Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Фаршированные макарошки. Вкуууусь.

Ох и вкусно мы сегодня поужинали! Решила и Вас угостить. Многие, наверное, знают этот рецепт..
Но я делала первый раз и уж очень понравилось!
Купила я нынче вот таких макарончиков


накрутила фарша


Теперь чайной ложечкой в каждую макаронинку закладываем фарш. Макароны не варить-прямо в сырые!


На разогретую сковороду, смазанную раст. маслом и посолёную, выкладываем наши макаронки.

добавим водички до середины макарошек. Накрыть крышкой и оставить минут на 15.

Пока готовятся макароны-делаем соус. В блендер закидываем зелень, солёный огурец, дольку чеснока,
примерно 50гр. молока, чайную ложку горчицы, ст. л. оливкового масла..



Взбиваем и выливаем на почти готовые макароны.

Оставляем ещё минут на 10 под крышкой.
Последний штрих- натереть на крупной тёрке сырочка и посыпать сверху

Огонь выключаем и оставить ещё минут на 5. Всё! Можно кушать!


Приятного аппетита! Очень-очень вкусно!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Фаршированные макарошки. Вкуууусь.
  Ох и вкусно мы сегодня поужинали! Решила и Вас угостить. Многие, наверное, знают этот рецепт..
Но я делала первый раз и уж очень понравилось!
Купила я нынче вот таких макарончиков
накрутила фарша
Теперь чайной ложечкой в каждую макаронинку закладываем фарш. Макароны не варить-прямо в сырые!
На разогретую сковороду, смазанную раст. маслом и посолёную, выкладываем наши макаронки. Читать полностью
 

Комментарии

alia
18 марта 2011 года
+2
попробуем!!
(как я увидела в названии поста Вкуусь - сразу поняла, что это ты )
светлана69 (автор поста)
18 марта 2011 года
+2
Да,моё словечко
Просто и так понравилось! И быстренько получилось. Попробуй И соус можно любой делать!
alia
18 марта 2011 года
+1
завтра за рожками!
светлана69 (автор поста)
18 марта 2011 года
+2
я завтра хочу с томатным соусом каким-нибудь сделать. Фарша осталось много,да и рожек ещё полпачки...
alia
18 марта 2011 года
0
о, тогда я подожду, пока с томатным выложишь, а то муж не очень любит с молоком (точнее - не угадаешь, понравится ему с молочнымы продуктами или нет)
светлана69 (автор поста)
18 марта 2011 года
0
завтра заходи
alia
19 марта 2011 года
+1
ага ))
плотная
19 марта 2011 года
+11
В ответ на комментарий светлана69
я завтра хочу с томатным соусом каким-нибудь сделать. Фарша осталось много,да и рожек ещё полпачки...

↑   Перейти к этому комментарию
светлана69 пишет:
я завтра хочу с томатным соусом каким-нибудь сделать

Я готовила такие.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+2
класс! Вроде уже сытая,а слюнки потекли
плотная
19 марта 2011 года
+1
Готовила в духовке. В этом случае, нужно покрыть соусом полностью макароны.
А то сухие будут.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
а соус просто томатный или с чем?
плотная
19 марта 2011 года
+1
Балоньезе знаешь как готовить?
Или написать рецепт. Мой очень простой и необычайно вкусный.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
лучше написать....
плотная
19 марта 2011 года
+8
Спасеруй луковицу, добавь фарш (я готовлю из говяжего) , как только поменяет цвет, сразу добавь помидроы в собственном соку (предворительно очистив и размельчив) ВМЕСТЕ С СОКОМ ТОМАТНЫМ. Посолить, поперчить и добавить рубленный ЧЕСНОК. Добавить ОРЕГАНО и СУХУЮ МЯТУ. Тушить примерно еще 10- 15 минут.
Все, что написала капсом, не меняй. Тогда получится супер вкусно.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
Спасибочки!!!
Nysha
19 марта 2011 года
+1
В ответ на комментарий плотная
светлана69 пишет:
я завтра хочу с томатным соусом каким-нибудь сделать

Я готовила такие.

↑   Перейти к этому комментарию
ух ты, вкусненько выглядят
Bloom
19 марта 2011 года
+1
В ответ на комментарий плотная
светлана69 пишет:
я завтра хочу с томатным соусом каким-нибудь сделать

Я готовила такие.

↑   Перейти к этому комментарию
Ничего себе!!!!!!!!!!! А красиво то как !!!
alex2010
23 марта 2011 года
+1
В ответ на комментарий плотная
светлана69 пишет:
я завтра хочу с томатным соусом каким-нибудь сделать

Я готовила такие.

↑   Перейти к этому комментарию
Какие красавцы
плотная
24 марта 2011 года
0
Да и вкусные вдобавок!
Greenesse
18 марта 2011 года
+1
Не знаю как вы, но я думаю стоит проварить, ну может до полуготовности. Потому что низ вареный, верх зажаристый и твердый
светлана69 (автор поста)
18 марта 2011 года
0
нет,под крышкой они паром ,видимо, проварились. Были мягкие со всех сторон.
Мы же ещё соусом обильно полили.
sharik vs
18 марта 2011 года
+1
светлана69 (автор поста)
18 марта 2011 года
0
Mari-Alice
19 марта 2011 года
+1
а я второй раз сюда зашла
первый срочно убежала, тк слюной подавилась и теперь есть хочууу
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
не виноватая я....
пострел
19 марта 2011 года
+1
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
ты ко мне? У меня ещё осталось немножечко...
пострел
19 марта 2011 года
+1
Чикита
19 марта 2011 года
+1
Надо же, такой рецепт простой, а в голову не пришло! Грандиозное спасибо за идею! Было трудно уйти со страницы, прямо реально ощутила этот волшебный аромат и вкус!
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
Вот-вот! Я тоже как-то случайно увидела эти макарохи и таааак захотелось,хотя раньше и не делала таких!
Но будет теперь одно из любимых блюд!
Маняфа76
19 марта 2011 года
+2
Я тоже один раз готовила.такие! ООчень вкусно! Делала в духовке, заливала сливками со сметаной и водички чуть чуть. Фарш был мясной, слегка обжаренный с грибами и луком. В каждую штучку немного кетчупа. Ну и сыр конечно, как тут без него!!! Вкуснятина необыкновенная! А макарошки такие называются КАНЕЛЛОНЕ!
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
Маняфа76 пишет:
КАНЕЛЛОНЕ!

Вот спасибо! Буду знать!
Мне кажется много вариантов можно с ними придумать!
Света2
19 марта 2011 года
+2
В ответ на комментарий Маняфа76
Я тоже один раз готовила.такие! ООчень вкусно! Делала в духовке, заливала сливками со сметаной и водички чуть чуть. Фарш был мясной, слегка обжаренный с грибами и луком. В каждую штучку немного кетчупа. Ну и сыр конечно, как тут без него!!! Вкуснятина необыкновенная! А макарошки такие называются КАНЕЛЛОНЕ!

↑   Перейти к этому комментарию
Маняфа76 пишет:
А макарошки такие называются КАНЕЛЛОНЕ!
канеллони разве не трубочки, такие широкие тоже для фаршировки?
Маняфа76
19 марта 2011 года
0
Все может быть я думаю, что это общее название для макарон, подходящих для фаршировки)))
Zelenochka
21 марта 2011 года
+2
В ответ на комментарий Маняфа76
Я тоже один раз готовила.такие! ООчень вкусно! Делала в духовке, заливала сливками со сметаной и водички чуть чуть. Фарш был мясной, слегка обжаренный с грибами и луком. В каждую штучку немного кетчупа. Ну и сыр конечно, как тут без него!!! Вкуснятина необыкновенная! А макарошки такие называются КАНЕЛЛОНЕ!

↑   Перейти к этому комментарию
Канеллони - это трубочки большие, а "сапожки" правильно называются лумакони.
Маняфа76
21 марта 2011 года
0
Спасибо, буду знать. Просто так на пачке было написано. А вчера я купила такие же как у автора поста, но еще не пробовала
Zelenochka
21 марта 2011 года
0
Не за что Я просто сегодня их готовила.
плотная
24 марта 2011 года
0
Zelenochka пишет:
Я просто сегодня их готовила.
А где фото с отчетом?
Zelenochka
24 марта 2011 года
+1
Я их раньше готовила. чем этот пост прочитала, и не фотала. Рецепт чуток другой, для духовки. Следующий раз исправлюсь
плотная
24 марта 2011 года
+1
Я свои тоже в духовке делала.
Чикита
19 марта 2011 года
+2
Обожаю рецепты без заморочек! Да и надоедает вымудряться. А тут такая вкуснотища! Вроде, из-за стола недавно, а попробовать хочется немедленно. Вот и муж через плечо заглядывает, слюну утирает. У него кулинария-хобби.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
Да просто очень! и вкууууууууууууусно.....
Даже холодные вкусные-пара штучек осталась....
ssssssssss
19 марта 2011 года
0
Вау , и как я раньше не додумалась приготовить такое блюдо , слюнки уже прям на клаву капают . Рецепт - просто блеск ! Спасибо !
плотная
19 марта 2011 года
+2
ssssssssss пишет:
слюнки уже прям на клаву капают
Светик, я тут у тебя повытираю немного, а то мокро очень.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
вот спасибо за заботу
Пернатая
19 марта 2011 года
+1
Только увидела название, почувствовала, чей это рецепт! БЛИН тебя, Света, с твоими макарошками ночью!!!!!!!!!!!!!!
Худеющая нашлась
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
ну так,раздразнила меня своими тортиками
Пернатая
19 марта 2011 года
+1
ага, "я мстю и мстя моя страшна"?
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
типа того
Nysha
19 марта 2011 года
+1
отличный рецепт, легко и просто, наверно на пельмешки похоже на вкус
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
Дадада! На пельмешки похоже. Мужа сказал-очень ленивые пельмени.
Natasha8
19 марта 2011 года
+1
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
stesnaus
19 марта 2011 года
+2
ни разу не делала
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
надо исправить
nata-ta
19 марта 2011 года
+1
А мы такие макарошки просто ка пельмени варили. Вообще без заморочек и тоже вкусно. Это для совсем лентяев
stesnaus
19 марта 2011 года
+2
nata-ta пишет:
Это для совсем лентяев
совсем лентяи лучше "по-флоцки" приготовят, как я
nata-ta
19 марта 2011 года
+1
там жарить надо, помешивать...Много телодвижений
stesnaus
19 марта 2011 года
+1
ну тогда пельмени в магазине возьми
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
в магазине не вкусные
А вариант просто сварить-мне нравится....
stesnaus
19 марта 2011 года
0
вот мне интересно, а фарш не выплывет?
Vikki_z
19 марта 2011 года
0
даже и не пробует . Очень хорошо держится. Вы ж когда фарш на фрикадельки делаете, он не разлетается. Вот и тут держится
stesnaus
19 марта 2011 года
+2
я фрикадельки не готовлю
Vikki_z
19 марта 2011 года
+1
это очень просто: фарш грамм 400( я куриный люблю) 1 яичко, соль, перец, чеснок выдавить и можно немного муки, если получается масса слишком жидкая. Затем берёте в руку и формируете из него более - менее круглую форму это всё чудо бросаете в воду ( кипящую) или в соус и всё готово через несколько минут.
stesnaus
19 марта 2011 года
+1
спасибо, все таки очень полезна СМ, убеждаюсь каждый день
Vikki_z
19 марта 2011 года
+2
это очень просто и быстро. Попробуйте
Мои от супчика с фрикадельками - балдеют
stesnaus
19 марта 2011 года
0
обязательно приготовлю, мужу уже и фарш заказала
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
мы тоже очень суп с фрикадельками любим...
ЯгадякА
19 марта 2011 года
0
В ответ на комментарий Vikki_z
это очень просто и быстро. Попробуйте
Мои от супчика с фрикадельками - балдеют

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже очень люблю суп с фрикадельками
Пернатая
19 марта 2011 года
0
В ответ на комментарий Vikki_z
это очень просто: фарш грамм 400( я куриный люблю) 1 яичко, соль, перец, чеснок выдавить и можно немного муки, если получается масса слишком жидкая. Затем берёте в руку и формируете из него более - менее круглую форму это всё чудо бросаете в воду ( кипящую) или в соус и всё готово через несколько минут.

↑   Перейти к этому комментарию
а я даже без яичка и муки делаю и всё равно не разлетаются
evgeshka777
6 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий светлана69
в магазине не вкусные
А вариант просто сварить-мне нравится....

↑   Перейти к этому комментарию
Ага, я тоже пробовала просто варить, тогда фарш вываливается, не у всех правда. Но так я думаю вкусней будет.
Svetlanka Alen
19 марта 2011 года
+1
Вкуснотища!!! Спасибо, забрала себе)))
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
На здоровье!
НЕЛИСЯ
19 марта 2011 года
+1
Я тоже готовлю так,но заинтересовал соус,да еще огурчик соленый пикантности добавил!Буду пробовать!Светочка,как всегда -супер .
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
У нас Саня по соусам спец. Соус естественно его....Он умудряется несовместимые вещи смешивать и так вкусно!
НЕЛИСЯ
19 марта 2011 года
+1
Я тоже очень люблю экспериментировать,у меня вроде блюдо одно,а вкус всегда разный,обязательно что нибудь новенькое добавляю.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
друх ! И я так же. Дважды одинаково не получится
М_Натка
19 марта 2011 года
+1
Действительно вкууууусь Спасибо, на выходных попробуем
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
На здоровье!
Zlena_x
19 марта 2011 года
+1
какая вкуснотень!!!
А я ищу такие макарошки в наших магазинах - нет таких
Соус - оченно интересный - надо попробовать
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
Да мне случайно такие на глаза попались... Тоже всё не видела.
соус можно и к котлеткам.
ssssssssss
19 марта 2011 года
+1
В ответ на комментарий Zlena_x
какая вкуснотень!!!
А я ищу такие макарошки в наших магазинах - нет таких
Соус - оченно интересный - надо попробовать

↑   Перейти к этому комментарию
Zlena_x пишет:
А я ищу такие макарошки в наших магазинах - нет таких
У нас тоже нет , только что из магазина пришла , всё купила , а канеллоне - нет . Одним словом - облом !
ЯгадякА
19 марта 2011 года
0
В ответ на комментарий Zlena_x
какая вкуснотень!!!
А я ищу такие макарошки в наших магазинах - нет таких
Соус - оченно интересный - надо попробовать

↑   Перейти к этому комментарию
Zlena_x пишет:
А я ищу такие макарошки в наших магазинах - нет таких
Леночка, приезжай к нам. у нас в каждом магазине есть
Zlena_x
19 марта 2011 года
+1
ЯгадякА пишет:
у нас в каждом магазине есть
даже у вас есть, я обошла все крупные пуперы - нигде нет попробую заказать у вас
ЯгадякА
19 марта 2011 года
+1
вот приехала бы на выходные ко мне
Zlena_x
19 марта 2011 года
+1
ЯгадякА пишет:
вот приехала бы на выходные ко мне
к тебе приеду, когда снег сойдет и машина будет ночевать возле дома
ЯгадякА
19 марта 2011 года
+1
ну хорошо, договорились
Zlena_x
19 марта 2011 года
+1
ЯгадякА пишет:
договорились
stesnaus
19 марта 2011 года
+1
В ответ на комментарий Zlena_x
какая вкуснотень!!!
А я ищу такие макарошки в наших магазинах - нет таких
Соус - оченно интересный - надо попробовать

↑   Перейти к этому комментарию
Zlena_x пишет:
А я ищу такие макарошки в наших магазинах - нет таких
у нас есть мужу заказала как нибудь купит
Zlena_x
19 марта 2011 года
+1
Наталья Григорьевна пишет:
у нас есть
везет, еще в один пупер не сходила, надеюсь там будет
ВалентинаЛ
19 марта 2011 года
0
ой,как вкусно выглядит, нямммммммка
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
ЯгадякА
19 марта 2011 года
+3
Давно смотрю уже на такие макарошки. сейчас с мелкой пойдём по магазинам, куплю и приготовлю на обед или к ужину

Светик, как всегда у тебя ВКУСНОТЕНЬ!!!
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
Спасибо! Вот и я смотрела на них долго....
ЯгадякА
19 марта 2011 года
+1
уже купила. фарш размораживаю, поттом буду готовить
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
Удачи!!!
ЯгадякА
19 марта 2011 года
0
ЯгадякА
19 марта 2011 года
0
В ответ на комментарий светлана69
уже стоят в духовке. скоро сырком посыплю, а потом лакомиться будем запах по дому уже идёт вкууусный...
мама иры и софии
19 марта 2011 года
0
Я уже как то имела плачевный опыт приготовления фаршированных макарошек моя ошибка в том, что я их перед тем как нафаршировать слегка отварила и они у меня развалились да так что невозможно было фаршировать (я тогда просто сделала макароны по-флоцки ), а теперь обязательно правильно приготовлю Спасибо за подробный МК у Вас всегда такие вкусняшки получаются!
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
Спасибо! Тоже сначала была мысль чуть отварить....но ...Хорошо,что я так не сделала
darisa
19 марта 2011 года
+1
Макарошки просто супер
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
Bloom
19 марта 2011 года
+1
Отличная идея !!! И лепить не надо как пельмени
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
и на вкус на пельмешки похоже..
Bloom
19 марта 2011 года
0
Ирэн2010
20 апреля 2011 года
0
В ответ на комментарий светлана69
и на вкус на пельмешки похоже..

↑   Перейти к этому комментарию
Не согласна. Пельмени есть пельмени, а это блюдо не сравнится с ними.
Вирсавия
19 марта 2011 года
+1
Ой как красиво и вкусно наверно.Тоже сделаю сегодня.Спасибо большое.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
Правда,очень вкусно!
Ирада
19 марта 2011 года
+1
Уже хочу такую вкуснятину . Фарш есть, осталось макарон таких купить. Надо в магазин сбегать. Спасибо за подробный рецептик.
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
0
На здоровье!
Вегераля
19 марта 2011 года
0
Супер! Тем более любимое Лизино лакомство - макарошки! Спасибо за идею!
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
На здоровье! У моих тоже макарошки-любимое!
Я даже представила,как Лизуня фаршировать их будет
Вегераля
19 марта 2011 года
0
Elia
23 марта 2011 года
+1
В ответ на комментарий светлана69
На здоровье! У моих тоже макарошки-любимое!
Я даже представила,как Лизуня фаршировать их будет

↑   Перейти к этому комментарию
светлана69 пишет:
У моих тоже макарошки-любимое!
И мы тоже очень любим макароны, мой малыш их называет "пакаоны"
светлана69 (автор поста)
23 марта 2011 года
0
плотная
24 марта 2011 года
0
В ответ на комментарий Elia
светлана69 пишет:
У моих тоже макарошки-любимое!
И мы тоже очень любим макароны, мой малыш их называет "пакаоны"

↑   Перейти к этому комментарию
Elia пишет:
мой малыш их называет "пакаоны"
Моя "макаё".
Elia
24 марта 2011 года
0
плотная пишет:
Моя "макаё".
оригинально
Валюхончик
25 марта 2011 года
0
В ответ на комментарий Elia
светлана69 пишет:
У моих тоже макарошки-любимое!
И мы тоже очень любим макароны, мой малыш их называет "пакаоны"

↑   Перейти к этому комментарию
А мой - "акрупки"!
Bubuka
19 марта 2011 года
+1
обожаю такие макароши!
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
я теперь тоже
betti1
19 марта 2011 года
+1
Супер!!!! Ну ты мастерица!!!
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1
Так быстро получилось всё!
betti1
19 марта 2011 года
+1
Умничка...
Чекотилка
19 марта 2011 года
+2
спасибо за рецепт, утащила
светлана69 (автор поста)
19 марта 2011 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам