)))
nisiva
6 апреля 2016 года
+1
Помидоры КОРОЛИ на моей даче,холю лелею,люблю,обажаю!!

один из любимчиков гибрид Весна
профиль удалён удалённого пользователя
6 апреля 2016 года
0
Ого! Они сладкие или кисловатые?
nisiva
6 апреля 2016 года
+1
сахарные,кисло-сладкие,все зависит от года.Мы в зоне рискованного земледелия,так раз на раз не приходится..солнышка у нас мало
а это Мулен Руж
профиль удалён удалённого пользователя
6 апреля 2016 года
0
Спасибо! Поищу сорт!
gubiscus54 (автор поста)
6 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий nisiva
Помидоры КОРОЛИ на моей даче,холю лелею,люблю,обажаю!!

один из любимчиков гибрид Весна

↑   Перейти к этому комментарию
Завтра посмотрю есть лт такие в продаже.
nisiva
6 апреля 2016 года
0
В этом году у Вас не нашла,пришлось у москвичей покупать.Серия Сибирский сад на юг наверное не поставляется


gubiscus54 (автор поста)
7 апреля 2016 года
0
Потом напишите как в рассаде и плодоношении,буду ждать вашу оценку.
nisiva
7 апреля 2016 года
0
сажаю их уже 7 лет,специально ищу их каждый год.Нравятся они нам всем здесь в округе!!Для нашего климата саме то,не болеют фитофторой.Мы же помидоры огурцы и перец в теплицах растим..иначе ни как
так они выглядели 28 июня прошлого года..в верху до самого верха были в цвету

а это Жаворонок
Cathy
6 апреля 2016 года
0
Эх, а мне бы не семян волшебных, а климата как в Ейске...
gubiscus54 (автор поста)
6 апреля 2016 года
0
Cathy
6 апреля 2016 года
+1
но у нас широта рискованного земледелия...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам