Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Для тех, кто любит компот, но не любит заготавливать его на зиму)

Ну что ж... девочки, я решилась!!!

Решилась делать компот.. ибо ягоды девать некуда...

Надрали с мамой вчера...

Домой правда не смогли дотащить... без машинки мы вчерась)))))
а нагребли всякого...




Мелкий... уфффф... весь день катал колесо вокруг домика)))))



Не зря я его с утра от конюшни прихватила)))))) ну шо валяется тааааааааа... у мну клумба будеть!
Ах, да... конюшню у нас строят возле гаража)


Отвлекаюсь...

В обчем так! Компот в последний раз варила я лет 10 назад...(во плин я динозавр)))))

Помню как сливала из банки, кипятила... вся эта мутотень безумно раздражала...
Решила я просто маме возить ягоды и сахар, забирать оттедава ужо готовый компот))))

Но оказывается... мама уж 10 лет не мается той мутотенью.

Значит так... открываю секрет))

Берутся банки 3-х литровые. Моются тщательно. Ягоды тоже моются, засыпаются в банки.
Туда же по 450 гр сахара. Наливаем воды, чтобы было больше половины.


строим баррикады( в моём случае))))))) вам не надо))))))


Опускаем в банку кипятильник! Кипятим (эт оч быстро!) снимаем пену сколь сможем.


Закрываем горячей крышкой. Ждем 10 минут.


Доливаем воды кипяченой. У меня термопот наготове, так что вода горячая. Суем туда кипятильник, после закипания закатываем.

Переворачиваем и укутываем


Хихи... только сейчас заметила шпиЁна ( не помогли баррикады)))))))

В общем не нужно с банкой возиться... как поставили ее, так до последнего момента и стоит.

Если кому то понравится мамин метод - буду рада)

Всё таки не зря я за кипятильником сходила в магаз!!! ух... пондрявилось мне!!! Поеду утром снова в гараж за банками! ( мож есчо колесико приволоку)))))))

Напоследок цветуёки мои






Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Для тех, кто любит компот, но не любит заготавливать его на зиму)
Ну что ж... девочки, я решилась!!!
Решилась делать компот.. ибо ягоды девать некуда...
Надрали с мамой вчера...
Домой правда не смогли дотащить... без машинки мы вчерась)))))
а нагребли всякого...
Мелкий... уфффф... весь день катал колесо вокруг домика)))))
Не зря я его с утра от конюшни прихватила)))))) ну шо валяется тааааааааа... у мну клумба будеть! Читать полностью
 

Комментарии

Фруфрушка
29 июля 2015 года
0
лихо
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
+1
теперь всегда так буду делать!) не понимала я....столько лет...как мне был необходим в хозяйстве кипятильник)))
Фруфрушка
29 июля 2015 года
0
полезная штука
профиль удалён удалённого пользователя
29 июля 2015 года
+1
маляфка пишет:
Опускаем в банку кипятильник! Кипятим
Да уж
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
+1
что такое? кипятильник новый
Наталья627
29 июля 2015 года
0
а током не шандарахнет, когда пену снимать ?
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
0
так выключен же в тот момент он
Наталья627
29 июля 2015 года
+1
фуххх, об этом надо в посте написать
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
0
ммм......думала и так понятно, раз на 10 мин крышкой закрыть.......ну в общем да. выключить и снять пену.
Жилюева
29 июля 2015 года
0
Хороший метод - ловкие вы с мамой девчонки! И цветуеки твои хорошенькие! Только вот помидорки как вижу что вы зеленые душите - прям сердце кровью обливается! Все понимаю - и все равно - обливается!
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
+1
ага) зелёные) что то зреть стали дома активно.......надо будет скоро перерабатывать.....да продать половину)
Жилюева
29 июля 2015 года
0
маляфка пишет:
да продать половину
Да чего ж там у вас продавать то? Мы по 30-40 ведер перерабатываем для себя! И все надо, а вам десяток и уже лишние?
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
0
кто бы ел........
Жилюева
29 июля 2015 года
0
Смотря чего приготовить - и ведь едят....
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
0
неа)
светлана-парус
29 июля 2015 года
+3
как-то всё равно муторно,я варю сироп,заливаю банки с ягодами им кипящим и закатываю.пока поставила варить сироп(огромная кастрюля) мою банки и ягоды, и всё быстро у меня получается
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
+1
ооооооооооооо.........вот от этих огромных кастрюль и заливаний в него кипящей жидкости......становится мне плохо.от одной мысли)
Золотой Песок
29 июля 2015 года
0
Ох, Ольк, рукодельная ты
светлана-парус
29 июля 2015 года
0
В ответ на комментарий маляфка
ооооооооооооо.........вот от этих огромных кастрюль и заливаний в него кипящей жидкости......становится мне плохо.от одной мысли)

↑   Перейти к этому комментарию
ну кому что,мне кипятильник не внушает спокойствия
наталья260
30 июля 2015 года
0
В ответ на комментарий светлана-парус
как-то всё равно муторно,я варю сироп,заливаю банки с ягодами им кипящим и закатываю.пока поставила варить сироп(огромная кастрюля) мою банки и ягоды, и всё быстро у меня получается

↑   Перейти к этому комментарию
так же.
Розомания
29 июля 2015 года
+6
Я просто мою банки, обвариваю их кипятком, потом туда ягоды чистые, песок и залива кипящей водой. Сразу закручиваю крышку, переворачиваю и под одеяло их. ВСЕ!!! Больше никакой мороки.
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
+1
ага..........а потом в подвал? я то храню в квартире в кладовке
Розомания
29 июля 2015 года
0
В подпол, но у нас там зимой достаточно тепло. Точно больше + 10 градусов. Картошку мы там не одержим, так как от тепла сразу ростки выдаёт.
светлана-парус
29 июля 2015 года
0
я тоже так делала и хранила-храню в квартире,но по такому способу мне вкус не очень нра,мои не чувствуют разницу,а я ощущаю
Розомания
29 июля 2015 года
+1
Я сейчас вообще стараюсь в банки не закручивать. Ягоды убираем в морозилку и зимой варим когда хочется. В прошлом году делала всего несколько банок, в этом совсем нисколько. А раньше всегда банок 60, а то и больше.
светлана-парус
31 июля 2015 года
0
я замораживаю,но немного,т.к. отдельной морозилки нет,а та что в холодильнике всегда битком мяса,рыбы и т.п.
холодинка
30 июля 2015 года
0
В ответ на комментарий маляфка
ага..........а потом в подвал? я то храню в квартире в кладовке

↑   Перейти к этому комментарию
я так же делаю. стоят в квартире, ни одной не взорвалось...
маляфка (автор поста)
30 июля 2015 года
0
интересно...но рисковать не хочется.стоят в кладовке на полках.если взорвется - стиралку зальёт
холодинка
30 июля 2015 года
0
дело ваше. 9 лет так делаю и ничего. вы нашли свой способ, вам так удобно и хорошо
я вот только думаю, вашим способом, на вкус компот, как мы варим обычно (не на зиму)?
маляфка (автор поста)
30 июля 2015 года
0
по моему такой же как и обычный на зиму
холодинка
30 июля 2015 года
0
интересненько
Сытарь Алина
29 июля 2015 года
+1
В ответ на комментарий Розомания
Я просто мою банки, обвариваю их кипятком, потом туда ягоды чистые, песок и залива кипящей водой. Сразу закручиваю крышку, переворачиваю и под одеяло их. ВСЕ!!! Больше никакой мороки.

↑   Перейти к этому комментарию
И мы так закрываем, хранится в кладовке в квартире
matildochka13
27 августа 2015 года
0
В ответ на комментарий Розомания
Я просто мою банки, обвариваю их кипятком, потом туда ягоды чистые, песок и залива кипящей водой. Сразу закручиваю крышку, переворачиваю и под одеяло их. ВСЕ!!! Больше никакой мороки.

↑   Перейти к этому комментарию
natali_747
29 июля 2015 года
0
молодец... а к кипятильнику не прилипает ягодки?
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
+1
неа))))
natali_747
29 июля 2015 года
0
ну тогда ваще супер!!!
Солнечная Надежда
29 июля 2015 года
0
про кипятильник йя в шоке
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
0
аха)
жена Сержа
29 июля 2015 года
0
а это по времени не долго?
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
0
очень даже быстро!
жена Сержа
30 июля 2015 года
0
прикольно
ЛюдмилаН-ск
29 июля 2015 года
+2
всю жизнь легко делаю компоты, лень мне вот и упростила процесс до минимума.
в банку насыпать ягоды, сахар. включаю два чайника, кипяток заливаю в банку, закатываю, слегка втряхнуть-побултыхать чтобы весь сахар растворился, и переворачиваю под одеяло. сверху гнездятся лохматые шпионы - греют банки
вот и все хлопоты. за все годы ни одна банка не испортилась.
а с кипятильником мне что-то страшно возиться
ксюкс
29 июля 2015 года
0
Ну ты выдумщица

Теперь так же огурцы сделай
Результат через дня 4 скажи )
маляфка (автор поста)
29 июля 2015 года
0
ксюкс
29 июля 2015 года
0
Жду
Тульский Пряник
29 июля 2015 года
0
чо-то как-то всё равно муторно я люблю компот просто пить
mirabellaa
29 июля 2015 года
+3
компот закатываю проще простого, ягоды, сахар по банкам кипятком залила, крышку закрутила, перевернула под одеялко до остывания.
Стоит в квартире прекрасно, попробуй без кипятильника
Морета
30 июля 2015 года
+1
то есть, после того, как залили ягоды, вы не сливаете и не кипятите компот перед закаткой?
mirabellaa
30 июля 2015 года
0
нет, залила, закатала, укутала
lilleke
30 июля 2015 года
+1
В ответ на комментарий mirabellaa
компот закатываю проще простого, ягоды, сахар по банкам кипятком залила, крышку закрутила, перевернула под одеялко до остывания.
Стоит в квартире прекрасно, попробуй без кипятильника

↑   Перейти к этому комментарию
mirabellaa
30 июля 2015 года
0
компотику
lilleke
30 июля 2015 года
+1
СЫНУЛИНА МАМУЛЯ
30 июля 2015 года
0
Мысля однако интересная
Астрея
30 июля 2015 года
0
цветочки шпион и темка
NatalkaO
30 июля 2015 года
0
ТатьянаЛизавета
30 июля 2015 года
+1
Ого, а мне кажется, что это ни капельки не проще, хоят прикольно, конечно. Я заливаю и сливаю, кипячу и потом заливаю, закатываю Мне как то не накладно. Пока сироп закипит, я уже другие банки подготовлю.
Айселия
30 июля 2015 года
0
Вот вы выдумщицы-креативщицы с мамой
Морета
30 июля 2015 года
0

мои табуретки
Cweetlana
30 июля 2015 года
0
мой коридор с моими обоями и немножко моей стиралки справа. Я минуты две это фото рассматривала, такое сходство! Табуретки да, не мои
маляфка (автор поста)
30 июля 2015 года
0
В ответ на комментарий Морета
неее......свекровь когда съехала оставила)
Ирэна
30 июля 2015 года
+1
а по мне так дольше чем просто закручивать! ну это кому кк больше нравится
Влюбленная в жизнь
30 июля 2015 года
0
я в этом году методом динозавров закатывала
lilleke
30 июля 2015 года
0
я делаю еще проще-1\3 банки ягод,сахара примерно как у вас 450-500, залить кипятком из чайника и сразу закрутить стерилизованной крышкой-Усе ... потом банку просто покатать на боку-для лучшего растворения сахара
маляфка (автор поста)
30 июля 2015 года
0
не уверена, что этим методом оно у меня достоит до срока.....в кв храню
lilleke
30 июля 2015 года
0
у меня в подвале стоит ...не так уж там и холодно...никогда не взрывалось
usnatalex
30 июля 2015 года
0
Что-то перемудрили: кипятильники, термопоты Я просто однократно заливаю ягоды крутым кипятком, сахар сухой в банку до заливания воды, воды лью много с переливом, чтобы прямо под крышку. Закрываю и под ватное одеяло, а то и два. ВСЕ!!!

Раньше таким образом до 30 банок крутили, а теперь уж если совсем жабка задушит, жалеючи урожай. Все больше морожу...
галина-малина 5
30 июля 2015 года
0
А я проще - один раз заливаю кипятком .Ягоды , сахар в банку и все .Ставлю на курту теплую и укутываю , 2 дня стынут . Яблоки , груши , абрикосы - все стоит по кроватью в квартире и даже по 2-3 года , а у нас всегда жара.
Галин
31 июля 2015 года
0
Лилия Шу
1 августа 2015 года
0
Я люблю компоты. И мои тоже любят. Так что кручу
Любимая жена и мать
27 августа 2015 года
0
Я в банки закладываю фрукты-ягоды, сыплю сахар, заливаю воду и стерилизую в баке на 11 банок. И скусно и безопасно. Мы закатываем по 80-100 банок на зиму.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам