Суфле из печени.
Давно хотела поделиться очень вкусным и не сложным в приготовлении блюдом из печени.
Нам понадобится:
500г говяжьей печени
3 средних головки лука
1 яйцо
3-4 ст. л молока
1 ч. л. крахмала
2 ст. л муки
соль, перец по вусу
Перемалываем печень и лук
Затем добавляем остальные ингредиенты: яйца, соль, перец, крахмал, муку, молоко
Всё хорошенько взбиваем и получается вот такая масса:
Разливаем по формочкам и в духовку 200 градусов минут 10-15 (печень очень быстро готовится)
Вот такое суфле получается.
Из этой же массы можно печь и печеночные оладьи:
И суфле и оладьи подаю со сметанкой, но и без неё вкусно.
Буду рада, если кому-то пригодится рецепт.
Нам понадобится:
500г говяжьей печени
3 средних головки лука
1 яйцо
3-4 ст. л молока
1 ч. л. крахмала
2 ст. л муки
соль, перец по вусу
Перемалываем печень и лук
- Поделиться
Затем добавляем остальные ингредиенты: яйца, соль, перец, крахмал, муку, молоко
- Поделиться
Всё хорошенько взбиваем и получается вот такая масса:
- Поделиться
Разливаем по формочкам и в духовку 200 градусов минут 10-15 (печень очень быстро готовится)
- Поделиться
Вот такое суфле получается.
- Поделиться
Из этой же массы можно печь и печеночные оладьи:
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
И суфле и оладьи подаю со сметанкой, но и без неё вкусно.
Буду рада, если кому-то пригодится рецепт.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Суфле из печени.
 |
Давно хотела поделиться очень вкусным и не сложным в приготовлении блюдом из печени. Нам понадобится: 500г говяжьей печени 3 средних головки лука 1 яйцо 3-4 ст. л молока 1 ч. л. крахмала Читать полностью |
| +120 |
tanucha-ktv
|
33 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: