Слойки с творогом и персиками
Слойки с творогом и персиками из готового слоеного бездрожжевого теста. Чудесное сочетание вкусного слоеного теста с нежным творогом и сладкими персиками делает слойки с творогом восхитительными.
Нам потребуется:
1. Слоеное бездожжевое тесто (1 упаковка - 500 гр.)
2. Творог - 200 гр
3. Сахар - 1/2 ст. л.
4. Яйцо - 1 шт. (желток для смазки)
5. Персики в сиропе (половиноки персиков)
6. Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцом и сахаром.
2. Размораживаем слоеное тесто. Разрезаем его на квадраты. Каждый квадрат раскатываем, обрезаем уголки, чтобы получить круг.
Примерно так:
3. Круг надрезаем как показано на рисунке, чтобы получились неравномерные лепестки.
4. Выкладываем на середину круга ложку творога. Сверху кладем половинку персика из сиропа.
5. Заворачиваем лепестки: сначала заворачиваем маленькие лепестки, затем средний, и самый большой.
6. Выкладываем наши "Розочки" на протвень (я пользуюсь бумагой для выпечки, мне так удобнее)
7. Ставим в духовку на 180-190 градусов и выпекаем слойки до подрумянивания теста. (минут 20 - 25)
Приятного чаепития!
- Поделиться
Нам потребуется:
1. Слоеное бездожжевое тесто (1 упаковка - 500 гр.)
2. Творог - 200 гр
3. Сахар - 1/2 ст. л.
4. Яйцо - 1 шт. (желток для смазки)
5. Персики в сиропе (половиноки персиков)
6. Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцом и сахаром.
2. Размораживаем слоеное тесто. Разрезаем его на квадраты. Каждый квадрат раскатываем, обрезаем уголки, чтобы получить круг.
Примерно так:
3. Круг надрезаем как показано на рисунке, чтобы получились неравномерные лепестки.
4. Выкладываем на середину круга ложку творога. Сверху кладем половинку персика из сиропа.
5. Заворачиваем лепестки: сначала заворачиваем маленькие лепестки, затем средний, и самый большой.
6. Выкладываем наши "Розочки" на протвень (я пользуюсь бумагой для выпечки, мне так удобнее)
- Поделиться
7. Ставим в духовку на 180-190 градусов и выпекаем слойки до подрумянивания теста. (минут 20 - 25)
- Поделиться
- Поделиться
Приятного чаепития!
Комментарии
Самое главное вкусная красота!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: