 |
Группа
Рецепты с фотографиямиДавайте будем делиться проверенными рецептами! А так как лучше один раз увидеть, будем все иллюстрировать чтобы было понятно даже начинающим поварятам.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Дневник группы:
300 гр муки
15/ гр масла сливочного 100 сахарной пудры 2 яичных желтка 2 ст. л. какао 1 ст. л. сливок 0,5 ч. л. корицы Читать далее»
Вчера вычитала на Поваренке рецепт, сегодня приготовила. Я в полном восторге от простоты рецепта и его вкуса.
2 яйца, 0.5 чайной ложки соли, стакан молока 250 грамм, 1 столовая ложка подсолнечного масла, 180 грамм муки. Все продукты должны быть комнатной температуры. Для начала я разогрела духовку до 230 градусов. Далее просто - взбиваем венчиком яйца с солью, добавила масло и молоко, муку. Все перемешиваем что не было комочков. Читать далее»
Это мой второй пост о еде, первый был про куриные сердечки с кориандром https://www.stranamam.ru/
Пишу только то, что готовлю и пробовала сама) Нам такой пирог очень нравится, мы часто его делаем. Нам понадобиться: -200гр сливочного масла или маргарина -1 стакан сахара -2-3 яйца Читать далее»
Понадобилось: 4 яйца, 3 ст. ложки сметаны, 175 г маргарина, 2 стакана сахарного песка, разрыхлитель, щепотка соли, примерно 350 г муки (2 стакана).
Тесто: Желтки взбить с 1 стаканом сахара, добавить сметану, растопленный маргарин, разрыхлитель, соль, муку. Положить в форму, бортики не делать, особо не разравнивать - все равно расплывется. В белки добавить щепотку соли, взбить в пену, добавить 1 стакан песка. Читать далее»
Очень вкусные медовые пряники нашлись в архиве моих фото-рецептов, делюсь рецептом и с вами
В 1 стакан кефира добавить 1 ст л соды, перемешать и оставить на 2 минуты. Добавить 1 ст сахара. 2 ст л меда, 2 ст л растительного масла, ванилин, муку 900 гр (у меня пошло где то 700гр) Вымешиваем мягкое тесто и оставляем на полчаса в холодильнике. Через полчаса формируем прянички и выпекаем 20 мин при температуре 180. Теплые пряники полить глазурью из белка и сахарной пудры Угощайтесь!!!
Для теста : стакан молока, 4ст л сметаны, соль, сахар, мука, сода 1/2 ч л. Тесто как густая сметана. Кусочки банана хорошо обмакнуть в тесто и жарить во фритюре, дать немного стечь маслу и посыпать сахарной пудрой
Рецепт взят с сайта вегетарианских рецептов, не знаю с какого, дело было давно. Одно скажу что горячие шарики очень вкусные, банан внутри как крем. Даже муж который бананов не ест, уплетал эти шарики за обе щеки.
Киш Лорен блюдо современной немецкой и французской кухни. А по -нашему это открытый пирог. Нашелся рецепт случайно. Нужно было использовать шампиньоны, но и выпечки хотелось. Мне понравился киш тем, что теста мало, а начинки много.
Я воспользовалась вот таким рецептом http://www.povarenok.ru/ Получился и промах, не проверила готовность теста и пришлось тогда искать выход из положения. Пирог я попросту перевернула в форму начинкой вниз и допекала. Теперь буду знать свои ошибки Читать далее»
125 г свиного жира
125 г сахара ванилин 1 яйцо 1 пак. разрыхлителя 250 г муки 100 г кукурузного крахмала Читать далее»
Однажды вечером было у меня меланхолическое настроение. Вспоминалось детство и мамины блюда. Тогда все было вкуснее и суп и блины и картошка Вспомнился хворост. Его аромат и обилие сахарной пудры м-м-м!
Рецепт нашла на просторах интернета по ссылке http://www.edimdoma.ru/ Получилось вкусно. И ребенок помогал мне в процессе. Кстати, название которое мне ближе по душе - вергуны
Тесто:
молоко 130 мл сахар 1 ч. л. соль 1/2 ч. л. мука — 250-270 г масло сливочное 50 г масло сливочное для смазывания 50-60 г Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
