Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Я не повар, я только учусь.
Группа

Я не повар, я только учусь.

Ищем-находим-пробуем-показываем! Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "В гостях у Девочки"

Рулет быстрый
Рулетик получается очень вкусный!
Вот такой набор продуктов нам понадобится
3 яйца
0.5 стакана сахара
2 столовые ложки меда
0.5 чайной ложки соды гашонной ( я гашу лимонкой)
1 стакан муки
Роллы
Набор продуктов достаточно простой. А получается очень вкусно. Любим мы роллы именно домашние.
Берем крабовые палочки режим на 4 по длине, рыбку красную копченую тоже режим длинными полосками, огурчик соломкой и творожный сыр. Рис варю обыкновенный, 1 столовую ложку яблочного уксуса+1ч. л. сахара+1ч. л. соли смешиваю до растворения и добавляю в остывший рис.
Коврика специального у меня нет, да и не очень он и нужен... если честно. Кручу роллы на обыкновенной пищевой пленке или фасовочном пакетике. Читать далее»
Горячая фунчоза со свининой
Вот такой набор продуктов нам понадобится
Свинину режем полосками и обжариваем, сладкий перец режем крупно, 3 зубчика чеснока режем мелко. Берем фунчозу, кидаем пол пачки в кипящую воду и варим три минуты
Откидываем на друшлак. Смешиваем все продукты, добавляем полную столовую ложку кунжутного масла, пять столовых ложек соевого соуса и 50 грамм кипятка, перемешиваем, закрываем крышкой на минут 10, а потом... Приятного
Лаваш, тортилья...
... кому как нравится
В общем-то все просто!
Попробуйте не пожалеете! Тесто может хранится в холодильники до трех дней! выручает, как быстрый завтрак или ужин.
Кипятим 300 мл воды с 3 столовыми ложками растительного масла, насыпаем в чашку ровно 300 грамм муки.
Когда вода с маслом закипит, вливаем сразу в муки и мешаем, мешаем, мешаем, лучше это делать деревянной ложкой!!! Читать далее»
Драник с секретом
Привет всем кто меня потерял!!! Я вернулась!
А теперь собственно сам рецепт. даже не рецепт. а дополнение к основному рецепту!
Драники я думаю умеют делать все, у каждого свои пропорции, я расскажу, как делаю для своей семьи!
Берем картофель и пару морковок, чистим и натираем на терке (я тру на терке корейской)
добавляю соль, перец, хмели--сунели, пару яиц, муку,
тут даже не могу сказать сколько. чтобы тесто получилось не густым и в тоже время не жидким
все перемешиваем, Читать далее»
Салат "Нежность 2"
Очень вкусный и нежный салатик, с минимальным набором продуктов!
крабовые палочки нарезаем полосочками или как нравится,
сыр на мелкую терку,
баночку кукурузы,
яйца режем кубиками,
солим, заправляем майонезом
Приятного!
Курочка в кефире
Бедрышки солим перчим, добавляем любимые приправки
заливаем кефиром перемешиваем, оставляем в холодильнике на пару часиков, можно и на ночь
достаем из холодильника и ставим в духовку не сливая кефир
Это в процессе
курочка готова, когда зарумянится корочка
Приятного!
Желейный тортик
ООчень вкусно получается, равнодушных не будет!!!
А рецепт очень простой
30 грамм желатина заливаем 1 стаканом воды и оставляем на минут 40, до набухания.
Тем временем 800 грамм сметаны (жирность любая) смешиваем со стаканом сахара (кто любит не сильно сладкое, можно сахара поменьше)
Ставим набухший желатин и начинаем нагревать постоянно помешиваю, он не должен закипеть, когда увидите, что желатин растворился, убирайте с плиты. Отставляем в стороны, чтобы немного остыл... минут на 10 Читать далее»
Салат "экспромт"
Салатик придумался сам собой! Получилось вкусно!
Жарим шампиньончики,
огурчик нарезаем соломкой
колбаску соломкой,
добавляем кукурузу
и наши жаренные шампиньоны,
солим, перчим, добавляем ложку майонеза.
Сырный батон.
Обычная воскресная выпечка. тесто делаем по постоянному рецепту. который получается всегда, вкусно, пышно!
https://www.stranamam.ru/
Тесто готово. Раскладываем тесто в прямоугольник, руками это делаем.
сверху натираем на мелкой терке сыр
скатываем в рулет,
перекладываем в форму, можно просто на противень,
Оставляем на 30 минут, для поднятия. Делаем надрезы, для выхода воздуха Читать далее»

Рубрики дневника:



Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам